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  • 正宗美味的蒸玉米面戚风蛋糕怎么做
    发表于:08-10
    为了俩娃能多吃粗粮,小白的娘亲也是使劲了洪荒之力。用料玉米面75克糖24克牛奶60克油60克低筋面粉25克泡打粉1克蛋黄6个蛋白6个糖100克柠檬汁3-5g蒸玉米面戚风蛋糕的做法牛奶和油混合一...
  • 无低粉玉米面戚风蛋糕4寸食谱大全及做法,烹饪好吃的无低粉玉米面戚风蛋糕4寸方法
    发表于:05-04
    自从学做戚风蛋糕,就一直使用各种杂粮粉,做过玉米面的、青稞面的、高粱面的…杂粮面粉不含面筋蛋白,所以搅拌面糊不会起筋,还能起到支撑蛋糕体的作用,可以用来做蛋糕。中筋或高筋小麦粉理论...
  • 戚风蛋糕(酸奶玉米面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(酸奶玉米面版)方法
    发表于:11-08
    闲来无事,研究蛋糕吧用料低筋面粉55g玉米面30g色拉油40g白糖85g自制酸奶40g鸡蛋5个柠檬汁少许戚风蛋糕(酸奶玉米面版)的做法材料合影把鸡蛋分离,蛋清的盆要保证无水无油蛋黄加25克糖40克...
  • 玉米面戚风如何做才美味,怎么做玉米面戚风简单又好吃
    发表于:07-09
    用料鸡蛋3个玉米面65克糖1勺柠檬汁数滴牛奶适量玉米面戚风的做法蛋黄蛋清分离。蛋黄加柠檬汁和白糖搅拌均匀,加入牛奶,牛奶+蛋黄=110克。打蛋器高速3分钟,蛋清打发至硬性发泡。玉米粉加入...
  • 玉米粉葡萄干戚风蛋糕(蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米粉葡萄干戚风蛋糕(蒸)方法
    发表于:12-10
    非常时期,低粉存货不足,玉米粉储备量大。想着消耗点儿玉米面。做了这款蒸蛋糕,没想到口感特别好!有玉米特有的清甜味道!我觉得比黑米糕啊,小米糕啊都好吃!最近一直在做!用料玉米油25克细砂糖10...
  • 玉米面戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、食中思想、品后体味。用料鸡蛋5个牛奶128克玉米油48克玉米面粉128克低筋面粉32克白砂糖70克白醋或者柠檬汁5克或几滴玉米面戚风蛋糕的做法准备...
  • 100%玉米蒸糕(戚风版)食谱大全及做法,烹饪好吃的100%玉米蒸糕(戚风版)方法
    发表于:10-18
    用料玉米面粉135克鸡蛋3个牛奶110克食用油10克白砂糖30克白醋一瓶盖100%玉米蒸糕(戚风版)的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄加牛奶,食用油,搅拌均匀后加玉米粉玉米粉和液体搅拌至无干粉,玉米面糊...
  • 地道的蒸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪蒸戚风蛋糕才更好吃
    发表于:12-26
    不上火,材料工具简单,动起来🍃口感超细腻,不回缩,出品率高,娃们很喜欢,瞬间消灭掉一半😃用料A:蛋清4个,柠檬汁2gB:细砂糖40gC:牛奶50g,玉米油35gD:低粉:60g,淀粉8g,小苏打1gE:蛋黄4个蒸戚风蛋糕...
  • 嫩滑甜玉米戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑甜玉米戚风蛋糕方法
    发表于:07-04
    香甜的玉米汁遇上嫩嫩的戚风,各种口味戚风蛋糕是我的最爱,变化出不同的新鲜感!配方为一个普通6寸中空模具+3个小纸杯。用料玉米汁100克砂糖25克蛋黄+50克蛋白玉米油30克低粉75克鸡蛋(中等)3...
  • 和戚风蛋糕一样松软可口的玉米面蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的和戚风蛋糕一样松软可口的玉米面蒸蛋糕方法
    发表于:02-07
    玉米面属于粗粮,尝试做过玉米面发糕,玉米面馒头,口感还是不如蛋糕,还是有点粗糙,对于我们南方人来说不是太习惯,特别是玉米面窝窝头,我们就吃不来。最后还是喜欢用做戚风蛋糕的方法来做玉米面...
  • 玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕方法
    发表于:05-05
    名字有点长,用椰蓉和玉米面的粗纤维综合戚风蛋糕的甜蜜,吃蛋糕的同时减轻一点负罪感😄ཽ用料玉米面110克鸡蛋6个植物油40克牛奶40克糖蛋黄~40克糖蛋白~80克椰蓉20克玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕...
  • 玉米戚风蛋糕(玉米面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米戚风蛋糕(玉米面粉)方法
    发表于:11-22
    喜欢玉米香味的朋友不容错过噢,比低粉做的好吃多拉。玉米面要细磨的能过筛网的即可,面糊拌和时易消泡,所以面糊拌好后(搅拌均匀成品面糊有足够稠度的状态)体积一般会比同方低粉的相对少一...
  • 粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)方法
    发表于:07-29
    用料玉米粉80克水磨粉20g牛奶70克玉米油30克鸡蛋2个糖30克粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法准备好所有材料将油、奶混合均匀加入蛋黄,搅拌均匀,然后面粉过筛几次,倒入拌均匀。倒入糖,打发蛋白到...
  • 100%玉米面戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的100%玉米面戚风蛋糕方法
    发表于:10-10
    我还是比较喜欢粗粮的口感的,特别是玉米面,不论做什么都特别香,沙沙的口感也很棒。戚风蛋糕一般都是比较嫩的,和玉米面组合起来,这口感也很惊喜。兔牙哥肯定觉得一般,嘿嘿,人家喜欢米饭也是大...
  • 8寸玉米面戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸玉米面戚风蛋糕方法
    发表于:06-25
    家里的玉米面有点招小虫子了,扔了不舍的,先从烤蛋糕开始消耗吧用料玉米面90克鸡蛋5个牛奶70克糖65克肉松适量黑加仑适量橄榄油30克8寸玉米面戚风蛋糕的做法最近买的鸡蛋都是小鸡蛋,平时8...
  • 无糖玉米面戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖玉米面戚风蛋糕方法
    发表于:11-25
    用料鸡蛋3个玉米面60克玉米油30克椰浆40克红枣碎适量无糖玉米面戚风蛋糕的做法分蛋。将蛋清和蛋黄分开,蛋清中加入几滴白醋。蛋黄中加入玉米油、椰浆,搅拌均匀。玉米粉分3次过筛加入蛋黄...
  • 玉米面戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:12-19
    玉米面买多了,蒸窝头、烙玉米饼、熬棒子面儿粥……各种消耗。有一天想吃戚风,就想试试加些玉米面进去,没想到很好吃,杂粮戚风更健康。用料鸡蛋3个牛奶85克玉米油15克玉米面70克低筋面粉30...
  • 健康美味玉米面戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的健康美味玉米面戚风蛋糕方法
    发表于:01-11
    用料玉米面100克蛋白5个蛋黄5个玉米油40克细砂糖70克盐1克牛奶60克蜂蜜20克健康美味玉米面戚风蛋糕的做法戚风蛋糕的手法,中下层150度50分钟(各家烤箱不同)。说明:此方要有一定的做蛋糕的...
  • 不一样的戚风蛋糕--玉米面蒸蛋糕(内附南瓜版、红薯版、小米面版、低粉版做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的不一样的戚风蛋糕--玉米面蒸蛋糕(内附南瓜版、红薯版、小米面版、低粉版做法)方法
    发表于:03-24
    老妈说一过夏天大米白面就容易生虫,要赶快消耗一下,导致我被迫连续喝了两天玉米面粥,仔细一想这不是长久之计,于是把上次做“气疯”蛋糕的步骤翻了出来,把低粉换成了玉米面,竟然出!奇!的!好!吃!更...
  • 黄金玉米面戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金玉米面戚风蛋糕方法
    发表于:10-28
    这款蛋糕因为加入玉米粉颜色变得很漂亮,橙黄色~~味道也很香,浓浓的玉米香味儿……也是我第一次尝试,觉得不错推荐给你喔……(∩_∩)用料鸡蛋四个低筋面粉45克玉米粉35克白糖50克牛奶70克食...
  • 6寸玉米面粉版戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸玉米面粉版戚风蛋糕方法
    发表于:08-27
    最近减肥,想试试粗粮版蛋糕,用的代糖和玉米面粉(不是玉米淀粉),自我安慰:其实就那点面粉用量,用啥粉,应该对减肥也没太大影响吧,emm。。。方子自己记录方便下次在做用的,不喜勿喷。如果用低筋...
  • 蔓越莓玉米面戚风蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓玉米面戚风蒸蛋糕方法
    发表于:04-10
    玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的。每百克玉米的脂肪含量是3.0、4.0克,为精米白面的3_6倍,其脂肪特点是:一半以上为亚油酸,并具有谷固醇、卵磷脂、维生素E等有益于防治血管硬化和促...
  • 戚风蒸蛋糕如何做才美味,怎么做戚风蒸蛋糕简单又好吃
    发表于:05-31
    唯一一个除了磨具不用任何其他蛋糕设备的,做法最简单的蛋糕用料鸡蛋2个色拉油15克低筋面粉85克盐1克白砂糖45克牛奶85克戚风蒸蛋糕的做法把牛奶加热(我的多少度我也不知道)然后放油这是塞...
  • 蒸戚风蛋糕如何做才美味,怎么做蒸戚风蛋糕简单又好吃
    发表于:04-23
    戚风蛋糕是最基础款的蛋糕,口感轻盈、清爽,蒸出来的戚风蛋糕,充分吸收了水蒸气,口感更水嫩,好吃不上火,适合老人和宝宝食用。用料低筋面粉35g鸡蛋2个(约120g)白糖35g水20g玉米油25g蒸戚风蛋...
  • fluff玉米戚风蛋糕 六寸食谱大全及做法,烹饪好吃的fluff玉米戚风蛋糕 六寸方法
    发表于:05-18
    因为儿子很喜欢吃玉米,所以突发奇想,把玉米放蛋糕里,fluff棉花糖代替白砂糖,蛋白打发稳定,而且香气口感都很棒!用料鸡蛋3个玉米油35克低筋面粉50克牛奶40克柠檬汁少许fluff棉花糖60克fluff玉...