-
发表于:07-11
用料面粉150克糯米粉50克鸡蛋1个牛奶200克泡打粉3克盐3克鲷鱼烧面糊的做法将全部准备好的材料倒入盆内搅拌均匀即可!...
-
发表于:06-30
Sam's买的整条橙目鲷鱼(228元)鱼头做鲷鱼豆腐汤(白味增)鱼身做日式鲷鱼饭简简单单的美味用料鲷鱼800g豆腐200g小葱一把米饭200g白味增10g鲷鱼两烧的做法鱼头剁开、去鱼腮、洗净后下油...
-
发表于:12-11
以前在菜场没见过的鱼。鱼贩说刺很少。whynot,try一下。用料生姜切丝葱切段芫荽切段鱼一条酱油红烧银鲷鱼的做法煸炒生姜,葱鱼两面煎到金黄加水盖过鱼。放酱油煮到熟。放芫荽。...
-
发表于:02-17
鲷鱼在日本是吉利的意思富有童趣的外形松软香甜的口感配上自己喜爱的各种甜口馅料好像回到童年时光用料液体类混合鸡蛋1个牛奶50克细砂糖20克蜂蜜20克粉类混合低筋面粉(用的上一道的粉,...
-
发表于:05-24
Hello各位下厨房的小伙伴们我又来啦!今天给你们用这个Bruno轻食机做一个5分钟就搞定的鲷鱼烧,一起来戳视频学起来吧!看完记得点赞收藏哦!用料华夫饼粉75克(可做6鱼饼)牛奶75克鸡蛋1个巧克力...
-
发表于:03-19
妈妈的味道~跟妈妈学的,从小吃到大,每次都清盘😋市场上大部分的鱼用这个做法都好吃!用料鲷鱼白醋料酒老抽白糖十三香干辣椒葱姜盐鸡精家常烧鲷鱼的做法1.将鱼内脏洗净后,两面分别斜切2-3刀,...
-
发表于:11-06
双十一败的机器,涛声的,还算好用。记录一下菜谱,不然隔段时间就忘记了。偷懒用的松饼粉,下次试试低筋粉加泡打粉。一口气做了二十多个,给儿子带去学校吃。用料鸡蛋2个牛奶100毫升松饼粉200...
-
发表于:08-30
我不希望你会错过~用料面糊低筋面粉200克泡打粉4克鸡蛋2个蜂蜜30克牛奶100克黄油40克内馅部分糯米粉35克玉米淀粉10克牛奶60克细砂糖12克黄油5克红豆馅110克【鲷鱼烧】会拉丝的鲷鱼烧...
-
发表于:12-24
用料低筋面粉140克玉米淀粉20克泡打粉5克牛奶60克鸡蛋约120克(洋鸡蛋2个土鸡蛋3个)清水50克黄油或玉米油40克细砂糖50克鲷鱼烧、华夫饼、动物小蛋糕通用面糊记录自用的做法鸡蛋加白砂糖...
-
发表于:04-29
鲷鱼刺少,肉嫩,适合儿童老人食用,制作简单,易学。用料鲷鱼块3片葱适量姜适量蒜适量鸡蛋1只面粉适量烧鲷鱼🐟的做法如图如图我直接用的平底锅煎好后无需捡出,直接放入腌制时用的调料即可,不浪...
-
发表于:09-19
鲷鱼烧是日本传统糕点之一,它的外型类似鱼的形状,內馅通常都会包有红豆。现今,鲷鱼烧有着各式各样的口味,不只有红豆,还有巧克力和抹茶等。而我这次依旧会做一份传统的红豆口味,毕竟那可能才...
-
发表于:09-15
记录一下自己的配方~用料全麦面粉(黑麦粉)40克鸡蛋1个低卡糖4克(可不放)牛奶45克泡打粉1克橄榄油2g红豆沙(任意自己喜欢的馅或者水果酱)适量全麦鲷鱼烧的做法鸡蛋打散加入糖搅拌均匀倒入牛奶...
-
发表于:01-16
纯粹被她的外形所迷惑口感。。。稍差了点不像戚风的轻盈不如麦芬的厚实更重要的是要趁热吃。。。我只想说——紫薯馅是亮点用料紫薯牛奶低粉150g鸡蛋1个白砂糖40g泡打粉2tips炼乳紫薯...
-
发表于:03-11
我儿最喜欢吃的酱之一,可烧各种辅食鱼块,专治小孩各种不吃饭症状用料鲷鱼肉2块蜜糖1勺酱油2勺姜片料酒少许酱烧鲷鱼的做法鲷鱼块清洗干净,用少许料酒和姜片腌制30分钟调自制简易照烧酱:酱...
-
发表于:03-24
这道菜我已经做了10次以上,可是从来没拍到过完整的图,一来出锅太香了把持不住很想立刻吃,二来想到这么香近期还会再做的,下次拍吧!这次好友张馨文发信息问我,上次做的鱼有菜谱吗?太好吃了想...
-
发表于:01-03
用料低粉80g栗粉40g(玉米淀粉)枫糖浆60g红豆馅适量,自制全蛋液110g糖40g蜂蜜40g牛奶100ml玉米油40ml泡打粉4g枫糖鲷鱼烧的做法鸡蛋加入糖打散加入蜂蜜和枫糖拌匀倒入牛奶拌匀加入食用油拌...
-
发表于:06-24
用料低筋面粉100克牛奶50克鸡蛋1个约60克蜂蜜15克泡打粉2克黄油20克红豆馅50克(可选)【鲷鱼烧】的做法黄油微波炉打至融化,待用;另取一碗,将低筋面粉、泡打粉过筛入碗中;倒入全蛋液;然后倒入...
-
发表于:03-16
用料鸡蛋1个泡打粉3.5克细砂糖5克盐0.5克牛奶60克水60克低筋面粉100克2分钟调制Bruno鲷鱼烧面糊的做法配料搅拌搅拌到没有颗粒即可底层面糊裹满烤盘加入你喜欢的夹心我用的是豆沙最后...
-
发表于:04-26
先用小美做了红豆沙,想着做鲷鱼烧的,找菜谱时发现鲷鱼烧,铜锣烧、华夫饼所用食材几乎一样,只要有模具,一种面糊可以做出多种点心。用料鸡蛋5个(60g左右一个)细砂糖60克低筋面粉240克牛奶260克...
-
发表于:05-02
鲷鱼烧源自日本东京,是一种以面粉鸡蛋白糖为主要原料,做成形状像鲷鱼的和果子。海绵蛋糕版的鲷鱼烧,不加泡打粉,美味又健康!用料鸡蛋2个低筋面粉50克蜂蜜25克白糖20克植物油10克水10克蜂蜜...
-
发表于:12-29
用料鲷鱼片姜片酱油勺淀粉勺老抽勺生抽勺料酒勺盐克黑胡椒粉红烧鲷鱼的做法炒香姜,煎鱼,140w煎炸两面各2分钟,加3小锅铲料酒,2小锅铲酱油,煮开加热水到鱼肚子位置,加老抽,1100w煮3分钟,翻面3分...
-
发表于:02-21
疫情期间,碰到一份好鲷鱼不容易,做给孩子吃,为了让她能多吃青菜,做了照烧口味用料鲷鱼500g蜂蜜2勺料酒5勺老抽1勺油适量盐适量生抽2勺蚝油1勺玉米淀粉50g黄瓜1根(可换其他配菜)照烧鲷鱼的做...
-
发表于:01-05
配方仅供自己参考记录配方做6个刚好凯的机器每次大概5-6分钟做的次数多就很熟练了12.13今天用两个鸡蛋做了8个挺合适记录一下鸡蛋2个大点的糖6克柠檬汁5克低粉120克玉米淀粉15克牛奶10...
-
发表于:11-20
用料低筋面粉160克玉米淀粉40克鸡蛋2个牛奶120克玉米油30克奶粉10克白糖30克蜂蜜20克泡打粉4克红豆馅适量鲷鱼烧🐟的做法全蛋加白糖,蜂蜜搅至有细泡就可以了,无需打发。加牛奶,玉米油搅匀...
-
发表于:09-12
无图,只为记录之用。用料牛奶180克鸡蛋4个莜麦粉240克木糖醇60克泡打粉3克黄油20克无糖莜麦鲷鱼烧、华夫饼面糊的做法鸡蛋加木糖醇搅打(电动搅拌器),加牛奶。粗筛筛入莜麦粉、泡打粉。加入...