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发表于:12-12
配方自MarthaStewart.用料龙舌兰2盎司青柠檬汁1小匙红色葡萄柚汁3/4cup冰块RubyRedTequilaCocktails红宝石龙舌兰鸡尾酒的做法2盎司龙舌兰,3/4cup红色葡萄柚汁,1小匙青柠檬汁,搅拌后倒入...
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发表于:09-18
大名鼎鼎的LeTao北海道双层芝士蛋糕,前年我在东京羽田机场就曾经见证了排队购买的盛况,回来以后也一直都很想自己制作一个试试看。其实LeTao在官方网站上早已公布过他们的原味双层芝士蛋...
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发表于:04-16
用料鸡翅12个可口可乐1罐料酒2勺老抽1勺生抽2勺盐少许姜2片葱2根黄糖2小包Ruby小厨之可乐鸡翅的做法鸡翅加入葱姜料酒沸水煮5分钟左右后洗净,用小刀在鸡翅上划开,可让其在烹饪过程中充分...
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发表于:04-30
夏天雪糕变成了不可缺少的一款“降温甜品”。🍦似乎每个孩子们都喜欢吃巧克力,🍫最近也做了很多巧克力的食物,巧克力雪糕,巧克力麦芬,巧克力软欧...想把巧克力做到甜而不腻,又滑又香浓,比例...
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发表于:02-05
fromfoodmatters,serves2-3用料asbelowRubyGrapefruit,Avocado,andFennelSalad的做法2ruby(pink)grapefruits2avocados,sliced1largeor2smallfennelbulbs,thinlyslicedSmallhandfuloff...
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发表于:08-28
春暖花开,雪糕归来。用料芦荟酸奶一盒/125克牛奶适量覆盆子果茸适量玫瑰花瓣少许高颜值Ruby雪糕的做法简单到不好意思写步骤。把全部材料混合在一起,倒入模,冷冻一夜。小贴士覆盆子倒入时...
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发表于:01-04
用料提拉米苏方子:1.手指饼干1包2.咖啡粉3~4大勺,朗姆酒几滴3.室温回软的奶油奶酪半盒115克,可打发的鲜奶油400毫升,白糖70克,可可粉适量。做法:1.手指饼干蘸咖啡液铺一层2.抹白酱3.表面撒可...
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发表于:03-15
原方链接,侵删_用料面包体高粉325克水156克全蛋液40克黄油40克细砂糖55克奶粉19克酵母1.5克盐0.3tsp约1.5克奶油奶酪馅奶油奶酪200克糖粉50克奶油奶酪夹心面包(原方作者Ruby)的做法奶油奶...
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发表于:01-13
(食谱制作by彭春晖老师)巧克力,咖啡和芝士的完美融合,你中有我,我中有你,丰富的口感,让人回味无穷。用料kiri奶油芝士312g淡奶油34ruby巧克力78g牛奶264g咖啡粉11g速溶咖啡粉0.5g发酵黄油31g...
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发表于:09-27
这个提拉米苏的配方是ruby博客里看见的,因为没有生鸡蛋就尝试了,一试就喜欢上了!下厨房里没有她的配方就搬过来了用料手指饼干一包大概24个咖啡粉3到4大勺朗姆酒少许马斯卡彭奶酪115克淡...
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发表于:08-01
自制月饼好吃,是因为自己炒的馅好吃,馅是灵魂。炒馅很花时间,却又是最关键的。月饼是否成功,全靠馅。做出来的月饼不回油,塌腰,饼皮湿塌塌,开裂,皮馅分离,馅掉渣,月饼还没回油就变质等20种以上的...
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发表于:05-21
Ruby'sfrychicken"(Ruby版简易快手鸡米花)。我家小朋友特别喜欢吃美国这边的一个连锁店Chick-fil-A里面的炸鸡块,一份只有很小的几块就要7美元,不健康还花钱。于是我就“研发”了一...