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发表于:09-30
白菜是冬天里最常吃的菜,白菜有个特别好的功效,就是可以预防感冒,今天做的这款白菜卷,馅料饱满,晶莹剔透。此菜做法简单,还营养丰富,所以深受吃货们的推崇,喜欢的就看看吧。用料白菜叶胡萝卜荸...
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发表于:10-08
紫薯馅是前一天做好的方便自己记录用料木薯淀粉500克开水看情况添加猪油适量紫薯馅个人喜欢紫薯水晶卷的做法这是做好还没蒸的试包了一个饺子找到点水晶饺的感觉蒸好的还挺好看的表皮...
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发表于:01-02
饺子皮就能做出各式各样的美食,皮薄如纸,弹性十足,馅儿简单,食欲食欲,跟我一起学起来...
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发表于:09-27
小孩子很喜欢吃用料冬瓜300g火腿2根香菇2朵黑木耳4朵青瓜1/3根胡萝卜1/3根鸡蛋1个盐少许花生米少许花生酱少许酱油2勺水晶冬瓜卷的做法将冬瓜切片,厚底2MM,长方形香菇,黑木耳温水泡发,切丝...
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发表于:03-03
用料澄粉100克土豆淀粉35克猪油10克沸水160克叶绿色素适量红萝卜肉馅适量水晶白菜饺的做法澄粉和土豆淀粉混合均匀,加入沸水用筷子搅拌无粉状。用盖子盖上焖五分钟后揉均匀,再加入猪油,揉...
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发表于:11-24
轻柔不失亮丽,清脆不失婉转。用料六月鲜特级酱油15ml鲜虾10个西芹50g银芽50g越南凉皮适量紫苏适量黄飞红麻辣花生少许水晶虾卷的做法鲜虾剪掉虾头、虾尾,以45度角从虾脑部向下剪开,拽出虾...
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发表于:01-07
好看好吃又简单易做,大家应该会喜欢这样的菜吧.用料白菜一颗花椒数颗白糖白醋鸡精(喜欢吃辣的还可以准备点干辣椒)枸杞子数颗水晶白菜的做法白菜洗净,去叶留白菜帮(白菜叶留着下次做其...
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发表于:05-10
这不算是一道菜谱,因为我也是磕磕拌拌做的,就是觉得做的过程中,又虐心又好玩。整个菜谱分几次断断续续做的,特记录一下下。做得不够好,非专业,请勿喷!有不同见解的,请参考别人的方子!不可转载!后...
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发表于:02-22
孩子不爱吃饭怎么办,给她做春卷用料春卷皮1包肉松少量自制烤紫菜少量芋头1个胡萝卜1个虾适量紫甘蓝适量韭菜适量盐适量油适量酱油适量水晶春卷的做法把芋头蒸熟凉凉,与猪肉馅胡萝卜一起...
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发表于:09-30
用料西米白糖红小豆枣水晶豆沙卷的做法红小豆与两倍的水用电压力锅压半小时,水里放入白砂糖,几颗红枣压好后,用擀杖捣成泥,枣核挑出西米放入料理机中打成粉状如图凉水和西米粉如图切成三块...
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发表于:06-05
一直觉得这道菜名字取得太棒了,水晶鲜卷简单又大气,蒸过的白萝卜尤为通透,摆盘看起来非常漂亮,上桌前淋上蒸鱼豉油、香菜和葱花,增色不少,一眼就能瞧见。用料萝卜半根鲜猪肉馅100g蚝油1汤匙...
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发表于:03-24
用料木薯粉100克水80克细砂糖适量紫薯2个水晶紫薯卷的做法紫薯煮熟后加入白糖压成泥状备用。在木薯粉中加入刚煮开的水,然后马上搅拌均匀,不够热时木薯粉是无法成团的,可以适当蒸下加热。...
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发表于:01-23
用料马蹄粉100克黄片糖100克桂花干适量水370克桂花水晶卷的做法主要用到这几个材料,黄片糖也可以用白冰糖代替,颜色会显的灰一些,可以加少许吉士粉来调整马蹄粉先加入130克水搅拌成马蹄粉...
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发表于:11-10
用料猪肉500g香菇20颗香葱四根白萝卜一根萝卜水晶卷的做法首先洗好猪肉,香菇浸泡,小葱洗净备用猪肉剁碎,香菇小葱一并剁碎,加入料酒,盐,生抽搅拌一起白萝卜去头去尾留中间一段,切片(注意是薄...
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发表于:12-15
吃过了春卷我们吃“冬卷”吧——春卷谁都不陌生,那“冬卷”你吃过木有?低盐低脂的【水晶冬瓜卷】送给大家馅料调好味之后,裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制,简单易做,青黄赤白黑,五色入味!片冬瓜可...
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发表于:11-17
零失败的快手菜用料混沌皮半斤萝卜2根海带半斤粉丝1把土豆1个豆芽半斤木耳少许水晶蔬菜卷的做法胡萝卜切丝土豆切丝粉丝泡发海带丝备用木耳和金银花切丁开水断生加油翻炒用混沌皮包裹...
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发表于:10-09
用料白菜叶10片鸡蛋2个大萝卜(红皮)0.5根虾皮0.5把木耳10朵盐适量耗油1勺十三香2勺黑胡椒粉/白胡椒粉2勺葱花半根大葱素水晶白菜卷的做法大萝卜擦丝,用盐握出水分,切碎(大致切一下就好),...
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发表于:10-21
卖相、味道、口感都很用料冬瓜1大圈(2斤)干冬菇2朵干木耳1朵胡蘿蔔半个西芹1片葱4棵豬肉1小块+1小块(汤)臘腸半条海參1条瑶柱2个(用水浸泡做汤)雜菜水晶卷的做法豬肉切小条,放盐、生抽、油、...
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发表于:03-05
用料白萝卜1根香油适量盐适量胡萝卜适量肉末适量五香粉适量淀粉适量水晶萝卜卷的做法白萝卜切成自己所需大小的块,然后切成薄片焯软,过凉水沥干水备用肉末、胡萝卜、白萝卜加入料酒,盐、...
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发表于:01-02
年菜餐桌,除了大鱼大肉,不可缺少的,就是一份精致的小凉菜。饼皮部分是用绿豆淀粉做的,做法类似凉皮做法。但是又省去了洗面和沉淀的苦恼。用绿豆淀粉或者土豆(地瓜)淀粉均可,双双感觉,绿豆或者...
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发表于:08-25
好看,美味,刺激味蕾用料白萝卜一个山楂糕6块桂花糖适量白醋5勺白糖2勺水晶卷的做法备好所有材料,白萝卜切薄片把白萝卜在水里煮滚软,捞起来,一片卷一块山楂糕卷好摆盘里,5勺白醋跟2勺白糖放...
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发表于:07-03
立夏还没来,街角吹来的风已经带着一股燥热,携带着夏天的味道铺面而来。地表温度渐渐升高,周遭的空气里都是燥热的因子,心生烦躁。吃什么都没有胃口。翻了翻柜子,翻到一袋开封了的水晶虾饺粉...
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发表于:10-24
简单快手高纤,无油少盐刮油用料越南春卷皮4张梅子酱1勺可生食时蔬和水果适量越南春卷/米皮卷菜/水晶卷的做法家里今天可生食的蔬菜有4种:紫甘蓝,番茄,西葫芦,萝卜;除此之外生食蔬菜类还可以...
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发表于:11-12
吃一口清凉感受滑入口中的快感看起来高端大气,做起来雕虫小技连烤箱都用不到,你一定也能做到不管是宿舍党还是手残党都能轻松掌握其中的奥秘用料工具长形烤盘刮刀手持电动打蛋器裱花袋抹...
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发表于:02-03
家里有个不爱吃饺子的宝宝和爱吃饺子的老公,还有一个不会和面的媳妇,这样一举三得用料胡萝卜一小段根鸡蛋蛋清1个生抽1勺白菜叶10片盐适量猪肉100克淀粉1勺香菇(口蘑)1个小葱1根生姜少许料...