-
发表于:12-04
夏天到了,小院美食开始了,烤个扇贝生蚝,做个蒜蓉小龙虾,简直美呆了,不凑巧凉拌个黄瓜也是绝美啊!😝😁用料剥皮蒜粒500克小米辣2根食用油200克耗油20克蒸鱼豉油30克糖5克盐5克46万能蒜蓉酱的...
-
发表于:12-13
我会用蒜蓉油蒸粉丝大虾,鲍鱼扇贝,金针菇,烤茄子用料蒜250克油250克盐少量万能蒜蓉油的做法250克大蒜头分次去皮,5秒反转速度410秒速度6切碎加入等量油,20分钟varoma速度1烹煮满屋飘香...
-
发表于:07-06
万能搭的蘸酱🦞清蒸小龙虾的绝配……煮面烧菜随便一小勺就可以多吃两碗的节奏哈哈哈我今天做个小份量的用料大蒜1个小米辣适量糖,鸡精适量万能酱料:蒜蓉辣酱的做法不喜欢太辣的就多➕一...
-
发表于:11-22
非常简单的蒜蓉粉丝虾。这个蒜蓉酱做好之后,蒸虾扇贝生蚝等都可以用。非常方便好吃用料虾12只蒜8瓣油10克蚝油2勺蒸鱼豉油1勺糖1克粉丝2把蒜蓉粉丝虾万能蒜蓉酱的做法虾去头去虾线,对半...
-
发表于:11-27
用料蒜4到5头小米椒8个蚝油2勺生抽2锅铲料酒2锅铲老抽半锅铲糖1勺万能蒜蓉酱的做法大蒜小米椒切沫,锅中多放油,油热放入大蒜小米椒,炒香放入料酒蚝油生抽老抽糖,小火翻炒如果是蒜蓉蒸海鲜...
-
发表于:08-20
用料油一碗酱油两勺糖一勺大蒜一碗蚝油两勺盐适量剁椒两勺万能蒜蓉的做法多油,油温不能太高。中小火,低温下蒜,炒香变色。加酱油加蚝油加完蚝油跟酱油基本不用加盐了,口重加一丢丢盐。加糖...
-
发表于:01-23
用料蒜蓉1个葱白2段耗油,花生油,盐,酱油,白糖小许万能蒜蓉酱的做法蒜头切碎,葱白切粒小火,一定要小火,倒入油才蒜蓉,葱白粒,耗油倒入锅中慢熬煮得差不多加入小许盐,白糖关火之后加小许酱油就可以...
-
发表于:04-07
照别的博主学的,方子挺好一次成功,留下记载用料【蒜蓉酱】蒜2头姜5薄片料酒1勺蚝油2勺生抽1勺白糖1小勺香油2勺【酱汁】生抽4勺蚝油2勺料酒2勺白糖2平勺小米辣2个切圈饮用水10勺万能蒜蓉...
-
发表于:06-29
用料大蒜200克油150克小米椒4个生抽1勺蚝油1勺盐1勺白糖1勺万能蒜蓉酱(蒜蓉生蚝酱)的做法蒜瓣切去蒂备用;依次完成上面程序;全程小火,不喜欢吃辣的可以不放;煮好的蒜蓉加入一勺酱油,一勺蚝油,...
-
发表于:11-27
这是中式烹饪课上老师教的一道秘制蒜蓉酱有了这个蒜蓉酱你可以衍生出几百道菜蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉娃娃菜、蒜泥茄子、蒜蓉虾、蒜蓉生菜、甚至蒜蓉拌面……只有想不到,没有做不到💡课上...
-
发表于:06-08
试过多种吃法,蒸来吃是最原汁原味的简单的万能蒜蓉酱,蒸海鲜类的都可以用料鲍鱼10只粉丝半把大蒜20瓣蚝油2勺生抽2勺盐1克葱花1克蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(附万能蒜蓉酱)的做法用一个不锈钢勺子,握住...
-
发表于:02-12
🦐蒜蓉海鲜锅简单好做,各种海鲜随意搭配,放上灵魂万能蒜蓉酱,太赞啦!☘️今天我用归禾器珐琅锅做的蒜蓉海鲜锅,这款珐琅锅加热均匀,梯田回环,微压锁水,不用一滴水,保持原汁原味!元阳梯田设计灵感...
-
发表于:07-24
广东出生的小朋友,到了初中之后,竟然喜欢上了辣味,一开始肯德基的辣鸡翅,然后是酸菜鱼,再到香辣烤排骨。真是一步一步进阶。今年初二回外婆家,有很多美食可以吃了。这个蒜蓉真是万能,做烤鸡翅...
-
发表于:06-09
最近几个月一直在减肥~水煮青菜真的吃腻了~弄了个万能酱使水煮青菜立马变得美味起来😁这个酱蒸海鲜也是一流哦!别看油多~主角是蒜蓉哦~这次油多点的是要拿过去给婆婆用的😝平时弄给自己吃基...
-
发表于:07-17
用料黄豆700克鸡胸肉500克蒜头200克克,1姜100克尖椒500克生抽2勺糖少许料酒2勺洋葱四分之一一一个、香叶、八角桂皮花椒适量盐适量万能黄豆酱、蒜蓉酱的做法成品香料炸制金黄色捞出,放入...
-
发表于:12-06
一直很爱吃这道菜,应该说只要是熟蒜蓉的……然而一直解锁不到位网上做法也各有不一所以找了个一劳永逸的办法就是炸蒜蓉酱而且是很简单的不怎么费事的娃娃菜,烤茄子,开背虾都能用的万能蒜...
-
发表于:07-11
吃海鲜,吃烤肉,吃火锅,吃金针菇,吃娃娃菜,反正吃什么都可以用到的,万能酱料汁!用料大蒜大量葱花小米椒2个酱油耗油盐糖一点点水香油一滴蒜蓉酱料,万能酱料汁的做法大蒜变蒜蓉,最好用小葱,我家没...
-
发表于:10-30
明天和朋友们约了出去烧烤,要烤茄子,所以做点蒜蓉酱,顺便记录一下发个菜谱~用料大蒜2个香菜一小把小葱3根食盐3克生抽2勺食用油100克万能的蒜蓉酱的做法香菜和葱洗干净,切成长段,油温烧至5成...
-
发表于:04-18
用料金针菇200克蒜蓉50克蒸鱼豉油20克糖1克盐1克香油3克植物油25克葱花适量小米辣不吃辣可不加万能蒜蓉酱制作的蒜蓉金针菇的做法1.金针菇去根洗净,除蒜蓉外的其他材料可以称在一起备用...
-
发表于:01-05
超级快手下饭的一道菜。喜欢吃金针菇的可以做起来哦!主要分享做法,具体材料克数根据自己口味来!蒜蓉是这道菜的灵魂,一次可以多做点,蒸开背虾,蒸扇贝,蒸粉丝都可以用!用料金针菇根据个人胃口盐...
-
发表于:02-06
用料茄子2个万能蒜蓉酱:油适量大蒜一头小米椒适量葱花适量盐一点蚝油一勺生抽一勺白糖半勺万能蒜蓉酱|蒜泥茄子的做法大蒜切成蒜泥,小米辣切碎,茄子切段,小葱切成葱花茄子切段冷水上锅蒸,水...
-
发表于:03-14
超超超级喜欢蒜蓉酱,平时拌菜什么的,懒得剥蒜,来一勺蒜蓉酱就成了,超级方便,做一罐放冰箱,随吃随取。用料蒜3斤油1.5斤葱1把八角5个桂皮3块花椒5克香叶5片盐3克鸡精5克万能蒜蓉酱(附蒜蓉酱的...
-
发表于:07-14
用料蒜200克盐2.5克糖1.5克生抽4克食用油适量香油q勺金针菇适量蒸鱼豉油适量㊙️万能蒜蓉酱|烧烤酱|蒜蓉金针菇的做法大蒜剥皮,均分成两份,用料理机一份打成粗粒的蒜蓉,一份打成细一点的蒜...
-
发表于:01-31
用料蒜瓣砂糖克生抽勺盐克小米椒颗万能蒜蓉的做法【万能蒜蓉】能让食物变好吃N倍的蒜蓉做法,不爱吃蒜的人也可以接受👉油锅里爆香蒜末和小米椒圈,加生抽和少许盐糖炒一炒就好了!...
-
发表于:04-14
喜欢吃蒜又不想太呛,能吃点辣但又不能太辣,所以就有了这个酱。这是个青菜万能酱汁,青菜加盐和油焯水后,挤干水份,就可以直接用这个酱汁拌一下开吃~~~米线或面条煮熟,放入喜欢的青菜烫一下,一起捞...