也没有什么特别的故事就是~孩子爱吃😂重要是很简单!
用料
卤三样的做法
翅根、翅中划刀焯水，加料酒去腥，鸡蛋煮熟扒好，划刀。
锅中放油，鸡翅鸡腿煎至两面金黄，放葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒翻炒两分钟，加酱油、老抽、冰糖、热水，加入扒好的鸡蛋，一直炖啊炖，汤汁快收尽放许盐，汤汁浓稠后出锅。
小贴士
辅料一定舍得放，太少真的不好吃😝
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