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  • 零厨艺系列——蒸茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——蒸茄子方法
    发表于:03-23
    每次吃这道菜就能想起小时候那会儿,家里条件也不怎么样鸡也好像只有逢年过节才吃所以就很喜欢吃“茄腿”我现在回想起来,那个部位的肉好吃吗?每次吃这道菜饭就能往上加一碗。好像最多也能...
  • 零厨艺系列——白灼西生菜食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——白灼西生菜方法
    发表于:12-28
    西生菜比起生菜,味道要更嫩点,炒着吃也行,但好像更适合白灼。这道菜,零厨艺,怎么操作都难失败,要是你失败了,没关系,那就来第二次。用料西生菜1个生抽1勺蒜4瓣芝麻油适量零厨艺系列——白灼西...
  • 零厨艺法式草莓果酱——草莓季系列之一食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺法式草莓果酱——草莓季系列之一方法
    发表于:10-25
    每年这个季节我都会做一大堆草莓果酱存起来,可以拿来抹面包做蛋糕调饮料,哪怕不是草莓季也依然可以尝到草莓的味道,我闺女说妈妈做的草莓酱比买的好吃多了。做果酱一般糖是水果的35%-70%...
  • 零厨艺系列——香菇抱肉食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——香菇抱肉方法
    发表于:03-17
    女儿很喜欢很喜欢吃香菇,又不爱吃肉馅,我想了想,要不把两者结合一起试试。结果是香菇吃完了。肉馅还是肉馅。用料肉馅80克香菇9朵菜心适量金针菇1把芝麻油适量生抽2勺盐2克蚝油2勺零厨艺...
  • 零厨艺系列——咸蛋肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——咸蛋肉饼方法
    发表于:03-18
    肉饼加咸蛋,很搭配的搭配。肉饼的腻被咸蛋的咸中和。所以肉饼就别放盐了。小心齁得慌。用料肉馅200g酱油1勺生咸蛋1个零厨艺系列——咸蛋肉饼的做法肉馅加酱油搅拌均匀后,分三次加入适量...
  • 零厨艺家常汤系列之二  蕃茄牛尾汤食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺家常汤系列之二  蕃茄牛尾汤方法
    发表于:06-06
    简单宜美味的汤品,试吃过之后相信会列入你的家常菜之一。用料牛尾2斤左右姜适量西红柿3个盐适量胡椒粉适量花椒10粒零厨艺家常汤系列之二蕃茄牛尾汤的做法先将切段的牛尾骨用清水泡洗,直...
  • 零厨艺系列——肉沫葱花蒸豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——肉沫葱花蒸豆腐方法
    发表于:12-27
    豆腐最常做的方法就是鱼头豆腐汤,这样子觉得有些委屈了它,所以想着不断给它换新“衣裳”,换新“搭档”.用料肉末80克老豆腐1块葱2根生抽1勺芝麻油适量零厨艺系列——肉沫葱花蒸豆腐的做法...
  • 0厨艺系列-5.瓦罐蒸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的0厨艺系列-5.瓦罐蒸汤方法
    发表于:12-28
    🌺做为南昌人,喝瓦罐汤是情结🥄没有这个汤就好象冬天没雪花❄️雨天没带伞🌂生日没收到礼物🎁🌹一般,总觉得缺了点啥!🌸关于0厨艺系列菜谱,此系列是专为家人学厨而写的🌸菜谱中菜量是根据三...
  • 零厨艺系列——黄芪炖鸡(补体虚)食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——黄芪炖鸡(补体虚)方法
    发表于:03-18
    这道菜是《随园食单》学的,但是我自己加了点水,书里说不加水,而且是适合体质虚弱的人补身体。但我觉得味道太浓,就加了水。用料童子鸡1只黄芪50克零厨艺系列——黄芪炖鸡(补体虚)的做法宰杀...
  • 零厨艺系列:一青二白(下火)食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列:一青二白(下火)方法
    发表于:12-26
    火气大的时候不开心的时候愤怒的时候就做一道“拍黄瓜”一来泄火二来下火用料青瓜2条蒜4瓣白芝麻适量小米辣2个酱油2勺香醋1勺芝麻油适量零厨艺系列:一青二白(下火)的做法一拍泄火调料。...
  • 零厨艺系列——凉拌豆角(降血糖人士可多食豆角)食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——凉拌豆角(降血糖人士可多食豆角)方法
    发表于:12-27
    最近一直在借书,都是高血压,高血糖之类的食谱,学了几道,其中把最容易操作的和大家分享。豆角1、促进消化:长豆角既能促进消化液快速分泌、加快胃肠蠕动、提高肠胃的消化能力,还能促进人体内...
  • 迷迭香烤土豆🔥零厨艺系列美食食谱大全及做法,烹饪好吃的迷迭香烤土豆🔥零厨艺系列美食方法
    发表于:11-21
    土豆也能吃出高级感🤗🤗简单的烤箱菜一看就会哦~用料土豆2个迷迭香适量黑胡椒适量海盐适量橄榄油10克迷迭香烤土豆🔥零厨艺系列美食的做法准备好所需食材土豆去皮随意切小块用纯净水清...
  • 零厨艺系列——腊肠炒香菇青椒食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——腊肠炒香菇青椒方法
    发表于:03-18
    早餐装满了两餐+下午茶6:15起床压力锅最底层煮南瓜和红薯,上层是你爸的饭和红豆,昨日包的饺子。6:30猪骨鸡腿淮山胡萝卜汤,奶白色的汤好有视觉冲击。9:00前洗漱,面膜,刮痧,给你洗漱好,穿好衣服,吃...
  • 零厨艺系列——冬瓜肉馅蒸碗豆红枣(宝宝一直要吃“豌豆、红枣”食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——冬瓜肉馅蒸碗豆红枣(宝宝一直要吃“豌豆、红枣”方法
    发表于:11-15
    最近小家伙不怎么吃饭,想了想还是得要换个新菜.吃饭时一直说要吃“红豆、红豆”“红枣、红枣”我觉得你都混淆了那叫“豌豆、豌豆”这道菜吃的就是原汁原味,冬瓜的清甜,豌豆粉甜,红枣的回...
  • 茄子包肉(零厨艺驾驭)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子包肉(零厨艺驾驭)方法
    发表于:12-23
    此菜谱来自岳父绝学,零厨艺驾驭,没有更好吃了。用料茄子8个酱油1勺糖1勺糖2勺肥瘦肉400克茄子包肉(零厨艺驾驭)的做法猪肉加一勺黄酒和一勺盐剁成馅,零难度。茄子洗干净刮皮,两刀十字劈开,粗...
  • 零厨艺系列——豆豉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——豆豉蒸排骨方法
    发表于:03-22
    排骨,蒜香排骨是一道很喜欢的菜,但是呢,对于爱上火的我而言,这道菜也只是出去就餐的时候才能点一份。在家只能是蒸排骨,各种口味的蒸排骨。豆豉蒸排骨是经常做的一道菜。豆豉【性味】性平,味...
  • 零厨艺系列——简易版韭菜盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——简易版韭菜盒子方法
    发表于:04-11
    之前尝试过和面做韭菜盒子,估计是力道不够,水平不够,皮总是有点厚。很难熟。但是又喜韭菜盒子,怎么办呢?(≧∇≦)/后来想了个方法,用手抓饼做韭菜盒子,想到立马去行动。→_→结果真是可喜的。...
  • 零厨艺系列🔥锡纸芝士烤南瓜🔥治愈系拉丝美食食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列🔥锡纸芝士烤南瓜🔥治愈系拉丝美食方法
    发表于:11-20
    经常去烤肉店还有一款美食锡纸碗烤南瓜,香香糯糯会拉丝吃着超级治愈🤗🤗用料南瓜300克马苏里拉芝士80克牛奶适量零厨艺系列🔥锡纸芝士烤南瓜🔥治愈系拉丝美食的做法准备好所需食材南瓜...
  • 零厨艺系列——清蒸金鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——清蒸金鲳鱼方法
    发表于:12-28
    1.金鲳鱼益气补血,对消化不良,贫血,筋骨酸痛有很好的食疗效果。2.金鲳鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸以及微量元素(如硒、镁、钙、磷、铁)等多种营养成分,尤其是其中蛋白质的...
  • 零厨艺系列——凉拌樱桃萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——凉拌樱桃萝卜方法
    发表于:04-11
    “冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方”冬天只吃白萝卜太单调,所以还是青萝卜,红皮萝卜,胡萝卜一起交流养生。樱桃萝卜看它如此可爱,所以只能适合温柔以待。凉拌最好。用料樱桃萝卜10个盐适量木...
  • 0厨艺系列-9.南昌炒粉食谱大全及做法,烹饪好吃的0厨艺系列-9.南昌炒粉方法
    发表于:01-11
    作为地道的南昌人,不会炒粉似乎说不过去😀还记得19岁的生日那年,战友送了份生日礼物:一碗南昌炒粉+荷包蛋🍳😂当年少不更事,人家说是拿了个碗去外面买来的,我也就信了,甚至完全没去想福州哪...
  • 0厨艺系列-2.糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的0厨艺系列-2.糖醋排骨方法
    发表于:12-27
    🌹不会做菜,又想吃肉😋咋办🤔来个简单的,改善下伙食,毕竟高脂高糖的,也不能天天吃不是😂🌷🌸关于0厨艺系列菜谱,此系列是专为家人学厨而写的🌸毕竟"民以食为天",吃好睡好才能身体好,下厨房海...
  • 零厨艺东北土豆炖茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺东北土豆炖茄子方法
    发表于:04-10
    下雪啦🌨️东北好多年没有下过这样大的雪了,一下雪,就想起了小时候爸爸做的土豆炖茄子,每次吃到就会感到一股暖意,仿佛又回到了小时候~话不多说,开做(。>∀<。)用料土豆2个茄子1个蒜3瓣十三香1勺...
  • 零厨艺系列——凉拌秋葵食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——凉拌秋葵方法
    发表于:12-27
    秋葵,一直都很喜欢吃。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。用料秋葵适量酱油2勺香醋1勺糖适量蒜5瓣小米辣2个芝麻油适量芥辣适量零厨艺系列—...
  • 零厨艺系列——排骨蒸香芋食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺系列——排骨蒸香芋方法
    发表于:04-03
    秋季蔬菜——香芋。要属荔浦芋头粉,香。每100克维生素B60.14mg维生素E0.5mg叶酸28ug钾560mg膳食纤维2.4g汤类11.0g它独特的粘液素能保护胃部粘膜,提升肠胃功能,抑制血脂上升,降低患癌风险...