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发表于:12-25
盐饼子做法:普通面粉500克盐一克酵母粉7克水按面粉比例添加,干湿合适,不能太干也不能太稀了揉面,揉到光滑不粘手放到温度高的地方保温发酵,发到两倍大,差不多一个小时左右。面发好拿出来排...
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发表于:03-16
好吃,好吃,好吃!看到菜谱没抱什么希望,纯粹是为了消耗淡奶油做的焦糖酱,然后为了消耗焦糖酱找的这个饼干菜谱,没想到很好吃。所以把菜谱记录下来。菜谱来自:用料椰子丝75克鸡蛋1个黄油113克白...
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发表于:12-30
婆婆捡起了几十年前的手艺,妈妈打辅助,用现代的烤箱重现了儿时的味道。前天做出来一批,大家爱不释手今天就吃完了。看着大家这么爱吃,婆婆又做了一批。说实话,在我看来还是很有点复杂的。用...
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发表于:05-24
本方只做个人留底用料黄豆10斤姜1斤盐1斤左右鸡精半斤加辣椒粉喜欢多少放多少盐豆子的做法黄豆泡一夜!煮至面(软烂)捞出来直接装进干净布袋扎口!拿不穿的棉衣裹起来!放三天起粘丝!把其余材料...
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发表于:11-24
用料柚子皮2个盐100克柚子盐的做法柚子皮洗净,用粗盐搓掉果蜡,擦干水份。削下一层薄薄的柚子皮。黄皮向上放在烤盘上,150度烤20分钟。翻个面130度再烤20分钟。烤好的柚子皮。把柚子皮打碎...
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发表于:06-21
在杭州吃到这种把鸡蛋外翻的煎饼果子,自己回来做了一下用料鸡蛋1个全麦面粉20g水适量鸡胸肉120g黄瓜50g熟芝麻适量装饰用酱油适量黑胡椒适量全麦无油无盐煎饼果子的做法鸡胸肉解冻,用刀...
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发表于:10-13
这个饼撕着吃超过瘾!步骤写的特别详细,希望大家都可以做出满意的软萌饼!需要注意的是开水和凉水一定要分开加这样饼才软。要小心别烫到手~方子也可做馅饼、椒盐饼等。。自制椒盐:1、花椒10...
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发表于:08-24
这个是北方的一种饼个人认为是最简单好吃的饼家人都很爱吃用料饺子粉(绿色包装)按照个人情况香油按照个人情况盐按照个人情况盐饼的做法把水和面调制好就好像是饺子面一样就好准备好香油...
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发表于:01-30
用料醒好的面团1个油数量盐适量油盐饼的做法面醒好后取出备用揉一揉,揉成长圆形切成一段段面团取出一块压成面饼擀成薄薄的倒上油一半的饼折过去,慢慢拉,使油摊开油均匀敷于表面小半勺盐...
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发表于:03-12
最近学会烙饼、沉迷做饼中用料普通面粉260克温水170克盐2-3克植物油适量油酥面粉40克椒盐10克油50克椒盐饼的做法温水和面、然后表面抹一层油。醒发20-30分钟等待过程中做油酥。把油酥...
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发表于:07-23
用料鸡蛋100克面粉125克牛奶250克糖30克化开黄油25克可盐可甜的法式煎饼果子:可丽饼的做法将准备好的原料放入盆中,用均质机打匀,取少许柚子皮,放在盆里拌匀。将煎锅预热,喷矢量脱模油,倒入...
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发表于:10-24
苏子,唇形科一年生草本植物紫苏的成熟果实。主产于江苏、安徽、河南等地。秋季果实成熟时采收。晒干,生用或微炒,用时捣碎。苏子味辛;性温,归肺、大肠经。降气消痰,止咳平喘,润肠通便。用于...
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发表于:01-06
摊饼子可以全是一道快手主食,但又兼具风味,即使没有小菜,也可以吃饱吃好用料面粉100克鸡蛋3个水鸡蛋液的1.5倍小葱(我喜欢多些,香!)8~12根盐适量花椒粉喜欢就多放点植物油(我用的核桃油,本身没什...
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发表于:06-11
用料面粉300克温水180克油10克花椒一勺盐半勺【椒盐饼】的做法和面,慢慢倒入水,搅成絮状,开始揉成三光花椒和盐倒入锅中小火炒香,倒出擀成末状准备油酥:用个碗准备面粉,倒入热油。面团醒好,放...
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发表于:03-29
用料牛腱子1000克花椒盐两大把盐腱子的做法牛腱一只,花椒粗盐覆盖、压重物腌一日夜。洗去盐卤,放入锅中,加水没过,大火煮开,小火焖1小时。捞出牛腱,放凉冷藏。切薄片,可以当零食吃,干香...
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发表于:06-26
用料饺子皮张油克盐克花椒粉饺子皮椒盐脆饼,消耗饺皮的做法砧板抹点油铺饺子皮抹点猪油,当然你也可以换成植物油筷子抹匀撒花椒面和盐抹好的样子盖上一层重复之前抹油撒盐的步骤我铺了三...
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发表于:06-17
用料藕2节肉糜1小碗小葱2勺生抽1勺耗油半胡椒粉1克五香粉1勺鸡蛋1个淀粉1碗椒盐克料酒1勺椒盐藕饼盒子的做法藕切片肉糜,加入1勺料酒,1勺生抽,半勺耗油,1克胡椒粉,1克五香粉,1勺小葱调味藕片...
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发表于:09-26
用料饺子皮12张小葱4根花椒粉1/3勺蚝油1/4勺玉米油1/3勺盐适量橄榄油1勺椒盐葱香煎饼(饺子皮版)的做法小葱洗净切葱花。花椒粉、蚝油、玉米油、盐混合均匀。饺子皮三张如图重叠,把椒麻料...
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发表于:02-19
无添加做起来快捷孩子爱吃孩子吃,粉状也可以不用混合,在搓成球时沾一点就可以了,最后随意薄盐胡椒⚠️最好直接放小虾米就好,放虾米已经足够香鲜脆用料剩饭适量小虾米适量(可换成糖,盐小虾米有...
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发表于:05-21
看电视记录下来的用料面粉克盐克椒盐烧饼的做法看视频吧...
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发表于:02-19
简单快捷营养健康用料鸡蛋3个虾皮适量(可另加小鱼干紫菜1份虾米紫菜蛋饼(无盐孩子菜的做法1、虾米、小鱼干可以煸一下,也可以不用煸,小鱼干稍微弄碎一点。2、鸡蛋搅匀+虾米、小鱼干搅拌均...
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发表于:02-15
用料面粉300克盐6克白糖1💰酵母3克水170克盐烧饼的做法用少量温水将3g酵母化开,将300g面粉,2g盐1勺白糖,酵母水混合,边搅拌边加水,揉成一团揉好后,30度发酵1个小时,此期间制作油酥:将40g面粉4g...
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发表于:09-03
冬季,炖肉烤肉的时候多了,来点儿柚子盐,格外提鲜用料柚子皮1个柚子的皮盐200克柚子盐的做法柚子洗干净,用盐搓一下,清水冲干净削皮,只要黄色的这层皮削好的皮装进一个可以放入微波炉的容器微...
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发表于:10-05
小时候的味道用料馒头6个橙子皮1个面粉少许橙香盐煎饼(渣饼子)的做法•一个橙子🍊洗干净,用削皮刀削掉薄薄的外皮,外皮用料理机打碎备用。•馒头揭掉皮,掰一掰泡温水里,泡至馒头没有硬芯,然后...
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发表于:11-06
各种饼,不放盐。加1勺酱,完美。用料各种饼随意六月香豆瓣酱随意各种饼子不用加盐∽一勺酱的做法这个是外面买的饼,比较漂亮。这张是反面还有金铜钱的标志。抹上酱开吃。这个是自己做的。...