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发表于:05-15
用料大米200克水240克煲仔饭(记录)的做法1.米200g+水240g——砂锅中浸泡20-30min2.一锅开水加少量油盐,下广东菜心烫一分至一分半,过冷水;一根半广式香肠切斜片3.调味汁:两勺生抽、一点点...
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发表于:10-11
开了秒表,全程大约30分钟。用料籼米1.5量杯水1.8量杯腊肠3/4根鸡蛋1个焯好的小油菜3棵不焦且有锅巴的煲仔饭(记录)的做法洗米沥干,本次尝试米水比1:1.2,浸泡约两个小时。(米水比1:1成品硬,1:1...
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发表于:12-21
来到深圳后一直很喜欢吃椰子鸡店里的煲仔饭,这次疫情逼急了在家不能出门的我,尝试用炒锅做了一次煲仔饭,没想到跟外面的没什么差别,而且十分钟就能搞定喔!就把菜谱分享给同样爱吃煲仔饭的你...
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发表于:01-05
准备2个盆,打蛋机用料鸡蛋5个白砂糖40+60克面粉(低,中筋都可)100克牛奶70克油20克柠檬汁(白醋)几滴【记录】电饭煲蛋糕的做法电饭煲预热(保温模式)2个盆,无水无油,要大一点。分离蛋黄蛋清~蛋白中...
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发表于:07-21
用料中药煲中药记录的做法2-5厘米水:1-2指节,我2指节小火25分钟+5分钟...
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发表于:02-07
每一顿饭都不将就我喜欢吃软一点的菜,这个便当充满了牛仔骨的牛油香,加上略有些软的菜花,一上午的压抑全部退去用料牛仔骨一根菜花300克日本酱油2勺胡椒5克电饭盒带饭记录,牛仔骨菜花的做...
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发表于:04-09
搬运微博:王光光光光光光做为自用保存支持原创!!光光yyds用料大米杯煲仔饭饭的做法王光光光光光光说的!大概是浸泡20分钟锅里抹油加米和水大火煮开转中火煮到看不水表面都是泡泡以后盖盖子...
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发表于:07-22
每次跟妈妈说我晚上没有吃饱,她就来一句,晚上不用吃那么多。真是气人哟!吃完晚饭后我还是会吃些水果零食,也曾放纵过点外卖炸鸡烧烤,可是堕落的生活总会有它的尽头...偶尔放肆一下也是情有...
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发表于:05-20
饭食记·己亥年正月十一今日带饭·煲仔饭用料大米20g香肠1根香菇3朵胡萝卜半颗燕麦米20g小米20g绿豆20克饭食记|最省心的煲仔饭的做法1.香菇、胡萝卜洗净切丁2.香肠(各种腊肠都行,这次要...
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发表于:09-06
网络视频看到的大配方10斤左右的、我想吃肯定是完全的相信配方、自己试着做一次量少点哪怕有任何问题、以后就可以改正。口味每个人都不同都是试过才知道自己喜欢不喜欢。所以我开始好...
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发表于:12-22
找个地方存放这段特殊时期做的菜疫情赶紧过去吧~用料鸡蛋1个做饭记录的做法最爱的溏心蛋哇...
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发表于:03-15
用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅...
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发表于:04-13
天冷了,来碗热气腾腾的香肠煲仔饭是极好的选择,简单又美味用料香肠4根大米2杯油几滴老抽适量生抽2勺糖适量F食记:香肠煲仔饭的做法荷兰豆祛筋,洗净备用香肠切薄片大米淘净,加入适量水,滴入几...
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发表于:06-04
电饭煲一锅三个猪蹄够吃好几顿了~我喜欢吃热的,喜娘喜欢吃凉的~凉了更加劲道哦~用料猪前蹄3只白砂糖两勺姜10片左右葱2段花椒小小一把桂皮2块香叶3片八角2个冰糖如图一大块+一小块料酒适量...
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发表于:04-20
最近山姆的香菇充分使用起来了,这款饭太香了!用料大米500克五花肉100克香菇8朵胡萝卜一根酱油,五香粉,盐,油,料酒适量勺锅仔饭好吃就记录一下的做法先泡干香菇,每个清洗一下,泡香菇的水别倒,留...
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发表于:01-12
喜欢煲汤,每周一次,养身养心养颜。记录一下。用料肉类药材菌菇老姜etc煲汤记录的做法西洋菜陈肾煲老鸭云南野生菌菇炖母鸡未完待续……...
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发表于:03-29
电饭煲真心好用的,我家的煤气火太旺根本驾驭不了,都是炒过了,做的糖偏硬。电饭煲做了无数次都不会失败,特别适合新手,只要你好好看教程零失败的,这里的成品四十五颗牛轧糖🍬,重量做了无数次都...
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发表于:01-29
新手截止目前做了至少有30次戚风,前20次只有2次膨胀得很好,3次膨胀一些些的,后面的成功率就高了,后来10次大概就1次做失败的。现在打发蛋白稳定了,用烫面法及在蛋白打发中加入玉米淀粉,每次...
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发表于:10-12
用料一个相机记录饭饭的做法🍰🍰...
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发表于:03-12
周五的我:明天做点什么吃呢?同事说:煲仔饭啊,简单又好吃!……用料大米2杯油1大勺蚝油1小勺盐1小勺辣椒3个老抽1小勺玉米半根大蒜12瓣红萝卜1根洋葱半个小青豆荚20个香菇6朵腊肉半块记忆粤味...
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发表于:12-22
用料冷藏鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶65克白砂糖50克无味食用油5克白醋或柠檬汁若干滴电饭煲蛋糕(记录给妈妈看)的做法5个鸡蛋冷藏,取出后分离蛋清蛋黄,蛋清装大盆,装蛋黄的盆可以小一点。装蛋...
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发表于:05-01
老婆想吃什么,我就学着做什么!用料大米200-300g(两个人吃一锅适量多加些也没事)鸡蛋2个(好事成双)生抽1-2勺盐1小勺腊味香肠2根水适量蚝油1-2勺青菜2-3根香油1-2小勺芝麻撒着好看点白砂糖一...
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发表于:07-22
大学放假前总是期盼着回家能够吃到妈妈做的饭菜,自己做饭后发现妈妈的味道怎么都模仿不来。这样也好,我们就有理由回家蹭吃蹭喝了。热乎乎的饭菜特别让人犯困,正好就午休一下喽。午休能够...
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发表于:07-09
2人食用料米饭用料大米1杯水1杯蚝油1勺老抽1勺香油少半勺腌鸡腿用料琵琶腿2只蚝油1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉0.5勺生抽1勺配菜土豆1个香菇适量腊肠2-3根自用记录一个电饭锅杂烩煲饭的做法鸡...
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发表于:04-16
用料大米杯香肠根鸡蛋个油克蚝油勺老抽勺白糖克生抽勺盐克糖克水克煲仔饭的做法大米洗净泡水半小时。砂锅涂一层油,泡好的大米和水放进去,大火煮开之后转小火焖10分钟。香菇焯水,米饭焖好...