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发表于:05-14
在大城市铁岭吃了一次糖油地瓜就念念不忘,自己试着做,味道、卖相还都不错,记录一下用料红薯2个冰糖30克蜂蜜2勺橙汁500ML桂花酱少许糖油地瓜的做法地瓜切滚刀块锅中倒入清水和橙汁,液体量...
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发表于:01-04
天冷了,我们这里地瓜都下来了。今天在店里尝到一道菜,糖醋地瓜条,回家琢磨了一下,很简单味道也好吃,俩儿子特别喜欢吃,现在分享给大家。图片都是手机随手拍的,大家凑合看一下。用料醋1勺糖20...
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发表于:01-13
红薯又称地瓜、番薯,现在有些翻身当“白领”的感觉,在很多外婆、奶奶辈的人眼里,那东西可真的没什么好吃的,小时候没东西吃常和饭煮在一起,做成红薯稀饭吃,吃得都有些反胃了。最多也就是煮好...
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发表于:06-12
用料地瓜大米小米糖冰糖地瓜粥的做法先将大米小米洗干净泡在碗里五分钟,然后将地瓜切成小块,把大米小米地瓜放入冷水锅里煮,大火煮开把上面白色东西捞出丢掉,后转小火,烧成糊状放入糖再煮个...
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发表于:08-31
夏天,外婆👵常常给做的一道清热解暑糖水。现在自己每次身体不舒服的时候都想来一碗。用料红薯粉适量代糖适量地瓜粉糖的做法开水揉粉团。搓长条。切粒。满满一碗……开水下锅,煮至习惯的...
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发表于:04-15
减肥适合喝上一碗暖暖的黑糖地瓜汤暖心暖胃饱腹感强用料红薯个黑糖克黑糖地瓜汤的做法地瓜削皮放入冷水锅内煮至筷子可插透放入黑糖...
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发表于:03-18
家里刚好晒了地瓜干的,煮地瓜剩下的地瓜水,超甜的,就拿来做了地瓜油糖——也就是地瓜怡用料地瓜适量地瓜油糖——地瓜怡的做法煮地瓜,我的是沂蒙这边自家种的地瓜,很甜,地瓜铺满锅底,水高过地...
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发表于:02-21
用料红薯350克黄冰片糖45克蜂蜜2汤勺红枣3颗枸杞5粒糖地瓜的做法地瓜去皮,洗净切滚刀,放入砂锅中,同时把所有的配料和调味料一起放入锅中,黄冰片糖要剁碎,加入能够没过红薯的清水,大火烧开后...
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发表于:04-15
蒸地瓜、烤地瓜吃腻了。换个口味吃。有小孩的可以和孩子一起做成各种形状的。快手小零食。用料红薯300克炼乳2汤匙淀粉2汤匙黄油1汤匙糖2汤匙盐少量焦糖地瓜饼的做法地瓜切成小块用水...
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发表于:11-08
妈妈老做给我吃第一次自己做很好吃用料地瓜面粉白糖糖心地瓜盒的做法地瓜洗净切片中间不切断如图制作馅料。面粉和白糖基本一比一吧或者糖少点看个人口味搅拌均匀(干的哦不加水)把搅拌好...
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发表于:08-28
没什么故事,就是一日三餐!番薯也就是地瓜,常食对肠胃好,黑糖养血气,营养简单的一道夏日甜汤。用料红薯2个黑糖4块糖水地瓜的做法番薯去皮,切滚刀块,放入炖锅中,放入四块黑糖加水末过食材,放入炖...
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发表于:09-29
用料地瓜1个糯米粉100粘米粉50白糖适量极“品”地瓜—油炸地瓜糕的做法地瓜去皮切片装入盘中上锅蒸熟。趁热放入白糖、糯米粉、粘米粉,用筷子拌匀,稍凉揉匀。搓成长条,分成15个小剂子,取一...
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发表于:10-10
用料红薯450克糖15克木薯粉252270克水1010-15克地瓜圆糖水的做法地瓜去皮蒸熟可以轻松插入筷子用勺压成泥加入水和糖搅匀然后加入木薯粉揉成团不粘手均匀,因地瓜含水量差异方子里的水量...
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发表于:05-21
疫情期间买菜都靠超市配送,结果就是送来的肉不新鲜,菜不新鲜,连红薯都不甜还很多筋...悲催的我还买了一抽屉,只能想办法消耗啦(。ì_í。)想想好几年没吃过拔丝xx了,那就做个拔丝红薯吧,菜谱走你...
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发表于:08-09
用料地瓜,白糖3糖溜地瓜的做法地瓜洗干净,皮去掉。切成小块下锅炸,先开小火,把地瓜炸熟,成上图金黄色,在开成打火。让地瓜的表皮变硬。变硬后,捞出,沥干油。炒糖,可以加点水,要不就加冰糖,要不就...
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发表于:09-27
用料红糖适量红薯适量地瓜红糖水的做法把红薯削皮洗净然后切块锅里放满水,煮开后放入红糖或者冰糖(根据个人喜好),煮至糖溶化在煮几分钟就好了...
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发表于:10-18
周六在家带娃,外边下雨了又不能出去。准备做一个心心念念的拔丝地瓜,上周奶奶从老家邮寄了很多自己种的地瓜。原材料棒棒的。可是,架不住一个厨艺不精的妈妈瞬间拔丝地瓜变糖霜地瓜😂用料...
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发表于:06-10
用料浓浓的红糖水一小碟红糖地瓜干的做法地瓜刷洗干净后,上锅蒸熟。放凉后更容易切成地瓜条,不粘刀,粗一点也没关系,更有咬头,只是烤比较费时。在地瓜条上刷上红糖水,越浓烤的时候外层越焦越...
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发表于:02-11
用料红薯若干个盐适量烤地瓜东北瓦房店地瓜(烤出糖油那种)的做法第一步:把地瓜洗净去泥土,用水泡,放入两小勺盐,浸泡1小时左右。第二步:捞出用厨房纸或吸水纸等擦干放入烤箱,注意(上下火烤、下...
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发表于:01-07
这个做法也不是一般的先炸后煮,大家知道拔丝菜原料一般都炸过。今天这个焦糖地瓜,不用油炸,而是用太阳晒的方式让材料部分脱水,这种方式不但更健康,而且还带来了一个很特殊的口感,地瓜吃起来...
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发表于:11-15
用料地瓜一个面粉200水适量油适量油炸地瓜的做法蒸熟地瓜将地瓜切成想要的形状将面粉加水混合成稠状将地瓜放进面粉水里使地瓜和面粉充分接触放进油里炸熟小贴士熟地瓜容易变散要小心...
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发表于:10-29
保存时间:2周用料地瓜1个细砂糖3大勺柠檬汁1大勺盐1小勺水200毫升糖渍地瓜的做法地瓜洗净去蒂,带皮切成圆片与调味料一起入锅中,大火煮滚转小火。盖盖焖煮10分钟,熄火放凉。装入玻璃罐中,封...
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发表于:01-23
用料地瓜300克面粉500克红糖200克瓜子仁100克芝麻50克酵母5克泡达粉5克红糖地瓜饼的做法地瓜蒸熟捣成泥,面粉中加入酵母泡打粉,加适量的温水,打成梭子,加入地瓜泥,和成软硬适中的面团醒发2...
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发表于:05-07
给家人煮的糖水用料红薯1个姜5片红糖100克地瓜糖水的做法清水泡枣,洗去干缝中的尘土地瓜去皮切块多次用清水泡,换水,洗掉淀粉姜丝拍散备用大枣切条备用放入水中煮沸把地瓜泡水后,入锅干炒,...
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发表于:04-01
用料面粉500克酵母5克红糖100克地瓜1个温水200克地瓜糖馒头的做法地瓜和面切好同等份,红糖擀一下里面掺点面粉包成包子模样再将发好的白面切好擀皮将地瓜面糖包包起来揉成馒头形状用刀...