网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 会抖臀的抖臀蛋糕!!食谱大全及做法,烹饪好吃的会抖臀的抖臀蛋糕!!方法
    发表于:04-22
    8寸不回缩!好好吃的抖臀蛋糕!用料低筋面粉90克蛋清6个蛋黄6个全蛋1.5个玉米油68克细砂糖75克牛奶75克会抖臀的抖臀蛋糕!!的做法将玉米油倒入锅中小火加热至大约70摄氏度,可以用手感觉温度。...
  • 地道的古早抖臀蛋糕怎么做,如何烹饪古早抖臀蛋糕才更好吃
    发表于:08-24
    用料低筋面粉90克克细砂糖70克玉米油75克鸡蛋7个我的是小号鸡蛋牛奶68克柠檬汁4到5滴盐可放可不放,古早抖臀蛋糕的做法宝宝一直闹,所以为了节省时间,前面我都没拍,玉米油加热65到80度,油看...
  • 地道的抖臀鸡蛋羹怎么做,如何烹饪抖臀鸡蛋羹才更好吃
    发表于:08-29
    用料鸡蛋1个(去掉鸡蛋壳50克)盐0.5克常温水100克抖臀鸡蛋羹的做法鸡蛋打散温水加盐化开鸡蛋液加水搅匀,用滤网过滤锅里加水烧开放入鸡蛋碗(碗上用保鲜膜包住用牙签扎几个眼或者扣个盘子...
  • 地道的柯基抖臀蛋糕怎么做,如何烹饪柯基抖臀蛋糕才更好吃
    发表于:05-17
    第一次发菜谱,只是为了记录一下这个抖臀的视频🤣太爱了!开始没想到要写菜谱,并没有拍过程图,以后再补吧。用料鸡蛋5个玉米油45克低筋面粉65克牛奶50克细砂糖48克柠檬汁几滴玉米淀粉5克(和...
  • 地道的网红抖臀蛋糕怎么做,如何烹饪网红抖臀蛋糕才更好吃
    发表于:11-24
    加了草莓酸奶和葡萄干,口感更丰富了。这个配方能烤一个八寸,我用长方形盒,考了两个。用料鸡蛋6个色拉油65克酸奶280克低筋面粉100克糖100克葡萄干一大把网红抖臀蛋糕的做法推荐使用酸奶,确...
  • 正宗美味的柯基臀抖抖蛋糕怎么做
    发表于:12-21
    很久没有心情做美食了,回到美食届是不是意味着好心情又回来了……用料鸡蛋1个低筋面粉60克蛋清4个蛋黄4个细砂糖50克牛奶50克柠檬汁少许滴玉米油45克芝士片2片柯基臀抖抖蛋糕的做法玉米...
  • 地道的抖臀豆腐怎么做,如何烹饪抖臀豆腐才更好吃
    发表于:01-01
    用料嫩豆腐1块蛋黄液2个蚝油1勺生抽2勺青椒丁适量个小米辣1只水淀粉适量抖臀豆腐的做法豆腐洗净,表面用厨房纸巾吸干水分。不沾锅放油,豆腐切成视频中的厚块,先到蛋液碗中打个滚,再放入锅...
  • 橙味爆浆芝士抖抖臀蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的橙味爆浆芝士抖抖臀蛋糕方法
    发表于:09-23
    用料蛋白3个蛋黄3个全蛋1个低筋面粉60克牛奶50克细砂糖50克(蛋黄液30克,蛋白液20克)植物油45克芝士片2片橙汁少许柠檬汁4滴橙味爆浆芝士抖抖臀蛋糕的做法准备原材料3个蛋清和蛋黄分别打入...
  • 会抖臀的古早蛋糕要点食谱大全及做法,烹饪好吃的会抖臀的古早蛋糕要点方法
    发表于:04-28
    大家好,我是子艺,这是我第一次发烘培甜品,如果有问题还请大家多多提意见,你们的留言我会及时看的[愉快]这款蛋糕是烫面水浴法的一款古早蛋糕一定要认真阅读我在这里说的话!!!食材方面:1、油尽...
  • 地道的可可抖臀蛋糕怎么做,如何烹饪可可抖臀蛋糕才更好吃
    发表于:03-14
    用料#蛋黄糊蛋黄12个玉米油150g牛奶120g低筋面粉150g可可粉30g#蛋白糊蛋清12个白砂糖145g盐3g柠檬汁适量#夹心黑巧克力碎适量#辅料竹炭粉适量可可抖臀蛋糕的做法蛋黄糊材料。面粉和可可粉...
  • 网红柯基抖臀蛋糕 ,学会就能抖一抖!食谱大全及做法,烹饪好吃的网红柯基抖臀蛋糕 ,学会就能抖一抖!方法
    发表于:04-18
    又收藏了一款柯基抖臀蛋糕的详细食谱来喽~~,做法其实和之前做过的古早蛋糕比较相似。将蛋糕模具换成了450g的吐司模具,增加了蛋糕的高度,让柔软蓬松的蛋糕抖动得更明显,长长的一条好像柯基...
  • 抖臀小蛋糕如何做才美味,怎么做抖臀小蛋糕简单又好吃
    发表于:04-24
    早饭,零食。都可以用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克细砂糖60克柠檬汁5滴芝士2片抖臀小蛋糕的做法准备食材玉米油先加热一会,不用太热低粉里加入玉米油搅拌至无颗粒就可以了加...
  • 抖臀蛋糕🍰如何做才美味,怎么做抖臀蛋糕🍰简单又好吃
    发表于:02-18
    用料鸡蛋9个蛋糕粉150克玉米油120克牛奶120克白糖120克抖臀蛋糕🍰的做法材料准备(此材料量为8寸模具)蛋黄蛋清分离油加热到7⃣️成热,倒入面粉搅拌至顺滑加入蛋黄牛奶搅拌至顺滑蛋清中加入...
  • 地道的抖臀古早蛋糕怎么做,如何烹饪抖臀古早蛋糕才更好吃
    发表于:05-25
    按照方法,第一次就能成功用料蛋黄5个蛋清4个细砂糖50克低筋面粉70克牛奶50克玉米油45克抖臀古早蛋糕的做法准备好以上材料把油加热到70度左右,表面大概出现油丝加入过筛面粉,搅拌均匀加入...
  • 地道的会抖臀的蒸蛋怎么做,如何烹饪会抖臀的蒸蛋才更好吃
    发表于:03-28
    嫩滑的蒸蛋嗯~好吃😋用料鸡蛋3个(大约有160克)水320肉碎150克会抖臀的蒸蛋的做法3颗鸡蛋加入有刻度的容器或是放在称子上的容器打散后加入鸡蛋2倍的清水。接着加入盐及少许的酱清调味再稍...
  • 地道的抖臀花蛤蒸蛋怎么做,如何烹饪抖臀花蛤蒸蛋才更好吃
    发表于:02-12
    *营养、简单、美味、养颜美容,除了蒸蛋换个配料做,还是......惦记着要选蒸蛋吔‼️‼️‼️用料鸡蛋4个蛤蜊600克薑20克料酒1勺蕨菜3根胡椒粉3克调酱辣椒1个生抽1/2勺薑10克蔥1根蒜5瓣麻油1...
  • 抖臀抖抖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-27
    用料低筋面粉80-85克细砂糖50克牛奶50克玉米油50-60克鸡蛋5个白砂糖80克抖臀抖抖蛋糕的做法过筛底筋面粉,蛋黄,蛋白分离玉米油热至70-80度玉米油,低筋面粉倒入搅拌均匀如图加入牛奶,4颗蛋...
  • 抖臀鸡蛋羹如何做才美味,怎么做抖臀鸡蛋羹简单又好吃
    发表于:11-07
    一颗蛋蛋的正确打开方式,抖臀~~用料鸡蛋1个开水100克虾1只玫瑰盐一点黑胡椒碎一点鲜酱油适量香油几滴葱花1克抖臀鸡蛋羹的做法‼️先锅里烧上水放上蒸架,然后准备蛋液!鸡蛋打入蒸碗中,用单抽搅...
  • 地道的抖臀蛋糕怎么做,如何烹饪抖臀蛋糕才更好吃
    发表于:02-22
    第一次做很成功哦😁😁用料鸡蛋4个玉米油45克低筋面粉60克牛奶50克细砂糖60克柠檬汁5滴玉米淀粉15克盐1克抖臀蛋糕的做法七八十度的热油烫面搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀蛋白打发出小尖尖...
  • 抖臀蛋糕如何做才美味,怎么做抖臀蛋糕简单又好吃
    发表于:04-13
    用料鸡蛋12个牛奶150克玉米油130克低筋面粉200克细砂糖150克柠檬汁滴抖臀蛋糕的做法蛋清分离玉米油加热到有油丝油里加入面粉蛋黄牛奶Z字手法搅拌均匀蛋清加几滴柠檬加三分之一糖打发,...
  • 地道的抖臀鸡蛋羹!怎么做,如何烹饪抖臀鸡蛋羹!才更好吃
    发表于:02-05
    嫩滑到能抖臀的鸡蛋羹,想感受一下吗?那就快跟着视频学起来吧!用料鸡蛋2个温水500ml盐1调料勺生抽2大汤匙葱花适量抖臀鸡蛋羹!的做法准备俩鸡蛋打碗里调散混合均匀加一小勺盐倒入500ml温水...
  • 地道的抖臀芝士蛋糕怎么做,如何烹饪抖臀芝士蛋糕才更好吃
    发表于:12-30
    duang~duang~duang的抖臀芝士蛋糕来了,开始添秋膘😜用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油45克低筋面粉70克芝士片2片柠檬汁半个细砂糖50克抖臀芝士蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋清冷冻室冻至表面有微微...
  • 抖臀蛋羹如何做才美味,怎么做抖臀蛋羹简单又好吃
    发表于:11-17
    蒸蛋羹从小吃到大,是我非常爱的一道菜!但必须蒸的嫩嫩的,勺子挖出来,蛋羹要可以晃悠才行,表面要平整,入口要顺滑,要浇上生抽和香油,蛋和的香味生抽的鲜味混合在一起再加上香油的香气,认谁吃了能...
  • 会抖臀的古早味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的会抖臀的古早味蛋糕方法
    发表于:12-27
    每次路过古早蛋糕店,都会停留片刻,闻闻她的香气√√。一次傍晚终于按耐不住,买了一块乐滋滋的回家了。但吃了3天才吃了,不是因为不好吃,是因为商家都是卖大块的,而家里只有我一人爱吃甜点。...
  • 地道的肉松抖臀蛋糕怎么做,如何烹饪肉松抖臀蛋糕才更好吃
    发表于:04-10
    用料玉米油60g低筋面粉100g盐1g牛奶80g蛋黄5个蛋白5个细砂糖75g柠檬汁几滴肉松适量沙拉酱少许肉松抖臀蛋糕的做法450g的吐司模具里面铺上油纸,外面裹上一层锡纸,因为需要水浴法防止进水...