网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 万能卤肥肠🐷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-28
    用料猪大肠1000g老抽少许酱油少许小米椒适量冰糖少许生抽少许盐少许八角6个肉桂2根香叶6片花椒适量干辣椒适量姜6片小苏打适量淀粉适量万能卤肥肠🐷的做法用水流重新大肠几分钟,后面剪...
  • 万能卤汁😍如何做才美味,怎么做万能卤汁😍简单又好吃
    发表于:03-05
    万能卤汁,不管是做鸡蛋、鹌鹑蛋、羊排、猪脚、鸭翅……都超!级!好!吃!我今天做的是鹌鹑蛋😋用料八角白扣香叶草果桂皮鹌鹑蛋酱油姜冰糖料酒万能卤汁😍的做法把鹌鹑蛋煮熟将八角、白扣、香叶...
  • 万能卤货如何做才美味,怎么做万能卤货简单又好吃
    发表于:04-15
    网上看了好多方子,后来又更改了好多,最终做出了满意的卤味,秒杀外面的买的,绝对可以去摆摊了。用料鸭货5斤(鸭头,鸭腿,鸭舌等)香叶3片香菜籽2g黄栀子1个丁香2g草果、草寇各1个甘草、白寇、白芷...
  • 卤猪脚卤大肠万能卤汁卤一切食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪脚卤大肠万能卤汁卤一切方法
    发表于:04-05
    万能卤汁卤一切,懒人荤菜一锅端!用料猪脚2只猪大肠(处理后)400克六月鲜红烧酱油1.5铲老抽1铲味达美臻品蚝油1铲盐2勺料酒2勺八角3个草果1个香叶3片桂皮1块小茴香1小把干辣椒2个大葱2段生姜...
  • 万能的卤肉如何做才美味,怎么做万能的卤肉简单又好吃
    发表于:12-20
    孩子喜欢吃肉夹馍个人觉得外面的肉肉不知怎么样自己研究一下吧做的非常好吃,分享给大家做起来吧万能的肉肉用料五花肉2斤八角2个老抽6勺生抽6勺料酒3勺盐多放克冰糖50克葱一根花椒30粒...
  • 万能卤牛肉如何做才美味,怎么做万能卤牛肉简单又好吃
    发表于:05-17
    之所以万能,是因为它的主料可以换成猪肉、羊肉、蛋类……随意换成想卤的食材,卤好的汁可以做面条高汤、盖浇饭……自己发挥想象吧!用料牛腱子1000克水适量生抽130克料酒50克冰糖10克豆瓣...
  • 爱吃肥肠的你千万不能错过!爆炒麻辣肥肠鸭血食谱大全及做法,烹饪好吃的爱吃肥肠的你千万不能错过!爆炒麻辣肥肠鸭血方法
    发表于:12-31
    肥肠,爱的人爱的不得了,不爱的躲的远远的,我就很喜欢吃爆炒麻辣的,因为肥肠味儿大,需要麻辣能压得住!比较费米饭🍚~用料肥肠适量鸭血1块炸面筋适量火锅底料适量杭椒适量爱吃肥肠的你千万不能...
  • 卤肥肠如何做才美味,怎么做卤肥肠简单又好吃
    发表于:05-08
    清洗肥肠比较麻烦,我一般先清洗,用盐抓搓,冲下清水再加入淀粉继续搓,最后加上植物油搓再冲水,再把肠翻转,把一些油脂去除,重复上面的搓洗动作就可以很干净了用料肥肠过水后650克姜30片料酒40...
  • 万能卤味如何做才美味,怎么做万能卤味简单又好吃
    发表于:03-19
    自用用料鸡爪6只万能卤味的做法微博收藏自用微博收藏自用...
  • 万能卤汁如何做才美味,怎么做万能卤汁简单又好吃
    发表于:01-18
    我太爱吃卤味了而且卤菜各种方便肉类直接跟卤汁一起进电饭煲蔬菜类烫熟直接浇卤汁反正卤万物就对了今天跟大家分享一下我最爱的卤汁方子!非常简单!用料干辣椒3~5个花椒3克八角2~3个香叶2~3...
  • 地道的万能卤肉怎么做,如何烹饪万能卤肉才更好吃
    发表于:02-14
    万能卤肉汤,空嘴都能吃一大碗用料生抽7勺老抽2勺冰糖适量克盐适量克五花肉1000克葱1根生姜一块(适量)王守义炖肉料干辣椒适量个料酒适量勺万能卤肉的做法肉买回家,改花刀,泡水两小时,(没时间...
  • 万能卤如何做才美味,怎么做万能卤简单又好吃
    发表于:02-27
    可以卤一切你想卤的用料鸡爪2斤鸡胗2斤葱3个姜5片干辣椒3个八角1个花椒20粒香叶3片料酒2少生抽2勺老抽颜色合适即可盐9克万能卤的做法凉水下锅,开锅捞出葱,姜,花椒,大料炝锅倒入抄好的鸡爪...
  • 地道的万能卤水配方怎么做,如何烹饪万能卤水配方才更好吃
    发表于:09-20
    卤味的精髓,在于卤汁,所有的卤味,其实全靠一锅卤汁,只要卤汁好,吃啥都美味!食材经过卤汁浸煮,鲜香入味,色泽诱人,无论荤素都让人食指大动。我想大概没有不爱卤味的人吧,下面咱们就开始吧!用料主料...
  • 万能卤品如何做才美味,怎么做万能卤品简单又好吃
    发表于:02-24
    用料老抽适量生抽适量小米椒3个花椒适量卤料包1包红糖适量料酒适量面酱少许葱1根万能卤品的做法少许油把卤料包,花椒小火炒香,备用少许油,小火炒糖色,融化后加入水,依次放入备好的料,煮开,放...
  • 万能卤料汁(啥都能卤)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能卤料汁(啥都能卤)方法
    发表于:03-20
    离百年老卤就差99年零九个月可卤万物用料川味卤料包一包干辣椒,八角,桂皮,香叶几个,两个,两块,五六片生抽,老抽,盐,蚝油依个人口味加入糖色炒一小碗锅烧热油炒化冰糖(30-40克冰糖)白酒撒一点万能...
  • 万能卤水如何做才美味,怎么做万能卤水简单又好吃
    发表于:08-08
    林总招牌卤水,味道丰富,齿颊留香!用料蒜整个草果适量茴香适量桂皮适量香叶适量盐适量八角适量姜2片冬菇6朵陈皮1片老抽适量万能卤水的做法步骤如图卤了几天就非常入味简单美味又一餐...
  • 能卤百菜的万能卤汤食谱大全及做法,烹饪好吃的能卤百菜的万能卤汤方法
    发表于:04-30
    用料八角个桂皮块能卤百菜的万能卤汤的做法老北京卤汤的常用料,原料并不复杂,有姜片、大料、肉蔻、料酒、白糖、盐、酱油、桂皮、花椒、草果,可是那浓郁的酱香味是?还有黄酱,这样就有酱香味...
  • 万能卤底如何做才美味,怎么做万能卤底简单又好吃
    发表于:12-05
    这是我自己备用的,味道不一定很好用料鸡腿5只八角4个桂皮一小段香叶3片陈皮一点点草果1~2个花椒多放点干辣椒喜欢就多放大葱或小葱适量根姜适量冰水适量---自选---豆蔻1个小茴香抓一小...
  • 地道的万能卤水怎么做,如何烹饪万能卤水才更好吃
    发表于:03-14
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1份用料卤水大蒜20g小葱20g桂皮1块香叶3片八角(大料)3个花椒5g清水500g生抽10g盐3g白糖10g辣椒油辣椒粉10g熟白芝麻10g花椒粉2g热油50g醋10g万能卤水的...
  • 万能卤料汁如何做才美味,怎么做万能卤料汁简单又好吃
    发表于:11-23
    夏天到了,你是否也是食欲不佳?不想吃大鱼大肉。那么,你可以试试做一道万能卤料汁,想吃什么卤什么,放冰箱里冰一晚上,第二天就是一道美味的菜肴。真是一道快手菜用料生抽400克冰糖150克花雕酒...
  • 万能卤肉料如何做才美味,怎么做万能卤肉料简单又好吃
    发表于:05-03
    减肥期间特别喜欢卤鸡胸,这个卤肉料卤出来的味道是我最喜欢的,卤好的鸡胸吃不完可以放冰箱冷冻,下次拿出来热一下就好。还可以用来卤牛肉、豆干、鸡蛋等,都很好吃。用料香菇5朵香叶6片干辣...
  • 万能卤肉如何做才美味,怎么做万能卤肉简单又好吃
    发表于:05-01
    每次炖肉就炖它一大锅,再好吃也架不住顿顿吃哈,今儿就来个一锅卤肉三种吃法用料五花肉或前腿肉2500克老抽少许,生抽1/2杯到2/3杯红糖3大勺盐少许料酒2大勺红葱酥4大勺面粉2杯酵母粉4克万...
  • 万能卤料包如何做才美味,怎么做万能卤料包简单又好吃
    发表于:09-03
    卤料包是按照30斤水=15升水的比例,大家可以按比例增减❤️用料八角30g小茴香100g山奈10g白扣10g香茅草5g白芷25g砂仁15g桂皮20g香木15g老扣20g草果10g香叶20g丁香1g酱油5勺老抽2勺料酒3勺...
  • 万能卤料如何做才美味,怎么做万能卤料简单又好吃
    发表于:10-10
    备用用料盐克1万能卤料的做法放配料配卤汁...
  • 能吃三碗饭的卤肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的能吃三碗饭的卤肥肠方法
    发表于:09-27
    我真是爱惨了这肥肠了啊啊啊啊啊~😍😍😍奈何外面买的又贵又吃不过瘾(ಥ_ಥ)好多都是炒的很较劲,跟咬树皮的口感一样的都不是我喜欢的那种(香香嫩嫩的卤🐷肥肠,一咬超软糯,连汁都能拌饭吃...