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发表于:04-02
这种一年只想做一次的复杂灶边工程在年底收关之时动手,是再好不过的用料盐适量生抽适量福建老酒适量胡萝卜一根香菇十余朵黄花菜一小把虾三十只鱿鱼两头瘦肉400g紫菜适量小葱5根青蒜苗2...
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发表于:01-27
用料皮蛋3个内酯豆腐1盒凉拌酱汁步骤6福到运到-皮蛋拌豆腐的做法准备食材皮蛋摆成圈内酯豆腐是可以生吃的取出豆腐摆中间蒜末1勺,香菜末1勺,芝麻辣椒面半勺,青花椒椒盐半勺,淋入热油生抽1...
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发表于:10-08
过年了,年夜饭做点什么呢?对于年轻人来说总想做点新颖的,来试个福袋!我做的不是最好的,但是方法可复制,好吃又好看!财到,福到,好运到!其实馅随意,准备你爱吃的就可以,素的肉的都可以!我正好种了两盆...
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发表于:11-27
从酥脆的饼干中抽出幸运纸条,开启一年好运势!掰开的那一瞬间惊喜又有趣,品尝起来也相当美味。就让这款幸运饼干为你带来连连好运吧~P.S.关注cotta小助理(v号:cotta-01),参与票圈互动、瓜分赢...
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发表于:05-08
看到图片的你一定不陌生对不对!一款很常见的小甜点——鲷鱼烧,分享给泥萌哦!酥脆外皮包裹着绵密但甜而不腻的红豆馅,鲷鱼烧简直是治愈系美食啦~饼皮和豆沙馅里都加了雀巢鹰唛炼奶,香甜的滋味...
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发表于:02-03
一边看奥运,一边揉面,为奥运助力,为运动健儿加油用料面粉*5份40克*5份酵母*5份0.4克*5份糖*5份4克*5份蓝色蝶豆花泡的水20克绿色菠菜汁20克+小苏打一丢丢黄色熟南瓜泥15克+水5克红色红曲...
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发表于:05-04
殷勤都是为知音。松软,淡橙香。食物庄严。用料牛奶半杯低筋面粉一小碗糖二小匙鸡蛋一个泡打粉半汤匙甜菜根粉一汤匙橄榄油半茶盅鸿运糕的做法橙皮碎,拌以糖渍。鸡蛋,橄榄油,糖,糖渍橙皮碎,搅...
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发表于:01-19
#家庭烘焙尚巧厨#用料外皮展艺糯米粉100克展艺粘米粉50克展艺椰子油22克玉米糖浆63克牛奶83克红丝绒液5克可食用金粉0.5克朗姆酒10克内馅奶油奶酪60克蛋液50克低筋粉20克细砂糖30克椰...
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发表于:09-24
传奇的2020,终于在今天迎来了尾声。办公室的小伙伴们已经约定好了,中午一起吃年糕!新年吃年糕,来年生活年年高。除了好口彩,年糕本身糯唧唧的口感,和各种食材都能配合默契。黄芽菜炒年糕、塌...
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发表于:07-29
用料马鲛鱼1条去骨后约400克精盐10克鸡精5克胡椒粉3克水50ml白糖2克料酒10克姜粉(很细的姜末也可)2克蛋清一颗蛋的淀粉10克葱末香菜段适量(出锅后)星厨驾到鱼丸鱼面(搬运)的做法马鲛鱼洗净去...
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发表于:07-29
人们对春天总是有着美好的向往和独特的偏爱,不仅是因为春天里盛放的温柔花海,迎面吹来的轻柔微风,还有春天里各种各样美丽又美味的吃食。春天过去了,春天的梦还在,微风吹动桃花,落在桌子上,变...
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发表于:09-21
即将过年了,餐桌上必不可少的新年开运菜。今天用南瓜做一道新年开运菜,做法非常简单,搭配六月鲜轻盐酱油,让这道菜变得更加美味,一起来看看这道菜吧。用料贝贝南瓜1个玉米粒20克红萝卜🥕粒2...
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发表于:03-26
南瓜季到了!好好享受它们吧!用料黄油60克罗汉果糖65克鸡蛋2个南瓜泥120克杏仁粉75克椰子粉28克泡打粉8克奶油奶酪115克淡奶油15克罗汉果糖13克肉桂粉适量【搬运】KetoSerts生酮南瓜奶油...
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发表于:11-17
据老师说,好吃的天上有地上无。但是我觉得,还是肉的好吃啊。她也是见过世面的人,要求但是不高。6个。用料水油皮面粉70g开水40g猪油25g干油酥面粉60g猪油30g馅心板油茸50g葱花15g糖7g味精...
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发表于:01-02
今天这道菜,用的是很普通的食材:排骨、南乳、冰糖和西兰花,利用南乳和冰糖给排骨上色,最后摆在西兰花上,红亮的颜色,寓意鸿运当头。用料排骨500克西兰花250克南乳1块南乳汁2大匙清水500ML冰...
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发表于:03-24
皮25g和馅25g,觉得不好包30:20也可凤梨馅想买现成的可以考虑一下潘酥酥保质期15-30天用料🍪饼皮:黄油105克糖粉25克低筋面粉138克淡奶油18克蛋黄液25克盐1.5克奶粉25克凤梨馅适量开运酥的...
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发表于:07-09
小美版转运鸡转转运气来,不用加一滴水,原汁原味。喜欢酱油的可以抹上酱油,我家比较喜欢白切鸡。不能太大只2斤左右。用料鸡2斤左右姜2片蒜2瓣盐适量转运鸡的做法鸡先搓盐放20分钟比较入味...
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发表于:10-05
选择三分肥七分瘦的猪肉炖碎,荸荠也剁成小碎,不用切得太细碎,这样馅料之间留有空间,烩肉丸的时候,能更好得吸收汤汁。团好的肉丸先放入油锅中炸一下,炸到外皮金黄,这样最后做出来的四喜丸子,外...
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发表于:06-24
鸡年除了吃白切鸡、豉油鸡、葱油鸡、盐焗鸡、手撕鸡、客家咸鸡、铜盆蒸鸡、文昌鸡、炸子鸡、打鸡窝……留在广州都想吃一遍。我!饿!了!还可以做点曲奇清清口,顺便表白一下心意。材料普通平...
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发表于:09-29
最近阿涛出了几个适合当伴手礼的甜点做法,有的帮友就问我:有没有那种一看上去就特别有寓意,送给别人倍儿有面子的伴手礼。果然帮友们对于送礼这件事情上的追求是永无止境的~近来国内风很...
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发表于:03-25
今日有空,去护城河采了些枸杞芽。回来冲洗干净后,沸水绰、冷水浸、捞出,沥干水分。然后分袋装好,放入冷冻室。终于歇了口气,留住了独特的春天。以后想凉拌、热炒、煲汤、泡茶,可以随心所欲了...
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发表于:08-07
爱运动爱跑步爱生活。无氧有氧运动结合。每天锻炼身体,健康快乐生活每一天。用料运动适量饮食适量睡眠充足爱运动的做法好棒加油小贴士健康快乐生活每一天😁...
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发表于:11-08
烘培也是与孩子增进感情的一种渠道噢!家里有小朋友的,可以一起做,捏橡皮泥那么溜,元宝、中国结更加没有难度。使用的紫薯粉和南瓜泥,成品没有一点褪色,颜值高超好看。蒸好了就迫不及待开吃啦...
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发表于:05-11
用料豆沙80克粳米粉140克瓜子仁25克红绿丝适量运司糕的做法粳米粉用热水、糖拌成雪花状,揉匀揉透,醒面二十分钟。将豆沙、瓜子仁搅拌均匀成馅。再用揉好的粳米包裹馅料,并入模具压制图案...
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发表于:05-06
《我的路》里小浣的幸运衫~我很喜欢用料紫薯一个大米一小碗果冻或布丁一小块一碗水幸运衫的做法用熟大米做好白底~用紫薯做胳膊~(切薄片,小心手)多余的切掉,不足的补充,就好比电脑上修图一样~用...