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  • 「雪芙乳酪」面包店招牌,香软会拉丝!食谱大全及做法,烹饪好吃的「雪芙乳酪」面包店招牌,香软会拉丝!方法
    发表于:03-23
    排列整齐的小餐包,在灯光下熠熠生辉,雪芙皮懒洋洋地散开,让它看上去就像是丰收后麦田里的麦垛,还散发着迷人的麦香味~就这颜值,别说是自己吃了,拿去橱窗上架售卖也得是抢手货呀~打面团的时候...
  • 正宗美味的软糯香甜会拉丝的抹茶麻薯软欧包制作怎么做
    发表于:03-17
    抹茶麻薯夹心欧包--裹着麻薯夹心,面包口感柔软,麻薯软糯香甜会拉丝,口感超棒!用料面团用料:高筋粉250克抹茶粉4克奶粉15克幼糖40克酵母3.5克鸡蛋1个水155克盐2克黄油20克麻薯用料:糯米粉10...
  • 软萌小餐包,会拉丝哦食谱大全及做法,烹饪好吃的软萌小餐包,会拉丝哦方法
    发表于:10-06
    用料盐2克牛奶150克高粉250克糖25克发酵粉2克油20克鸡蛋适量(涮表面)黑芝麻适量(撒表面)软萌小餐包,会拉丝哦的做法牛奶,盐,糖,高粉,发酵粉加入面包机启动一次揉面程序。现在是夏天,牛奶要用冷藏...
  • 「超柔软会拉丝」肉松沙拉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「超柔软会拉丝」肉松沙拉面包方法
    发表于:04-26
    这款面包一定是很多人童年的白月光!!!咸面包真的太好吃了!面包体是甜的,夹陷是肉松和沙拉酱,再加上顶上的香葱和烤得焦香的火腿和烤至透明的沙拉酱,这就是幸福的味道呀!(面包体掰开的时候组织是...
  • 柔软会拉丝的鸡腿面包食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软会拉丝的鸡腿面包方法
    发表于:03-28
    老沧口糕点的鸡腿面包真的是买过尝过都说好吃啊!里面有麻薯、肉松、红豆馅、烤肠,太好吃啦!!我吃完之后感觉我能复刻,说不定还能超越!嘻嘻~用料一、外层柔软汤种面包1、汤种:高筋面粉20克...
  • 玉米藜麦吐司|柔软拉丝,会“弯腰”食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米藜麦吐司|柔软拉丝,会“弯腰”方法
    发表于:10-22
    年后来一款清淡的低脂吐司吧,富含膳食纤维的藜麦和玉米的搭配,谷物的特有香气为这条吐司加分不少。成品柔软拉丝,会“弯腰”。(我用的三色藜麦中白色较多,所以看起没什么颜色。)配方可做450g...
  • 超级软糯会拉丝的艾草青团食谱大全及做法,烹饪好吃的超级软糯会拉丝的艾草青团方法
    发表于:12-01
    总结了很多厨友的方子,改良了好几次,终于找到适合自己的超级软糯的方子!跟大家分享一下用料糯米粉130克猪油10克细砂糖(可调节)20克新鲜艾草汁110克澄粉或玉米淀粉20克熟咸蛋黄70克猪肉松...
  • 拉丝柔软会发光的毛线球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的拉丝柔软会发光的毛线球面包方法
    发表于:03-10
    今天跟风做个毛线球面包,一次发酵,内部组织也能够拉丝柔软会发光,馅料可以随便放自己喜欢吃的馅料、椰蓉馅、红豆馅、奶酥馅、都可以的。此方子可以做8个小的毛线球,或者是2个6寸戚风蛋糕...
  • 奶香蜂蜜大麻花——蓬松宣软会拉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香蜂蜜大麻花——蓬松宣软会拉丝方法
    发表于:08-21
    奶香蜂蜜麻花外酥里软的口感我特别喜欢,一口咬下去酥香松软,入口即化,真是满满的幸福感呀!嘴馋的时候,就特别想来两根麻花,放到冰箱里冷藏一会,吃起来完全没有油腻的感觉,外酥内软,有着蜂蜜的清...
  • 吐司会拉丝如何做才美味,怎么做吐司会拉丝简单又好吃
    发表于:01-09
    原本已经对吐司死心了,因为我根本揉不出手套膜,每次揉面累半死,最后终于忍不住入手厨师机,真是太太太太好用了,解放我的小手,成品颜值好太多,并且用了新的白燕面粉,做出了拉丝吐司,简单四步,以后...
  • 🍠 口感软糯还会拉丝的红薯麻薯软欧🥖食谱大全及做法,烹饪好吃的🍠 口感软糯还会拉丝的红薯麻薯软欧🥖方法
    发表于:07-23
    红薯麻薯软欧这样的搭配真是好吃而且吃一个就十分饱腹啦软软的包包里面多多馅料还有会拉丝的麻薯简直就是大满足~第一次做记录一下方子供大家参考欢迎指教噢;-)用料面团:高筋面粉360克...
  • 软软糯糯会拉丝的鲜奶麻薯食谱大全及做法,烹饪好吃的软软糯糯会拉丝的鲜奶麻薯方法
    发表于:01-21
    超简单的鲜奶麻薯!全程只需一个锅!麻薯跟黄豆粉真的太配了,冰凉醇甜的口感配上馥郁的烤焙香气,超满足(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料【鲜奶麻薯】木薯淀粉20克牛奶200克白砂糖/木糖醇15克【自制...
  • 会拉丝的香糯紫薯酥食谱大全及做法,烹饪好吃的会拉丝的香糯紫薯酥方法
    发表于:03-07
    最近去超市,看到刚上市的新鲜小紫薯,光滑的表面,萌萌的一小个,让人口水直流。。。但,只是单单的蒸熟了吃,总觉得不过瘾!想了一圈,香糯的紫薯,加上麻薯的Q弹,让我一分钟都等不了了!马上抱出老妈的...
  • 🍞会拉丝一次发酵成型❗️超级香软小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的🍞会拉丝一次发酵成型❗️超级香软小餐包方法
    发表于:08-17
    最近喜欢做面包,越做越上瘾,方子里取消一般两次发酵中的第一次,直接整形发酵!省时省力,香甜柔软还好吃。用料高筋面粉450克牛奶245克糖45克鸡蛋1个奶粉25克黄油50克耐高糖酵母5克盐2克蔓越...
  • 土司会拉丝如何做才美味,怎么做土司会拉丝简单又好吃
    发表于:03-26
    有时候一想到就马上会去做,不需要过多的准备,这也许是一种❤️流,我感觉一但产生就一定能成功...哈哈用料鸡蛋1个酵母3克高筋面粉300克黄油30克盐3克奶粉30克细砂糖20克牛奶80克蜂蜜30克土...
  • 松软会拉丝的麻花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-29
    用料鸡蛋1个白糖35克酵母3克盐2克中筋面粉250克牛奶100克黄油(玉米油)25克松软会拉丝的麻花的做法准备面粉白糖➕酵母➕鸡蛋➕奶,混合搅匀倒入面粉揉团(有蜜的话可以➕10克)揉好➕盐➕黄油...
  • 会拉丝的椰蓉香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的会拉丝的椰蓉香吐司方法
    发表于:04-01
    用料面团:白燕高筋面粉265克冰牛奶渣120克炼奶30克细砂糖30克酵母3克盐3克冰鸡蛋1个黄油30克馅料椰蓉50克黄油20克牛奶15克,糖15克会拉丝的椰蓉香吐司的做法先把馅料所有的材料混合在一...
  • 地道的会拉丝的酸奶怎么做,如何烹饪会拉丝的酸奶才更好吃
    发表于:05-01
    用料白糖6勺奶粉15勺菌粉半包水会拉丝的酸奶的做法1.1/3开水化白糖2.用纯净水加满酸奶杯,放入奶粉搅拌均匀3.放入菌粉搅拌均匀4.盖上盖子插电8小时后就可以喝到美美的酸奶了小贴士使用...
  • 香甜软软的拉丝吐司✨食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜软软的拉丝吐司✨方法
    发表于:01-16
    用料鸡蛋(大个一点的55-60g)1个盐2克细砂糖50克酵母(耐高糖的会发酵更好)3克高筋面粉260克牛奶(全脂牛奶)100克黄油30克香甜软软的拉丝吐司✨的做法成品是这样可以撕片,拉丝的,吃的时候看着拉...
  • 会爆浆!会拉丝!酥香奶酪饼!外酥内软爆好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的会爆浆!会拉丝!酥香奶酪饼!外酥内软爆好吃方法
    发表于:09-29
    不得不说,这个爆浆奶酪饼真的是冬季里的恩物。刚出炉的时候油亮金黄,一阵浓郁的香气一秒钟就霸占了感官系统。眼里心里只有它!!!取一块拉起了长长的丝,放入口中,表面金黄又酥脆,内里的馅料瞬间...
  • 香香软软拉丝白吐司(手揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的香香软软拉丝白吐司(手揉)方法
    发表于:12-18
    哈喽哈喽呀,又是新的一天,疫情宅家有点无聊,那就来烤个基础的白吐司叭,直接吃,做早饭三明治都是很不错的选择呀,原方两次发酵,我为了省时间一次发酵啦,所以比较省时,但是组织一样拉丝呀,配方不是...
  • 超软会拉丝的波兰种奶油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超软会拉丝的波兰种奶油吐司方法
    发表于:05-19
    超软的吐司,做过一次,就爱上了用料波兰种高筋面粉75g水75g干酵母0.5g面团高筋面粉175g奶粉10g淡奶油70g细砂糖39g盐3g酵母2g全蛋液55g(一个)黄油6g超软会拉丝的波兰种奶油吐司的做法首先...
  • 会拉丝的肉松软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的会拉丝的肉松软面包方法
    发表于:06-03
    最近一直在做这个肉松拉丝面包。算是我们家餐桌上出现的频率最高的一款。软软糯糯夹着微咸的肉松,味道简直太赞,当做早餐真的是一个不错的选择。此配方是适合一家三口的分量,如果人多,请按...
  • 炼乳手撕面包|松软香甜会拉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的炼乳手撕面包|松软香甜会拉丝方法
    发表于:07-05
    海氏C40烤箱【仲夏食记】打卡第28天炼乳手撕面包今天做一款我觉得很好看又好吃的炼乳手撕面包!一定是松软拉丝的……可以做波兰种也可以直接法。1️⃣波兰种配方:波兰种:100g高筋面粉➕100g...
  • 会拉丝的软吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    尝试了很多次,用面包机、烤箱、模具各种尝试,终于烤出了会拉丝的松软吐司面包。总结一下,成功的关键词在于发酵+整型。在这儿把自己的经验分享给各位吃友~下面用量对应的是450g的模具。用...