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发表于:11-19
上学时候总去一家蛋糕店买乳酪饼干,现在自己也可以做啦,吃起来满满都是回忆,怀念回不去的时光。用料黄油100克奶油奶酪(奶油芝士)120克普通面粉200克糖粉80克芝士乳酪饼干的做法称好重量黄...
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发表于:04-25
消耗天然酵母种用料高筋面粉300克天然酵母种200克低糖酵母3克黄油10克盐4克水70克(预留10克)玫瑰乳酪玫瑰酱适量Kiri奶油奶酪适量奶粉适量抹茶乳酪抹茶粉适量Kiri奶油奶酪适量零卡糖适量...
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发表于:06-05
很喜欢吃芝士蛋糕,但芝士蛋糕不能随手可吃。于是决定自己做一个简单快手像芝士蛋糕口感的芝士软饼干,随时都可以吃。分享给VIP群里的小伙伴们,大家都说好吃,外酥内软,芝香浓郁,与以前吃过的...
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发表于:04-26
一份大概9个月饼。热的时候外脆内软,冷藏后像重芝士蛋糕口感。这个乳酪芝士月饼总是爆开,应该是包的方法不对,或者饼皮延展性不够。用料饼皮:见步骤一。乳酪馅:奶油奶酪100g黄油40g蛋黄一个...
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发表于:07-28
1×1×8cm长条约35根用料黄油100克细砂糖15克盐1克🅰️全蛋液20克🅰️牛奶20克🅱️金黄芝士粉50克🅱️低筋粉120克🅱️高筋粉20克黄金芝士条浓郁起司长条饼干香浓乳酪咸味饼干的做法蛋液和牛奶混...
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发表于:04-15
用料克奶油奶酪150克砂糖20克黄油96克牛奶100克低粉30克淀粉25克蛋黄140克蛋白150克砂糖100克塔塔粉2克轻芝士乳酪的做法奶油奶酪隔水融化加砂糖20克搅拌均匀黄油加牛奶隔水融化步骤3...
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发表于:03-03
用料低筋面粉140克黄油(室温软化)70克细砂糖40克鸡蛋一个盐用手捏1嘬芝士片(奶酪片)6片/90克左右消耗芝士奶酪片奶酪饼干的做法奶酪片切碎(每片蘸面粉在切,不粘刀)室温软化的黄油、细砂糖、盐...
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发表于:01-26
单纯记录第一次做,没想到还挺好吃的⊙▽⊙放在冰箱里面冷藏一晚上更好吃婆婆说,有冰淇淋口感,嘿嘿夸张了哈😄材料A.(隔水融化)奶油奶酪240g,牛奶55g,黄油55g,欧德堡淡奶油40gB(搅匀)低筋面粉...
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发表于:03-22
中秋特制法式乳酪月饼,复刻味多美法式乳酪月饼,酥酥的法式饼皮配上乳酪味浓郁的内馅,不论是刚出炉还是冷藏后的口感都超棒!做法简单,欢迎尝试~该配方可以做9个法式乳酪月饼。用料饼皮黄油10...
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发表于:07-23
宝宝辅食,少油少糖的零食最适合小朋友吃了用料芝士奶酪165克低筋面粉165克牛奶30克白砂糖15克芝士乳酪棒的做法1.芝士奶酪加糖坐热水打发,软化后加低筋面粉加牛奶混合均匀,成团后用保鲜膜...
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发表于:10-22
很喜欢的一款饼干,推荐给大家。饼干体里添加了椰蓉,很提味,饼干体就香香的,但是单吃饼干有点干。夹心是芝士黄油霜,一点点黄油,满满的芝士味,加点柠檬皮屑或者柠檬汁,很清爽的味道。这款饼干夹...
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发表于:08-03
用料奶油奶酪200克低筋面粉15克鸡蛋3个白糖50克奥利奥碎150克黄油80克重乳酪芝士的做法奥利奥碎打细,网上有专门的奥利奥碎。便宜省事儿。黄油用微波炉加热,成液体,倒入奥利奥碎中。搅拌...
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发表于:02-05
简单,芝士味浓郁。用料蔓越莓适量低筋面粉280克奶油奶酪250克小土鸡蛋2个白砂糖15克盐2克淡奶油15克蔓越莓芝士条(乳酪硬饼干)的做法奶油奶酪室温融化,加白糖打发柔滑(我自己没有打到体...
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发表于:08-17
今天给大家分享一款烘焙店必备单品“轻乳酪芝士蛋糕”。有芝士的醇香,又有蛋糕的细腻,是卷卷自己很喜欢的一款甜品。开始做吧!用料蛋白70克砂糖44克柠檬汁10克奶酪132克牛奶132克黄油21克...
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发表于:05-15
好吃简单的重乳酪条!用料奶油奶酪160克蛋黄2个淡奶油125ml细砂糖35克面粉10克柠檬汁适量芝士乳酪条的做法将放置于室温的奶油奶酪隔水融化打至顺滑后加入白砂糖继续搅打待白砂糖与奶油...
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发表于:12-04
给宝宝读小故事的时候,读到两只小熊争夺奶酪,宝宝也啊啊呜啊呜的说要吃。想想家里还有一些材料,就做个奶油奶酪饼干给宝宝解解馋吧~😄用料奶油奶酪80克黄油100克细砂糖45克盐1.6克低筋面粉...
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发表于:05-28
省钱法宝,就是自己下厨房芝士乳酪想多重口都可以用料牛奶20克乳酪80g芝士1片黄油白糖芝士乳酪面包的做法所有材料隔水融化烤箱加热外焦里嫩小贴士糖不可以少,稍微多一点会有焦脆的口感...
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发表于:02-16
6寸轻乳酪芝士蛋糕[sweetcake甜饼屋]用料奶酪100克黄油30克牛奶30克淡奶油20克-以上隔水加热蛋黄3个-以上离水搅拌牛奶30克低筋面粉50克-以上搅拌均匀蛋白3个砂糖45克白醋几滴轻乳酪芝士...
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发表于:08-06
在某宝一家买过一次,觉得很好吃。试试看,样子不精致,味道相当好啦。夹心部分随意用量,因为想夹多少看自己。我是因为奶油奶酪买了好久怕坏掉,就全做了,还剩余了两个的量。用料饼干部分杏仁粉...
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发表于:11-27
直播结束啦,为大家更新食谱咯,赶紧来交作业吧用料黄油90g糖粉60g蛋黄25g低筋面粉150g原味低筋面粉10g抹茶味低筋面粉5g抹茶粉5g可可味低筋面粉5g可可粉5g乳酪夹心奶油奶酪400g黄油65g调...
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发表于:03-16
奶酪🧀️在舌尖上轻轻融化,如唇齿间轻盈一首浪漫🌹的诗歌,没有任何花哨,只关乎最纯粹的天然滋味,让人全心全意去感受上天对生命的赋予。吃过一次就会爱上的味道😘用料饼干100克黄油40克奶油...
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发表于:06-07
用料低粉245克奶油奶酪125克黄油120克蛋黄3个细砂糖60克盐2克奶粉15克乳酪饼干的做法准备所有食材室温软化黄油,奶油奶酪,加入糖,盐分三次加入蛋黄,打发至颜色发白,体积变大筛奶粉,面粉混合...
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发表于:04-12
还不是完美的方子,饼皮比较干,难包,先记录着,后面慢慢试了再调整……用料饼皮:椰子面粉74克杏仁粉44克洋车前子壳粉10克鸡蛋2个泡打粉3克水160克(不好包,且烤时会裂)馅料:奶油奶酪100克无盐黄油...
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发表于:08-01
芝士多多的金枪鱼三明治……用料面团原料高筋面粉280克全麦面粉30克糖25克盐3克蛋液70克冰水120克速效干酵母3克帕玛森芝士粉10克黄油20克表面用车打奶酪片11片三明治夹馅煮熟的马铃薯...
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发表于:01-23
好吃到停不下来的芝士乳酪小饼干,用的是28*28的金色烤盘。友情提示:热量太高了(。•ᴗ-)_用料白砂糖(可减)120克蛋液90克奶油奶酪140克黄油210克低筋面粉180克芝士粉15克一口一块香酥芝士...