土豆，藕，豆皮的干锅。疫情宅家。

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用料  

土豆，藕，豆皮的干锅。疫情宅家。的做法  

1. 把土豆削皮切成片，不要太薄。

2. 藕先切成片（稍微厚一点），再切成块。

3. 豆皮切成条。

4. 干辣椒和青椒切成一小段的。

5. 锅中倒油，把青椒和干辣椒、花椒、火锅底料、豆瓣酱、抄20秒。

6. 把藕，土豆，豆皮放入锅中，（顺序不能乱），大火翻炒至熟。停火。

7. 放入孜然粉和盐，翻均匀。

8. 放入花椒面。翻均匀。

9. 出锅，开吃。

小贴士

前几幅图片没有最后好看是因为在厨房光线不好，任何问题我会及时回复哦。