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发表于:11-15
真的超级简单,0失败啊哈哈😄步骤来啦😍😍🐰🐰消化饼干120g压碎,和50g热黄油混合铺底,铺完后可以先拿去冰箱冷藏。🐰🐰3片大约15g的吉利丁片放冷水里泡软备用。🐰🐰300g芒果和50g牛奶混合...
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发表于:11-19
6吋的慕斯,奶味十足,好吃的停不下来≥﹏≤(本人很懒只发成品图。)用料马铃薯曲奇90g黄油40g芝士四片淡奶油150g鱼胶粉10g自制酸奶150g牛奶50g蛋黄一个青苹果汁15g糖霜80g活底蛋糕模一个冻酸...
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发表于:03-22
记录,方便自己查看。只要各材料准备到位,成功就在眼前。一试便成功,就想着分享一下,所以在做的过程中没有拍下珍贵的照片,虽然没照片,可重点在步骤、步骤、步骤,都一一写下来啦!👌6寸模具用料...
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发表于:12-20
家里囤了太多酸奶芒果没法消耗?做成慕斯蛋糕吧用料芒果2个酸奶200克吉利丁片3片牛奶80克消化饼干80克白砂糖10克黄油30克一次成功的芒果酸奶慕斯(无需淡奶油)的做法这就是全部材料啦大碗...
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发表于:05-01
我的第一个食谱,终于能静下心来写个食谱了,平时喜欢烘焙,但就是懒得记录然而第一次做这个芒果慕斯蛋糕,觉得好吃又简单易做,也无需烤箱就能完成,必须分享出来。芒果建议选择大台农芒,又香又甜...
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发表于:06-16
最近在网上买了樱花奥利奥,参考下厨房里LinaYanLiu的粉色慕斯菜谱的蛋糕造型灵感做的这个蛋糕哦。老夫的粉粉嫩嫩少女心啊哈哈哈哈。蓝莓芒果奥利奥的搭配,是夏天的味道啊!酸酸甜甜冰冰凉...
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发表于:03-13
一大个450克左右的水仙芒用尽了用料饼底:奥利奥饼干碎90g黄油35g慕斯糊:芒果200g可以更多浓稠酸奶200克淡奶油140克牛奶60克吉利丁片15克糖粉40克或更多镜面:芒果粒2粒左右水50克吉利丁片...
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发表于:03-08
入烘焙的坑两个月有余,期间尝试了各种美食。第一篇菜谱献给我最爱的巧克力慕斯,小四寸哦!小白都能学会哒。用料黄油15克奥利奥饼干碎30克牛奶50克吉利丁片1片巧克力20克糖(加牛奶里)5克淡奶...
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发表于:08-14
虽然喜欢下厨,擅长中餐,但西点烘培却是小白一枚,学习了一道芒果慕斯,一次就很成功,对买烤箱就有信心了😁把步骤分享给大家,过程忘了拍图,希望大家也成功拿下这道蛋糕。用料芒果果肉500g左右淡...
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发表于:04-19
用料低筋面粉125克鸡蛋2个糖10克黄油10克一次就成功的芒果千层的做法低粉过筛+全部的糖+两个鸡蛋搅拌至无颗粒就可以用小火不粘锅煎至有小泡出锅放凉反复进行完后饼皮放入冰箱开始准备...
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发表于:04-06
孩子好久没吃蛋糕了,第一次做慕斯,软糯香甜,绝对棒🧡💛❤️💚用料香蕉3根奶油200克黄油40克细砂糖3勺淡奶油200克吉利丁片2片牛奶饼干1整包一次就成功的慕斯🍰的做法准备好的香蕉弄泥状,准备...
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发表于:10-01
每次去蛋糕店都喜欢买千层蛋糕,都特别贵,所以决定自己动手做用料皮的材料鸡蛋3个黄油10克牛奶250克低筋面粉80克糖40克夹心食材淡奶油260克细砂糖(打奶油用)26克芒果1个芒果千层(一次就能成...
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发表于:02-13
尝试蛋糕新花样~这个配方做法简单,款式却很精致,关键口感跟外面蛋糕店的也极其相似用料奥利奥饼干100克黄油50克牛奶100克淡奶油200-250克吉利丁片5-10克白砂糖40克可可粉10克一次即可成...
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发表于:02-21
因为是给家里老人做的,这个方子自己吃还可以降糖。用料淡奶油200克抹茶粉10克牛奶120克黄油35克白砂糖40克酸奶190克奥利奥饼干碎80克吉利丁片2片(10克)抹茶大理石慕斯新手一次成功的做法...
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发表于:04-15
"戚风"蛋糕好几次做不成功,改道做慕斯蛋糕,第一次做竟然成功了,可能有吉利丁粉没有啥凝固的东西做不成的吧。估计就是美观不美观的问题啦,哈哈哈哈~开森~😋用料饼干(好多人都用奥利奥,我不喜欢...
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发表于:04-11
今天尝试了做了猫和老鼠的同款奶酪蛋糕,真的巨好吃又简单,一起来试试吧🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀用料芒果肉150克奶油150克细砂糖45克黄油30克纯牛奶250克奥利奥碎80克吉利丁片20...
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发表于:03-23
第一次制作慕斯蛋糕百香果镜面芒果慕斯,草莓,蓝莓🍓果肉饼干底孩子们说太好吃了朋友圈太多人要求食谱,因此分享用料饼干底饼干150克黄油60克慕斯芒果肉330克牛奶100克吉利丁粉25克动物奶...
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发表于:12-03
正好有一箱芒果,用做简单的方法做个低脂版的蛋糕慕斯,不加一粒糖,不加一点奶油用料芒果6个小芒果黄油30克吉利丁片15g奥利奥碎85g酸奶500ml6寸蛋糕模具1个牛奶250ml一次成功!芒果酸奶慕斯...
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发表于:12-25
用料戚风蛋糕1个(取2片)A榴莲肉200克A纯牛奶60克~80克A白糖20克(微甜)B吉利丁片3片(15克)B纯牛奶60克C淡奶油200克C盐1~2克(一次尝试加)镜面部分芒果泥50克凉开水60克白糖10克吉利丁片1片第一...
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发表于:10-23
用料奥利奥饼干150克黄油70克芒果果肉500g牛奶150克吉利丁片8片奶油320克棉白糖90克温水100克慕斯小白的我第一次做芒果慕斯的做法一号盆放一小袋奥利奥,刮去白色夹心,然后把黑色部分锤...
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发表于:02-07
今天邻居送来了一箱🥭,想到家里还有🍓就想到做一个慕斯杯。之前有看过慕斯杯非常简单,于是乎厨房小白开始了自己的“慕斯杯”处女座!用料【芒果慕斯】芒果150g纯牛奶100g吉利丁片1片【草...
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发表于:01-01
每当买🥭,第一个想到的甜品就是慕斯蛋糕啦~~新手也一次成功虽然简单,却尝试过很多次不同的配方,总结出这个是最好吃,最成功的配方啦,免费赠送给你们!!!快点收藏好吧😭6寸的配方!需要的自己增加或...
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发表于:02-01
一直想尝试,觉得比我终于做好的戚风蛋糕简单多了,而且慕斯的口感更加美味。等到了所有材料到手,立马开整🤣🤣🤣用料酸奶110克黄油40克奶油250克吉利丁片2片/共10克白糖30克奥利奥碎80克冷...
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发表于:07-18
此配方6寸用料,8寸二倍,4寸减半用料慕斯底层奥利奥饼干(去中间夹心)80克黄油35克慕斯液淡奶油190克细砂糖25克(根据口味酌情增减)芒果泥130克吉利丁粉10克芒果颗粒适量镜面吉利丁粉5克芒果泥...
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发表于:02-27
想吃就尝试!材料容易找,程序也简单!非常适合入门版!第一次尝试就成功啦!😊用料蛋挞皮3个芒果适量鸡蛋1个黑芝麻少许(可以不用)芒果派(第一次就成功)的做法准备好所有的材料:1、把芒果切丁,我感觉...