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发表于：04-25
自从入了烘焙和健身两大坑，体重就一直在猛增，为了维系体重，吃进去的碳水也要严格控制（怎么可能～教练的话我一般选择性失聪）买过俄罗斯黑麦大列巴，那口感着实不是我的爱，最后研究来研究去，无疑戚...
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发表于：01-15
这款面包是根据八卦兔的100%全麦吐司的方子改的，因为不想做成吐司，想要加点馅料，所以就稍微调整了下油糖，改了下外形。用料汤种部分全麦面粉19.5克水52.5克面团部分全麦面粉290克牛奶115克...
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发表于：03-27
用料伯爵T150全麦粉160克昭和霓虹吐司粉105克水140-150克蛋白35克（一个蛋白加水共175-185克）红糖8克鲜酵母9克盐2克黄油8克全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司的做法1、全麦粉和水放入盆中...
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发表于：05-18
用料低筋面粉100克全麦粉70克玉米淀粉50克全蛋液90克黄油20克玉米油20克细砂糖30克低油低糖全麦仙豆糕的做法黄油隔水融化放置常温后倒入蛋液中混合均匀加入玉米油混合糕皮粉类过筛放...
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发表于：07-14
一直做这个欧包，经过多次实践，做出这款特别有营养，用料非常健康，而且还超级的低油低糖的软欧包，只是一直没空完成这个菜谱，今天坐火车，正好有时间，先把文字部分写出来，做以记录，以后再慢慢配图吧...
![全麦吐司/100%全麦/低糖低油面包系列（10）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司/100%全麦/低糖低油面包系列（10）方法]( "全麦吐司/100%全麦/低糖低油面包系列（10）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司/100%全麦/低糖低油面包系列（10）方法")
发表于：09-03
全麦杂粮吐司营养健康，但通常口感较糙。这个配方混合了烫种、中种和老面，无糖，液体部分全部使用牛奶，且液体量较大。希望能做出一款口感不那么粗糙的全麦杂粮吐司。用料烫种：金象全麦粉（颗粒...
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发表于：07-24
用料鸡蛋1个牛奶130毫升食用油30克全麦面包粉300克核桃适量葡萄干适量（超简单）低糖低油低脂全麦面包的做法依次在面包桶中加入：鸡蛋、牛奶、全麦面包粉、食用油盖盖子，调到全麦面包模式，待...
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发表于：02-03
此配方可做450g吐司模2个，如需制作一个的同学可以将所有材料减半制作哦如果使用干酵母来制作，夏季的使用量为鲜酵母的1/2.5，冬季的使用量为鲜酵母的1/3如果用T170来代替T150做黑麦吐司的...
![低糖低油全麦坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油全麦坚果软欧方法]( "低糖低油全麦坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油全麦坚果软欧方法")
发表于：11-19
方子来源敖羽星，自用记录。用料高筋面粉170克全麦粉80克水165克酵母3克海盐3克代糖（可不放）5克植物油（黄油）10克坚果、果干45克低糖低油全麦坚果软欧的做法除油、坚果外所有材料放进和面机...
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发表于：03-05
想吃甜品又怕胖~来做一个减油减糖的全麦松饼吧~超快手，很适合早餐噢用料全麦粉45克鸡蛋1个糖5克盐0.5克牛奶50克泡打粉1.5克玉米油5克低油低糖全麦松饼🥞的做法所有原料混合搅拌均匀（我...
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发表于：05-26
用料高筋面粉200克黑麦粉100克鸡蛋1个40克牛奶175克盐3克酵母4克普通油25克蜂蜜10克辅料香葱1根洋葱碎1小碟番茄酱1勺千岛酱1勺低油低糖全麦肉松包的做法将除油、辅料外，全部倒入，搅拌均...
![低糖低油低脂｜全麦古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油低脂｜全麦古早蛋糕方法]( "低糖低油低脂｜全麦古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油低脂｜全麦古早蛋糕方法")
发表于：08-29
这版是在上一版低糖低油古早蛋糕基础上的改良版！因为觉得这种蛋糕不用发酵，做起来方便，当早餐既好吃又省事；但是总吃白面会感觉有负罪感...所以在低筋面粉的基础上加了一全麦粉，牛奶的基础...
![超软低糖低油全麦吐司/全麦餐包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软低糖低油全麦吐司/全麦餐包（波兰种）方法]( "超软低糖低油全麦吐司/全麦餐包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软低糖低油全麦吐司/全麦餐包（波兰种）方法")
发表于：10-14
参考yiyi妈妈的配方，减了油、糖用量，自用记录。配方为10个小餐包（约50克/个）或450克吐司用量。用料波兰种（提前一晚制作）新良黑全麦粉（白色包装）100克水100克酵母1.5克主面团新良日式面包粉（黑...
![全麦低糖低油低脂大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦低糖低油低脂大列巴方法]( "全麦低糖低油低脂大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦低糖低油低脂大列巴方法")
发表于：07-23
根据其他人的食谱改良版的全麦低糖低油低脂大列巴，馅料满满，无添加剂，做法简单，味道超级赞！用料鸡蛋2个牛奶70克盐4克全麦面包粉200克黑全麦面粉100克酵母3克食用油20克赤藓糖醇30克全麦低...
![75%全麦吐司(低糖低盐低油)食谱大全及做法，烹饪好吃的75%全麦吐司(低糖低盐低油)方法]( "75%全麦吐司(低糖低盐低油)食谱大全及做法，烹饪好吃的75%全麦吐司(低糖低盐低油)方法")
发表于：07-08
供自己参考，不接受任何评论用料老面：全麦面粉50g水32克酵母0.5克波兰种：全麦面粉100g水100克酵母1.5克主面团：全麦面粉75g高筋面粉75克鸡蛋50g水25克椰子花糖15盐2克酵母2克黄油12克75%全...
![低油低糖全麦吐司/全麦三明治底胚食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖全麦吐司/全麦三明治底胚方法]( "低油低糖全麦吐司/全麦三明治底胚食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖全麦吐司/全麦三明治底胚方法")
发表于：04-23
本页配方为两条450克吐司量，一个吐司配方减半哦！文中小麦胚芽和全麦杂粮粉可以互相代替，总之补粮粉的总量不要超过100，否则很难出膜，喜欢细腻口感的直接用500高筋面粉即可用料高筋面粉（或全...
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发表于：06-24
吐司用的是50%全麦，色彩用的天然火龙果粉，因为是天然果粉，所以遇高温就会褪色。呈现出来偏暖色的藕粉色，很可！！！想要挑战不一样的全麦吐司，让健身吐司也变得更有趣😆😆低糖低油，这个油量真的很...
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发表于：03-27
作为肉桂迷妹，怎么能一直没解锁肉桂卷呢！反正路过面包房肯定会买这款，但是大多数都要搭配黑咖啡来吃，因为就是太甜了～明明我喜欢的是肉桂不是糖啊啊啊，那就自己来做咯！用料面团部分小麦粉300g...
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发表于：05-09
家里有个血糖高的，有个健身控制低热量碳水的，只能在吃的同时控制一下了，健康管理，从点滴做起……用料鸡蛋1个（55克左右）中筋面粉150克黑全麦面粉150克水60克盐少许以上是和面材料以下是葱油...
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发表于：07-15
低卡➕颜值➕美味并存的面包用料高筋面粉150克全麦面粉150克鸡蛋1个牛奶160克（仅供参考）盐2克鲜酵母9克（干酵母三克）糖10克黄油15-20克酥皮材料低筋面粉65克安佳脱脂奶粉30克黄油45克全蛋...
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发表于：08-04
这款吐司低糖低油，吃起来是咸咸的，麦香味浓郁！用来做三明治，空口吃都很好吃，减脂期的宝宝们也可以放心吃！材料可做450g吐司盒一个用料中种：黑全麦粉120克高筋面粉85克即发干酵母4克清水140克...
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发表于：04-23
这款小餐包特别适合早餐时食用，复烤一下外脆里软，切片后可涂抹任何自己喜欢的黄油、奶酪、果酱等。用料波兰液种：高筋面粉50g水50g酵母0.5g主面团：高筋面粉250g全麦面粉50g水190ml细砂糖10...
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发表于：11-26
做过百分百的全麦吐司，口感粗糙拉喉咙，被嫌弃的不要不要，做个50%全麦吐司，用上波兰种把全麦粉泡过夜，外皮硬的内心很柔软，很赞应该会合小仙女的胃口用料高筋面粉100克水100克燕子酵母2克波兰...
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发表于：05-20
450克一个用料红糖25克全麦粉50克高筋面粉200克水145克黄油12.5克酵母2.5克鸡蛋20克盐2克奶粉12.5克低油低糖红糖全麦吐司的做法160/180下层40分钟凉透装袋...
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发表于：04-04
加了159的粗粮华夫营养加倍升级低油低糖味道超赞快给家人做起来吧用料鸡蛋1个面粉（全麦面粉159一袋）170克牛奶50克（和鸡蛋一起100）酵母2克低聚果糖8克椰子油10克159全麦华夫（低油低糖）的做法...
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