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  • 东北大酱骨如何做才美味,怎么做东北大酱骨简单又好吃
    发表于:04-17
    用料大骨头2斤姜几片盐适量料酒2大勺花椒适量香果2个丁香4-5粒大茴5-6粒冰糖1大块老抽适量生抽适量香叶几片东北大酱骨的做法先把大骨头浸泡6个小时,泡出血水,锅中加水烧热加入泡好的大...
  • 东北酱骨架如何做才美味,怎么做东北酱骨架简单又好吃
    发表于:04-23
    酱骨架是东北的一道传统名菜。提起东北,除了豪爽大气的民风,便是那一大块酱骨架,大口吃肉的满足。用料猪脊骨1000g盐2g豆瓣酱10g生抽20g老抽2g黄豆酱30g冰糖20g清水约1000g八角2个桂皮1g...
  • 东北酱排骨如何做才美味,怎么做东北酱排骨简单又好吃
    发表于:03-31
    这个漫长的夏季终于到了尾声,秋天来了,炖排骨加了东北大酱有特别的浓郁香气,直接手抓一根大骨头,啃着吃才过瘾。用料油20克黄豆酱1大勺生姜3片大葱1/2根切段猪骨500克八角1个香叶2片桂皮1...
  • 简单易操东北酱大骨食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易操东北酱大骨方法
    发表于:12-19
    周末在家,馋虫爬出来勾人,做为肉食主义者,东北酱大骨被我选中解馋,顺便作为本人首秀。东北菜做法本就不像南方菜那么精致繁复,但口味绝对不会让爱吃浓油赤酱的小伙伴失望,过程简便易操。用料...
  • 东北酱脊骨如何做才美味,怎么做东北酱脊骨简单又好吃
    发表于:01-12
    用料1(主料&香料)脊骨3斤水4升左右香叶2片甘草2块花椒30粒大料6粒桂皮3大块山奈2块草果2个丁香2粒用料2(调料)生抽2汤勺(家里盛汤的大勺子)老抽1汤勺黄酒2汤勺盐适量(大概10克左右)鸡...
  • 东北酱大骨 in Shanghai食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酱大骨 in Shanghai方法
    发表于:01-29
    总觉得东北人都是土豪,动不动家里炖一锅大骨!就着炕头热火朝天的啃起来!豪气!用料棒骨3根葱姜蒜若干八角、香叶若干干辣椒2只花椒少许生抽若干老抽少许豆瓣酱适量料酒适量冰糖适量东北酱大...
  • [东北酱大骨]的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    猪大腿骨,有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于鲜肉,钙的含量更是远非其他食物所能比。多喝骨头汤可减缓衰老。因为人随着年龄的增大,骨髓制造红细胞和白细...
  • 东北酱骨如何做才美味,怎么做东北酱骨简单又好吃
    发表于:12-21
    作为一个东北媳妇,这道菜是必须要掌握的。总觉得炖菜很麻烦,其实很简单哦,半个小时或一个小时搞定。用我的小秘诀—高压锅或电压力锅。方法超级简单,来吧一起做吧。用料脊骨2斤糖10克姜4片...
  • 东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)方法
    发表于:01-22
    ■东北风。■大炒勺、高压锅配合使用。■这种方法的优点就是可以得到一锅🍲炖🐷肉的清汤。这锅🍲炖🐷肉清汤可以用于做别的炖菜...用料🐷脊骨、🐷大骨(或🐷肉、🐷肘子)1kg东北风之东北...
  • 超级香滴东北酱香大骨食谱大全及做法,烹饪好吃的超级香滴东北酱香大骨方法
    发表于:07-13
    今儿咱也豪橫一回😎,做一道东北创新的猪猪酱香大骨!!!用料猪大骨2.5千克桂皮2块八角3个香叶2片干辣椒3个肉蔻2个干山楂片3片葱段5段姜片5片冰糖适量料酒适量酱油3勺老抽1勺豆瓣酱3勺郫县豆...
  • 酱猪大骨(东北)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-01
    用料猪骨头4斤豆瓣酱3勺郫县豆瓣酱半勺(爱吃辣可多放)桂皮1块八角5个胡椒30粒干辣椒6个(爱吃辣可多放)香叶5片大葱5段姜5片蒜2瓣香菜1根小葱1根老抽0.5勺生抽2勺耗油1勺料酒1勺冰糖6个食用...
  • 东北酱大骨头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-08
    跟我妈说想吃大骨头,我妈说明天让你爸买你来做,早上一问说忘了,那我买你报销,毕竟猪肉这么贵,但是菜市场的脊骨和棒骨才12一斤好便宜,现在外面白茫茫的一片还刮着西北风。恩我却在吃酱骨头,好...
  • 东北大酱如何做才美味,怎么做东北大酱简单又好吃
    发表于:04-15
    用料营口大酱2袋肉末250克鸡蛋2个葱,小红辣椒适量料酒,老抽适量东北大酱的做法热油放葱花。油适当多放些,葱花也可以多放。放入肉末,炒熟后加适量料酒,老抽,翻炒。加入营口大酱,我这次做的多,...
  • 东北大酱骨——好吃,省事。食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大酱骨——好吃,省事。方法
    发表于:04-12
    用料筒子骨4个黄豆酱2勺红烧酱油2勺八角,桂皮,姜,葱适量块东北大酱骨——好吃,省事。的做法骨头凉水加料酒煮开。拿出洗净。放高压锅里。一点油加糖,炒糖色,倒入高压锅里。加入八角,桂皮,生姜...
  • 东北酱骨头如何做才美味,怎么做东北酱骨头简单又好吃
    发表于:04-18
    今天是五·一节假期的第一天,因疫情管控,不能出去玩,某人又去单位加班了,我和儿子在家进入了两顿饭模式,儿子想吃酱骨头,正好夜个后晌买了几块哈拉巴,应儿子的要求,那晚饭就做个东北酱骨头吧!光...
  • 家常东北酱大骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-10
    用料大骨头,猪脊骨葱3根姜5片蒜4瓣老抽1勺酱油2勺耗油适量大料,香叶2片啤酒1瓶干辣椒适量个家常东北酱大骨的做法先烧热水,放入葱姜蒜,料酒,倒入大骨头,看着它起血沫子,把血沫子打捞干净,然后...
  • 东北酱大骨如何做才美味,怎么做东北酱大骨简单又好吃
    发表于:07-11
    用料姜6片料酒3勺八角4个香叶6片桂皮3块花椒30粒盐根据口味添加酱油2勺生抽2勺大骨头5斤东北香其酱1袋(90克)白糖2勺干辣椒根据口味添加啤酒半瓶耗油2勺炖肉材料包1袋(超市有卖)十三香少许...
  • 东北酱大骨🦴电饭锅食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酱大骨🦴电饭锅方法
    发表于:02-03
    🍗棒骨软烂入味,啃着吃真的太香了!我太爱东北菜了,上辈子一定是个东北人!用料主食材大骨头2-3斤黄豆酱2勺(约40g)冰糖5颗生抽2勺老抽1勺盐1小勺(约2g)料包葱段1块姜片1片八角2块花椒8颗香叶2...
  • 东北酱骨头火锅 |大酱骨火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酱骨头火锅 |大酱骨火锅方法
    发表于:09-07
    今天是节气中的大雪,吃饺子吗?不不不,今天咱不吃饺子,吃东北大酱骨火锅~!!!​距离上一锅的东北大酱骨是在昌平的旮旯小店里吃的,它跟火锅不一样,那是酱好的肉和骨头的炖出的香味,光闻,口水就在口...
  • 酱大棒骨、酱大骨棒(东北名小吃,做法简单但无敌美味)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱大棒骨、酱大骨棒(东北名小吃,做法简单但无敌美味)方法
    发表于:08-15
    注意⚠️注意⚠️亲们一定一定一定要看,首先声明,炒糖色水对于我一个家庭主妇来说,再是平常不过,它的焦糖香味是任何东西都取代不了的,肯定会崩的,但是拿个锅盖挡着也无所谓。不想弄怕崩的亲,看步...
  • 秘制大猪脚&东北酱大骨食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制大猪脚&东北酱大骨方法
    发表于:04-06
    来自东北和台湾风味!用料猪蹄一只秘制大猪脚&东北酱大骨的做法秘制大猪脚配方及作法:如下方法...
  • 地道的东北酱大骨怎么做,如何烹饪东北酱大骨才更好吃
    发表于:01-22
    用料盐3-5克老抽3勺酱油3勺大葱一根桂皮1块香叶2片八角2个冰糖5克料酒3勺大骨头1000克东北酱大骨的做法首先大骨头用清水冲洗三次以上,放入锅中,放葱段,姜片,大火烧开撇出沫沫,放入草果,八角...
  • 东北大肉酱如何做才美味,怎么做东北大肉酱简单又好吃
    发表于:08-16
    喜欢吃辣的我,没事喜欢下厨房,这个东北肉酱是跟我一个东北哥哥学的。肉酱配上二米饭,外面包上生菜,放上香菜、黄瓜条、大葱真的是世界上的美味,这个只有喜欢吃辣的人才能理解呀!用料猪肉或(...
  • 地道的东北酱骨头怎么做,如何烹饪东北酱骨头才更好吃
    发表于:04-25
    朋友问我怎么做的,索性就拍下来了用料猪骨3斤黄豆酱3勺料酒1勺白糖1勺姜3片花椒15粒生抽3勺老抽2勺蒜5瓣鲜辣椒10个炖排骨料一包葱半根东北酱骨头的做法清洗排骨,备料加入各种调料将排骨...
  • 东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)方法
    发表于:03-28
    ◆电高压锅与大勺配合使用。◆东北酱🐷大骨头🦴,酱🐷脊骨,酱猪🐷肘子,酱猪🐷蹄、酱🐷肉🥩、酱驴肉、酱牛🐮肉、酱牛🐮蹄筋、酱鸡🐔爪、酱鸡🐔脖......,方法、配料都差不太多,只是注意时间长...