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东北酱大骨🦴电饭锅

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东北酱大骨🦴电饭锅的做法步骤图

🍗棒骨软烂入味,啃着吃真的太香了!我太爱东北菜了,上辈子一定是个东北人!

用料  

主食材
大骨 2-3斤
黄豆酱 2勺(约40g)
冰糖 5颗
生抽 2勺
老抽 1勺
1小勺(约2g)
料包
葱段 1块
姜片 1片
八角 2块
花椒 8颗
香叶 2片
桂皮 1块

东北酱大骨🦴电锅的做法  

  1. 大骨头洗净冷水下锅加葱、姜、料。焯水后洗净备用

    东北酱大骨🦴电饭锅的做法步骤图 第2张
  2. 准备好配料。将葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮包成料包

    东北酱大骨🦴电饭锅的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放少许油,将冰糖炒化

    东北酱大骨🦴电饭锅的做法步骤图 第4张
  4. 放入大骨头翻炒至上色

    东北酱大骨🦴电饭锅的做法步骤图 第5张
  5. 炒好的骨头放入电饭锅中(也可以直接在锅中炖)

    东北酱大骨🦴电饭锅的做法步骤图 第6张
  6. 放入包好的料包、2勺豆瓣酱、2勺生抽、1勺老抽

    东北酱大骨🦴电饭锅的做法步骤图 第7张
  7. 加入没过食材的开水(或者用刚才煎肉的锅烧好水倒进去)

    东北酱大骨🦴电饭锅的做法步骤图 第8张
  8. 选择炖模式(或者煮饭模式)煮40分钟

    东北酱大骨🦴电饭锅的做法步骤图 第9张
  9. 超级香!

    东北酱大骨🦴电饭锅的做法步骤图 第10张