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苦瓜瘦肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.06W

苦瓜瘦肉的做法步骤图，苦瓜瘦肉怎么做好吃

用料

苦瓜	50g
瘦肉	1oog
耗油	5g
植物油	15g
食盐	3g
玉米淀粉	2g

苦瓜瘦肉的做法

将猪瘦肉洗净，捣烂如泥；
蚝油、盐、淀粉适量，与瘦肉混合均匀；
苦瓜洗净，横切成筒状，每件长约五厘米，挖去瓜瓤，填入瘦肉泥；
起油锅，下苦瓜块爆炸片刻，即用漏勺捞起，放入瓦锅内，加水少量，文火焖一小时，瓜烂味香即成

Tags：好吃苦瓜瘦肉苦瓜瘦肉

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