用料
麻辣小龙虾尾的做法
准备葱花,葱姜蒜,小米辣,洋葱切块备用
冷水下锅放入葱姜料酒,下入虾尾,水开捞出备用
热锅冷油下葱姜蒜小米辣,干辣椒花椒,火锅底料,火锅底料翻炒融化后下入虾尾翻炒
一勺盐,一勺糖,一勺海鲜酱油,适量料酒,少许鸡精,少许味精,加入洋葱翻炒
加入适量清水,煮十分钟撒入葱花出锅