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  • 爸爸教的烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    第一次做好好吃,拌米饭超香,存下来备忘用料茄子1个蒜2瓣老抽适量盐3勺猪里脊肉适量葱两小段八角1个花椒3粒爸爸教的烧茄子的做法把茄子切成拇指宽的小长条,洗洗沥干水,猪肉切丝或者切片,倒...
  • 爸爸教的炒茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    用料茄子2个辣子2个西红柿2个个盐醋蒜末鸡精爸爸教的炒茄子的做法茄子切块先用水泡一会儿热锅凉油,油稍多一点的量,油热了下茄子一直炒,先是茄子把油都吸干了放一点点糖,再把茄子里的油再...
  • 爸爸的味道之「茄子红烧河汊鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸的味道之「茄子红烧河汊鱼」方法
    发表于:08-28
    河汊是我们德州特有的鱼种,是我每次回家必吃的一道菜!鱼肉鲜嫩,而且几乎没有刺。再加上我最爱的茄子,哇~~~~直流口水。用料河汊鱼葱姜蒜干辣椒醋糖料酒甜面酱茄子白酒大料花椒鸡精盐爸爸的味道...
  • 老爸独家酱油烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的老爸独家酱油烧茄子方法
    发表于:02-14
    酱油红烧茄子猪肉。全靠酱油,肉足蒜多,油大火旺,不加水,不用焖,不放盐。以上为我爸炒茄子的精髓总结。用料茄子个猪肉克蒜瓣白糖克生抽酱油勺葱,姜勺盐我爸是不加的,酱油给的足花生油老爸独家...
  • 家常茄子(爸爸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常茄子(爸爸版)方法
    发表于:05-20
    用料绿茄子1个蒜2瓣盐少许葱少许酱油少许白醋可放可不放味精少许家常茄子(爸爸版)的做法热油,放大料,葱花,酱油,放茄子。炒至变色,放盐。要出锅时,放蒜末,白醋,味精。出锅...
  • 老爸味道快手烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的老爸味道快手烧茄子方法
    发表于:01-31
    我爸觉得自己拿手菜很多,但让我念念不忘的只有这个烧茄子(他看不到看不到。。)我向他学习了很多次,但是你懂得,老爸快手菜就是那么随意,生抽来点,盐随便,灵光一现加点醋,大手一挥撒些糖,走位潇洒...
  • 家常烧茄子省油简易(爸爸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烧茄子省油简易(爸爸版)方法
    发表于:08-24
    爸爸烧的茄子,但是对于不爱吃茄子的我来说,真是无敌的美味,卖相不美,味道无敌用料茄子青椒香菜(不吃香菜可以换成蒜粒)花生油生抽家常烧茄子省油简易(爸爸版)的做法所有食材先切一下热锅放油,茄...
  • 原创-酱香茄子-爸爸的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的原创-酱香茄子-爸爸的味道方法
    发表于:02-08
    小时候最爱吃爸爸做的这道菜,每次都能吃好多米饭用料茄子1个大蒜1头白糖适量八角两颗甜面酱适量鸡肉片或者虾仁看个人喜好原创-酱香茄子-爸爸的味道的做法茄子嫩就不去皮,切滚刀块,下油锅...
  • 老爸私房菜-烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的老爸私房菜-烧茄子方法
    发表于:04-22
    跟着老爸学做菜油焖茄子,小火慢慢备茄子,备熟了,酸姜,黄酒,生抽,防水。烧茄子,葱姜蒜小火出香味,放肉丝(芡粉,盐水调匀),加黄酒和生抽,烧开,切好的茄子放进去,烧熟,(这步之后可以放砂锅)用料茄子个油克猪...
  • 爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子方法
    发表于:07-14
    给异乡的自己记录的备查菜谱。用料泡菜适量茄子盐鸡精/或味精淀粉爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子的做法切泡菜茄子切条热油,入泡菜炒香后,入茄子翻炒片刻。加入适量清水,煮至茄子软熟。入盐(根据...
  • 刘爸爸的无敌炒茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的刘爸爸的无敌炒茄子方法
    发表于:05-19
    sorry啊,今儿的茄子忘记拍照了,先随便找了张图片(实物不那么好看,但是味道超赞!)等下次做我记得补图(主要是不记下来…下次做又要再给刘老头打电话)用料茄子2个酱油(味极鲜)适量蒜蓉糖适量葱刘爸...
  • 好吃到喊爸爸的红烧茄子炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到喊爸爸的红烧茄子炒面方法
    发表于:06-29
    有点新疆风味,好吃就是了~用料手擀面茄子青椒红烧汁淀粉,盐,糖,鸡精,老抽,生抽,蚝油,半碗水番茄酱蒜末好吃到喊爸爸的红烧茄子炒面的做法茄子切块,加一点盐腌十分钟,之后倒掉腌出的水分,加入淀粉,...
  • 『崇年』爸爸·鱼香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的『崇年』爸爸·鱼香茄子方法
    发表于:04-29
    我爱吃茄子的程度和我家少爷爱吃土豆的程度差不多。就是一周至少四天有茄子。大家知道,茄子没有蒜不好吃。我现在吃佛素,基本就再也没吃过茄子。鱼香茄子这个作法,我家做的最好的就是我爸...
  • 爸爸牌肉末茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    用料茄子1个里脊肉冬瓜洋葱韩式拌饭酱大蒜,小米椒爸爸牌肉末茄子的做法①冷锅热油,茄子下锅翻炒至金黄倒出。②再烧一锅油,把蒜末洋葱小米椒炒香,倒入肉末翻炒。加三分之一勺盐,加入半碗水,...
  • 爸爸版肉段烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    本人爱吃,所以爸爸给做的😄用料茄子2个瘦肉200克青椒1个淀粉若干葱姜蒜若干盐少放(老抽咸)十三香若干老抽若干鸡蛋2个油若干鸡精若干(味素也可以)爸爸版肉段烧茄子的做法爸爸版肉段烧茄子做...
  • 烧茄子(爸爸的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧茄子(爸爸的味道)方法
    发表于:02-06
    我爸爸爱吃这道菜,每次上饭店总点它,并且请教厨师制作过程,不敢说爸爸做的有馆子味儿,起码家里人吃着感觉是不错的。这菜谱,爸爸做,我记录📝!😄用料茄子3个胡萝卜1个蚝油淀粉烧茄子(爸爸的味道...
  • 爸爸牌秘制土豆烧辣子鸡块食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸牌秘制土豆烧辣子鸡块方法
    发表于:09-06
    这道菜我从小吃到大,每次都能吃好几碗饭哈哈哈哈,是我最爱的爸爸的味道!本来想就把这道菜留到备忘录里,但还是觉得带来幸福的菜应该向大家都分享,也为了敦促我早日学会这道菜😹所以就写在了...
  • 爸爸教的家常卤肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸教的家常卤肥肠方法
    发表于:02-05
    爸爸说,要跟卖猪肉老板说,给我来中段的大肠,沥下水,虽然老板很敷衍的轻轻的捋一下,付钱,ok,带回家洗,要加面粉洗,洗到什么程度?黏液洗干净差不多了吧,爸爸买和洗时候我未到场!!可惜我还是未全程参与...
  • 「大厨教小厨系列」爸爸做的冬瓜丸子汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「大厨教小厨系列」爸爸做的冬瓜丸子汤方法
    发表于:09-10
    家的味道也许也是一种传承,就是这个味!用料冬瓜500克肉末500克姜3片葱5根香菜2根淀粉1勺料酒半勺盐10克生抽1勺鸡蛋1个(蛋清即可)鸡精勺洋葱1/4个【大厨教小厨系列】爸爸做的冬瓜丸子汤的...
  • 爸爸教的酱茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    从小吃爸爸做的这道菜一直很爱吃,疫情期间不得不自己做饭,突然想挑战爸爸做的这道菜,于是打电话询问了做法,做出来味道一模一样!对自己很满意!用料长茄子一斤约3根蒜8瓣葱末少许黄豆酱1大勺...
  • 爸爸教的蒜蓉茼蒿👨食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸教的蒜蓉茼蒿👨方法
    发表于:02-25
    只用两种食材的美味,只有三个步骤的至简。我就不一一上图了哈(主要是我忘拍了😢)用料油适量蒜半头茼蒿半把盐和味精适量爸爸教的蒜蓉茼蒿👨的做法茼蒿焯水备用。半头蒜切碎,下油锅炒香。下...
  • 爸爸爸爸如何做才美味,怎么做爸爸爸爸简单又好吃
    发表于:09-05
    ba l j用料,habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
  • 爸爸教我煮的菜之焖南瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸教我煮的菜之焖南瓜方法
    发表于:05-28
    用料南瓜切0.7厘米厚片盐适量海蛎干20个五花肉十五片姜丝3片切成丝油两勺爸爸教我煮的菜之焖南瓜的做法锅下油烧热放姜丝炒炒,下五花肉炒出一些油后把肉拨到锅边去,放海蛎干在锅里小炸一...
  • 爸爸教我做的 二荆条烧鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸教我做的 二荆条烧鸡方法
    发表于:05-05
    每次回家都要爸爸烧的鸡,现在在外面只有自己做。虽然菜谱很简单,但我总忘,来记录一下。用料鸡肉适量二荆条和鸡差不多量花椒一把盐一勺糖一勺老抽酱油适量水适量姜片适量爸爸教我做的二荆...
  • 正宗美味的爸爸教我包饺子 猪肉白菜怎么做
    发表于:03-20
    老爸担心我在外地吃不上家里的饺子视频教我包的饺子记录一下怎么和馅儿让我的“老家胃”在想念老爸手艺的时候可以自己动手聊以慰藉用料白菜半颗猪肉约300g面粉约500g香油1勺酱油3勺生...