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发表于:06-01
鱼味无穷用料武昌鱼一条胡萝卜去皮一根红辣椒几根姜一块牙祭社的做法1.把鱼改刀,鱼头鱼尾切下来,鱼身切成扇形,不要切断。用盐和料酒腌制一会,备用。2.把胡萝卜切成菱形块,姜切片,红辣椒切碎...
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发表于:01-22
1949年,120多万来自内地各省市的人们背井离乡来到台湾,住在当地政府安排的临时居住地——眷村。原本想着只是歇脚的暂住地,却没想到年复一年,这一住就是60年,于是眷村成了他们异乡的家。眷...
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发表于:01-01
用料高筋面粉500g(100%)砂糖适量,表面装饰盐10g(2%)干酵母5g(1%)鸡蛋300g(60%)黄油125g(25%)柠檬皮10g(2%)橙皮10g(2%)蛋液适量,表面装饰墨西哥祭祖面包的做法将干性和湿性材料一起搅拌,至面...
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发表于:12-21
可怜的田螺们~用料Computer1Keyboard1Mouse1Mathematica1田螺祭的做法打开电脑启动Mathematica挑选田螺的样式。输入下列代码并Shift+Enter.style={Red,LightBlue,Gray,Purple,Yellow,...
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发表于:01-31
每次冬至,过年,年夜饭,公公都会拿出他的老八样硬菜,外公年纪也大了,本来在祭拜的时候和祖宗说好80岁以后就做不动年夜饭,冬至饭了,但一直还坚持每年做到现在84岁,特此记录一下做法。用料红烧扁...
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发表于:05-13
吃过一次就爱上了夜深人静时一杯啤酒一盘这样高颜值的爪爪一部好剧好似快活~有木有连个鸡爪子都能成网红我也想来试试🐥确实这道凉菜简单易操作颜值在线VC丰富心里想着多吃多漂亮吧😁快...
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发表于:04-30
冬至,是2018年最后一个节气,也是祭祖的日子。小辈们跟着长辈祭祀祖先,叩首祈福,这是一种传统。祭祖仪式中供奉的大肉,多是烧至半熟,仪式结束后需再次烧制方可上桌食用。今天祭祖大肉加入鹌鹑...
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发表于:06-06
最近迷上抹茶上瘾手剥着栗子居然想吃芝士诶嘿!神奇物种出现啦~(嘿嘿嘿)用料抹茶粉5克牛奶65+45+20克消化饼干160克奶油奶酪160*2克淡奶油100*2+20克黄油50克糖粉50+20+30克明胶片5g/片*4...
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发表于:06-05
用料生鸭半只盐3勺花椒少许卤料包一包大蒜半个瓣生姜几片红糖半勺端午节“卤鸭”祭祖先的做法鸭清洗干净,焯水把所有材料放锅煮,水开后关小火煮一个小时关火收汁,像这样就可以了...
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发表于:01-22
记录吃过的那些好吃餐厅有一些餐厅,这辈子可能只有机会吃一次不记录下来太可惜了用料喜欢吃的一颗心下馆子打牙祭系列的做法其实这张拼图里有的是自己做的有的是饭馆里的😂夜晚的伦敦还...
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发表于:02-27
天气凉爽的很,南方的冬天阴冷而潮湿,炒菜容易冷掉,一锅干干辣辣的干锅虾,甚至能一扫阴冷的空气,让胃里,家里暖洋洋的。用料青虾500g土豆2个莴笋半根黄瓜一根花生米3勺香菜2勺青椒2根四川辣酱...
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发表于:10-05
炸鸡块,煎鲭鱼,关东煮,天妇罗,玉子烧,芒果沙冰,水果雪糕用料海鲜,蔬菜,鸡蛋和食祭的做法炸,煎,炖...
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发表于:04-20
最近在刷脂,但是一直吃减脂餐,有点不太幸福🙈,需要一些甜品来分泌多巴胺!只用1罐酸奶➕2个鸡蛋就完美复刻出巴斯克芝士蛋糕口感的蛋糕,真的是减脂期打牙祭的圣品啊!❤️一整个蛋糕只有339大卡,...
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发表于:07-04
用料糯米若干水适量冬日祭.搡麻糍的做法糯米提前一晚浸泡将浸泡好的糯米沥干水分,然后上笼屉蒸蒸煮糯米饭蒸煮15~20分钟直至米饭熟将蒸熟的米饭倒入石臼中,反复捶打捶打过程中,需一人手蘸...
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发表于:10-11
吃不动了!赶紧拿出单位发的香菇,木耳泡发一晚,配上笋干,百叶,重糖重油“家祭”(无锡话读作:咕叽)烧起来!百叶要切丝,重糖重油是基本,笋干要切丝先爆出来,再放入黑木耳和香茹,还有面筋皮啊!最后出锅前...
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发表于:11-17
年前囤了瓶獭祭温酒,过年的时候没喝完~过年后,身体出现了些问题,医生告知以后不能饮酒了~于是想着把这瓶酒留着烧菜用,今天正好派上用场了!用料童子鸡半只干香菇5朵葱1根姜3片料酒适量獭祭温...
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发表于:03-12
用料鸡蛋1个高筋面粉200克黄油15克盐2克白糖34克酵母2克玉米油10克牛奶+酸奶140克祭祖金猪面包的做法高粉是超市买的面粉,好像是金沙河,我做东西很随意,都没很注重用料的用量,全凭感觉,也没...
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发表于:05-20
糖油粑粑是湖南长沙一道传统小吃,一口大铁锅,一大桶米粉子还有一双布满老茧的手,一个小摊铺。不管是景点老街还是深街小巷,都能远远地闻到甜甜的味道,她外焦里嫩,细腻圆润、糯软香甜、色泽诱...
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发表于:09-18
家里的獭祭没人喝,真好钓了好多蟹来做个有点败家的醉蟹用料腌汁南姜1小块八角2个桂叶1片干辣椒2个桂皮1根陈皮1片冰糖适量新鲜橘皮适量生抽300ml獭祭清酒350ml味淋70-100ml小河蟹9只獭...
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发表于:11-05
新鲜的银杏带着金秋的芳香延缓衰老美容养颜用料银杏15颗左右盐金叶祭盐焗银杏果的做法把新鲜银杏的果肉去除,留下中间的银杏果实。用夹子将银杏夹出缺口放进微波炉叮2~3分钟或者放在平底...
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发表于:02-24
祭灶用的祭灶饭,包括煮羊胸叉、羊肥肠、羊脊骨和“噶灵布达”(汉族俗称的枣饭)等,大锅满满煮上一锅,香气四溢。祭灶饭里还有一道美食就是“噶灵布达”,“噶灵布达”是用之前煮羊胸叉的肉汤加...
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发表于:03-14
作为一个想要减肥的吃货来说,怎样才能又满足吃的欲望,又能尽量少长点肉呢?来啃鸡脖吧!用料鸡脖10根花椒少许八角1个料酒少许辣椒3个酱油适量姜3片老抽少许(可不放)冰糖几块麻椒少许葱几段香...
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发表于:09-02
减脂期间可以换个口味的菜:用的鸡腿肉,加了蜂蜜,不能说是100%的减脂菜但是控制摄入量的话还是很好的(≧∇≦)就当给味蕾放纵一下~油类也可以换成健康的椰子油。用料鸡腿肉1到2个鸡腿蒜5-7瓣(A...
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发表于:11-16
今晚做了回糖瓜,是我的家乡过小年时很fashion的东东。。。传说小年时,灶王爷会到各家各户看看有没有好吃的,要是小年时家里能做几个糖瓜给他,他便能在玉皇大帝面前为这家人美言几句,来年这...
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发表于:09-08
来自cookped方子是自己组合的。上层是酸奶冻芝士。下层是轻乳酪蛋糕饼干派皮。难度在于把冻芝士扣在派上的时候一旦上去了位置就不能再移动了。派模具:18cm冻芝士:12cm用料饼干派皮无盐...