网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 干锅乱烧 -鸡虾版食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅乱烧 -鸡虾版方法
    发表于:01-25
    自家改良了一下自家做没有像外面饭店用那么多的油味道也非常好哦用料鸡半只虾1斤辣椒粉适量盐适量耗油适量生抽适量花椒适量姜片适量蒜适量干辣椒适量郫县豆瓣酱一勺洋葱半个莴笋半根...
  • 干锅田鸡虾如何做才美味,怎么做干锅田鸡虾简单又好吃
    发表于:03-16
    用料土豆个田鸡只干辣椒个花椒粒莴笋根蒜瓣盐克糖克料酒勺姜片土豆莲藕干锅田鸡虾的做法先准备姜蒜,用了一头蒜切碎,干辣椒,青辣椒,葱段田鸡买的时候可以叫师傅清理去皮,我是直接朴朴买的,已...
  • 干锅虾(火锅底料版)食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅虾(火锅底料版)方法
    发表于:12-04
    以前宿舍4姐妹都会在周末去食堂二楼点一份干锅开荤,有时候是虾➕鸡肉,有时候是兔丁肥肠。混合的干锅总是觉得肉肉好少。现在自己做,放肆加肉哈哈哈!美味咸香香辣很下饭的哦!怕辣的火锅底料...
  • 豉油鸡乱炖(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油鸡乱炖(电饭锅版)方法
    发表于:10-09
    临时搜索菜谱看到豉油鸡在市场看到什么想吃的就随便加进去了实际是乱炖用料鸡腿肉2只土豆一个杏鲍菇4只乌冬面一包葱姜生抽蒸鱼豉油适量豉油鸡乱炖(电饭锅版)的做法葱切段姜切片铺在电饭...
  • 超容易做的干锅鸡/干锅虾食谱大全及做法,烹饪好吃的超容易做的干锅鸡/干锅虾方法
    发表于:01-08
    爱好吃喝喜欢做各种美食有时只是一种兴趣并不是真的饿了特别准备给家人吃是满满的幸福感🍻用料鸡1只姜/蒜头8片生抽根据食材适量下蚝油2汤勺盐/鸡精根据口感适量下料酒/胡椒粉根据鸡的...
  • 红烧鸡腿(乱炖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡腿(乱炖版)方法
    发表于:06-18
    用料鸡腿8只糖1匙生抽1勺老抽1勺没有就不加盐根据自己的喜好料酒1勺八角1个没有就不加姜2片没有就不加红烧鸡腿(乱炖版)的做法把鸡腿倒进锅中焯水了记得撇一下血沫先倒入油待油加热后可...
  • 干锅虾(万能火锅底料版 可干锅一切)食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅虾(万能火锅底料版 可干锅一切)方法
    发表于:05-12
    干锅虾(万能火锅底料版可干锅一切)用料虾500g洋葱一个土豆两个红椒一个二荆条适量小米辣适量姜葱蒜香菜花椒干辣椒适量火锅料100g芝麻适量宽粉/火锅粉适量藕一节干锅虾(万能火锅底料版可...
  • 干锅鸡翅虾如何做才美味,怎么做干锅鸡翅虾简单又好吃
    发表于:03-16
    本人和家人都非常爱吃的一道菜,本例菜量适合2~3人食用(鸡翅是空气炸锅烤的,土豆和虾是煎的,比较省油的版本^_^)用料鸡翅7个虾6只土豆半个洋葱半个葱适量蒜2瓣干辣椒适量油泼辣子一小勺蚝油一...
  • 地道的干锅鸡混虾怎么做,如何烹饪干锅鸡混虾才更好吃
    发表于:05-19
    一个人或者两个做饭有时很不好安排菜品,干锅是个好选择,荤素搭配营养丰富又下饭用料虾一斤鸡半只土豆两个莲藕一节花菜半个莴笋一根青蒜三根香菇十朵干辣椒五个料酒一大勺姜一块蒜一个白...
  • 烧鸡公干锅如何做才美味,怎么做烧鸡公干锅简单又好吃
    发表于:06-26
    下厨房有很多版本哒烧鸡公,不过好像没有干锅版本哒烧鸡公,那就创建一个独一无二吧。用料鸡一只葱姜蒜,花椒,干辣椒,大料,桂皮,青椒适量酱料:豆瓣酱,蜂蜜,香油,辣椒,花椒,丁香,肉桂,生芝麻,姜丝,油烧鸡...
  • 干锅烧鸡如何做才美味,怎么做干锅烧鸡简单又好吃
    发表于:04-08
    图源网络用料鸡半只/选用鸡腿姜片适量八角几个桂皮几块盐味适量味精适量干辣椒适量大蒜子适量红辣椒适量好看大蒜叶/香菜适量好看干锅烧鸡的做法鸡洗干净切块,焯水冲干净后,放干水把锅放...
  • 地道的干锅土豆烧鸡怎么做,如何烹饪干锅土豆烧鸡才更好吃
    发表于:03-12
    土豆和什么搭配最好吃?当然是下酒又下饭的干锅土豆鸡#美食趣胃计划用料土豆干锅土豆烧鸡的做法鸡肉斩小块下锅爆炒才土豆丁一起干炒至熟...
  • 醉烧干锅鸡如何做才美味,怎么做醉烧干锅鸡简单又好吃
    发表于:06-05
    难度:⭐️⭐️⭐️☆☆(有一定厨房经验)耗时:1h30min难点:1鸡肉处理2.酒烧时间判断3.食材预处理(炸制)这是使用单反拍摄的第一篇菜谱,效果大大的不一样(果然吃的还是要单反拍🤪)久等了诸位,这是很早...
  • 鸡尾虾干锅如何做才美味,怎么做鸡尾虾干锅简单又好吃
    发表于:05-31
    同事抱怨外食的干锅贵且无料,邀我做一份分享出来用料虾1.25斤土豆1个藕1节红椒1只青椒2个胡萝卜1根黄豆酱,豆瓣酱,糖,蚝油,黄酒,食用油,姜鸡尾虾干锅的做法佐料配菜,洗净主料,去头和虾线加姜丝...
  • 地道的干锅鸡翅虾怎么做,如何烹饪干锅鸡翅虾才更好吃
    发表于:01-19
    我最爱的是吃完加水煮揪片。放点白菜,煮开,香油醋生抽香菜葱花一撒,写着食谱流着哈喇子。用料虾只鸡翅个土豆个料酒勺盐克辣豆瓣酱黄豆酱西芹根香菇口蘑芝麻植物油面筋生抽面的调料在导语...
  • 鲜虾乱炖锅如何做才美味,怎么做鲜虾乱炖锅简单又好吃
    发表于:08-26
    冬天边煮边吃用料海鲜或者肉类只蔬菜菌菇类主食类鲜虾乱炖锅的做法蒜末+油爆香~我的料汁:一勺韩式辣酱➕一勺黄豆酱➕半勺料酒➕半勺生抽➕淋上刚刚的热油蒜末码好爱吃的食材,今天我吃的...
  • 乱烧鸡如何做才美味,怎么做乱烧鸡简单又好吃
    发表于:08-05
    闷煮时没有加水,鸡胸肉有点柴鸡腿过水的时候,需要去掉血水用料八角个生抽勺姜片盐克料酒勺乱烧鸡的做法。。。...
  • 干锅香辣虾(炸虾头版)食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅香辣虾(炸虾头版)方法
    发表于:05-13
    用料虾新鲜!!!土豆或其他根茎类蔬菜加上半个包菜香料如八角、香叶、草果、白蔻、丁香等干辣椒豆瓣酱两人份用两大勺牛油火锅底料两人份用三分之一包洋葱一只芹菜少许葱段少许姜少许蒜一整...
  • 干锅烧土鸡如何做才美味,怎么做干锅烧土鸡简单又好吃
    发表于:01-11
    干锅烧土鸡是一道湖南农家菜,所用的原料为柴公鸡,在加工上比较粗旷,没有过多的刀工要求,基本上以大块的鸡肉为主。味道以咸香为基本口味,微微有点辣味。这个菜在制作的时候稍微放一点糖用来...
  • 干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾方法
    发表于:07-07
    个人特别爱吃干锅,之前在网上看了好多种干锅做法,大同小异,要么是加郫县豆瓣要么是加火锅底料,我都试过,结果是就只有看着好看而已,吃着真的就是要么火锅味或者豆瓣味一点也不好吃,只能用来拍...
  • 一锅乱焖虾如何做才美味,怎么做一锅乱焖虾简单又好吃
    发表于:06-28
    在经过了一周的工作后一定要好好的犒劳一下自己!胡乱的用现有的食材做了一锅油焖虾。(「・ω・)「嘿用料料酒勺盐克姜片葱根生抽勺虾土豆蒜辣椒一锅乱焖虾的做法1将虾子洗干净去虾线(去虾线真的...
  • 干锅鸡混虾如何做才美味,怎么做干锅鸡混虾简单又好吃
    发表于:05-24
    吃多了家常菜,偶尔换点重口味的,麻辣鲜香,好吃到回味用料虾20只鸡半只火腿1很洋葱1个莴笋1根芹菜4根姜5片蒜5瓣生抽适量料酒适量干辣椒1小把盐适量香菜2根德莊干锅料1袋干锅鸡混虾的做法...
  • 干锅虾&鸡如何做才美味,怎么做干锅虾&鸡简单又好吃
    发表于:01-30
    每次点外卖总觉得不够吃,就自己做一锅用料虾30只洋葱半个芹菜1根蒜5瓣二荆条4个青笋半根藕1节土豆1个鸡肉300克花椒15粒干辣椒10个豆瓣酱2勺火锅底料1小块盐15克鸡精1勺生抽3勺白芝麻10...
  • 红烧鸡爪一锅乱炖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-07
    就是突然的想吃鸡爪就有了这道鸡爪一锅乱炖这是我第一次烧鸡爪然后就爱了❤️用料泰森鸡爪400克鸡腿肉丁250克笋干半袋粉丝1包葱段少许糖2勺料酒1勺生抽2勺蚝油半勺甜面酱半勺清水适量红...
  • 不粘锅 干烧黑虎虾食谱大全及做法,烹饪好吃的不粘锅 干烧黑虎虾方法
    发表于:09-15
    学的下厨房:Sasa的厨房用料黑虎虾————————解冻,处理料酒大蒜生姜————————腌制一会儿油煎配料,煎虾生抽醋黑胡椒葱花不粘锅干烧黑虎虾的做法处理虾很麻烦,干脆点的话,头就不...