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发表于:01-25
孩子们都爱吃虾,想着怎样翻翻花样,要又简单又美味,于是就有了这道酱汁浓郁的酱爆大虾。每次看到女儿把外面的酱汁嘬得干干净净,好满足😄用料老虎虾(基围虾也一样)葱姜蒜老抽生抽料酒糖醋私房...
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发表于:03-05
昨天团购了只俊俏的白公鸡,经历了手工拔毛之后向我飞奔而来!排酸、剁块时我仿佛看到了某人的口水。大家都爱吃大盘鸡,然而我女儿不吃辣味儿,所以我在新疆大盘鸡的做法之上做了一些改变,小朋...
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发表于:05-22
用料葱一根料酒一大勺生抽一小勺郫县豆瓣酱一大勺糖一小勺蒜蓉一头酱爆大虾的做法虾先处理,用牙签挑出虾线油热后,放入葱蒜蓉,炒香放入虾炒至变红,加入一大勺料酒,翻炒,加入少量生抽加入一大...
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发表于:08-17
用料高筋面粉(也叫面包粉)265克奶粉15克牛奶70克水50克蛋液50克淡奶油12克酵母3.5克盐4克糖30克黄油30克私房爆款单品~大爆头吐司的做法1⃣️食材中除了黄油及盐之外的其它所有食材揉成一个...
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发表于:02-12
到了江浙沪才经常看到这道菜,于是尝试做了一下,简直就是极度快手好菜呀!用料基围虾半斤姜丝少许葱白少许生抽适量老抽适量料酒适量冰糖(砂糖也可以)少许小葱少许鸡精微量私房酱爆虾的做法虾...
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发表于:10-07
用料韩国豆酱韩国辣酱私房大酱汤的做法切好需要的菜,自己根据口味和冰箱里的存货准备。可以准备青蛤、牛肉片、金针菇等等。锅里放凉水,两勺豆酱、根据口味放辣酱,开煮。煮开后放菜,不易煮...
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发表于:05-30
这道菜是我母亲的必杀绝技之一!我在她的配方基础上略微调整了一下,现在它已经成为我家宴客的必备菜品之一。连我家挑食的哥哥都爱的不行,昨晚上竟然把虾皮和虾脚都吃了,还告诉我说有了这个...
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发表于:04-29
这道菜原创是我朋友,她做的特别好吃,我之前只看她做过,今天是我第一次动手,没有她做的好吃,但是也还不错,等下回她再做的时候,我再更新一版用料虾500g黄瓜1根大葱一根姜一小块蒜头6瓣生抽适量...
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发表于:01-26
姜爆鸭准确来讲是川菜系~其实在重庆的家常菜里经常吃,家里来客人什么的基本上妈妈都做这道菜冰箱里正好有香菇,我就顺手加了两个进去,不过香菇还挺有味儿🤤鸭肉属寒凉食物,搭配仔姜的辛辣,正...
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发表于:07-25
这是一道拥有麻麻味道的菜,从我有记忆以来就一直很爱吃,但这么多年我从没在外面吃到过。在我家吃过这道菜的朋友同学,没有一个人不夸好吃,不管我妈做多少,每次都能吃到盘子底朝天。现在由于...
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发表于:03-11
用料鸡胸肉400克黄瓜半根胡萝卜半根青笋半根生抽2勺老抽1勺盐少许蚝油1勺葱适量糖适量甜面酱4勺黄酱1勺酱爆鸡丁(赖宝爹私房菜)的做法鸡胸肉切丁,加料酒,淀粉抓匀,热锅凉油下锅炒熟盛出备用...
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发表于:06-23
周末的晚餐视频,最成功的是油爆虾,做个食谱和大家分享~用料基围虾400克油50克盐2克生抽15g老抽3g冰糖10克花椒10粒八角1个白芝麻适量葱花适量姜适量私房油爆虾的做法将基围虾开背,去虾线,剪...
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发表于:01-26
老公总是愿意吃肉其实本人也喜欢哦😜用料姜适量片料酒适量勺冰糖适量葱白适量十三香适量鸡精适量小葱适量香菜适量盐适量大厨来了私房菜—酱大骨的做法因为泡骨头的时候忘记拍照了只有...
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发表于:07-29
献给爱吃面的可爱宝宝们🌸🌸用料甜面酱1汤匙豆瓣酱1汤匙耗油,辣椒油各1汤匙黄瓜1根香菜1根小葱1根大蒜4瓣萝卜干(菜谱中有拌萝卜干)一小份红烧肉丁(菜谱中有红烧肉的做法)也可以直接用...
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发表于:02-23
用料虾16只葱4片蒜4瓣姜3~4片糖适量味极鲜适量花椒适量私房油焖大虾的做法1.虾🦐去虾线备用2.准备葱姜蒜切片,少量花椒或者麻椒3.起锅烧油,油热下姜片翻炒,在放蒜翻炒,最后放葱花和花椒翻...
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发表于:07-27
用料少,制作简单,但味道绝对不比好多饭店的差,唇齿留香,风味独特的,上桌秒速光盘~很多照片没有拍,后面再做的时候补上更齐全,更漂亮的照片。用料大虾12只大蒜5瓣蒜蓉酱3勺耗油1勺花生油适量水...
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发表于:03-29
自从在店里买过一瓶吃了之后,老公就念念不忘,买回来的虾量少,个头又小,于是就自己动手做了!拌面条,炒菜,拌饭,也可以做火锅酱料,都非常好吃!用料白虾500克蒜蓉适量姜末适量黄豆酱200克辣椒酱100...
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发表于:09-29
用料大头虾500g葱姜少许酱爆大头虾的做法大头虾洗干净葱姜蒜油锅爆香放入大头虾...
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发表于:12-10
今天分享一道好吃的连虾壳都不放过的油焖大虾被浓郁的酱汁裹满着味道太赞了颜色喜庆的油焖大虾做法零失败、快来学起来吧~用料食材虾400克白糖6g生抽15g老抽5g料酒25g蚝油5g香醋5g鸡精...
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发表于:02-22
随便做的,味道很好,写下来记录用料虾30只蒜3瓣白糖5克料酒2勺盐3克姜丝3克小葱2根黄油10克红彩椒半个黄彩椒半个私房大虾的做法1.虾背剪开,去虾线,洗净,料酒腌2.彩椒切小丁,切蒜姜葱3.黄油炒...
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发表于:03-21
送给喜欢吃辣又懒不想麻烦的朋友用料虾10只蒜1个白糖5克生抽5勺白胡椒粉1勺料酒5勺虾辣酱3勺姜丝若干洋葱若干青菜若干粉丝若干鲍鱼汁或蚝油1勺小米椒2个私房虾的做法锡纸展开,最底层铺...
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发表于:05-18
用料虾料酒糖、盐视口味姜、葱,切丝香菜、胡萝卜(配菜少许)私房㸆大虾的做法剪掉虾枪,在空隙位置以牙签挑出虾头;在虾背上数第二节位置挑出虾肠,如未挑完整则在虾尾上第一节再补挑一下。热锅...
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发表于:12-22
用料大鱿鱼2只青椒2个洋葱2个葱姜蒜若干海纳私房菜——火爆大鱿鱼的做法鱿鱼找菜贩子改刀切好成花刀,水开后下水烫5秒,卷曲后捞出。青椒切成滚刀块,洋葱切成小片,热锅凉油,下青椒洋葱煸炒至...
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发表于:10-02
因为特别馋…现做现食口感最佳。作为南方人,能让川渝食客排队的包子铺,大多是为她家“酱包”而来。无论包子大小,根据自己喜好而定。今天的分享,选用带皮五花肉「拈毛、烙皮、刨刮、清洗每...
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发表于:07-30
从小吃的妈妈做的味道😊ʘ‿ʘ用料鸡蛋2只大虾30只黄花菜1两韭菜3两辣椒2两盐料酒私房大虾面的做法新鲜大虾剥皮剥皮的时候注意把虾头里的虾血剥出来,单独备用黄花菜提前泡好2个鸡蛋打...