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发表于:10-26
忆苦思甜😂😂用料面粉400克细玉米面250克黄豆粉100克粗玉米面50克酵母5-10克(冷多热少)白糖60克温水450克发面玉米🌽窝头,🌽玉米贴饼子的做法准备材料搅拌均匀揉成一个稍微偏软的面团发酵...
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发表于:02-06
半夜放毒,一不小心两个窝头下肚了,想做的看过来哈😊用料玉米面250克面粉250克酵母3克糖(可不放)35克奶粉60克水270克奶香玉米窝头/玉米窝窝头的做法把所有材料放面包机里,活成一个光滑面团面...
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发表于:12-06
先生不吃玉米,但是用玉米面做的窝头他能吃,之前买的玉米面还剩了点,赶紧消耗掉!这个窝头做的很快手,不用发面,做出来特别好吃😋用料玉米面克普通面粉克面粉克温水克红枣若干颗不用发面的玉米...
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发表于:04-10
用料玉米面200克开水适量发酵粉4克纯玉米面窝头(烫面、发面)的做法开水烫面后放置至温热,加入发酵粉揉匀,盖保鲜膜发酵。季节室温不同约一个小时左右发好。做成窝头上锅蒸一刻钟左右。成品...
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发表于:09-23
用料玉米面120克普通面粉40克酵母3~5克江米面(糯米粉)70克温水适量白糖1勺Q弹玉米面窝头(发面)的做法酵母加温水加白糖混静止10分钟鲜活酵母会像卡布奇若咖啡☕一样上面有小沫沫面粉们混合...
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发表于:09-11
我很爱吃大锅炖鱼里贴在大铁锅那一圈的玉米面饽饽,甜、糯、越嚼越香甜,若是沾上炖肉的汤汁,那简直是要吃撑的节奏。曾经在东北的一个农家乐里看当地人做,他们是用玉米面和剩的大米饭和在一...
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发表于:04-23
💛这次做的是奶香玉米窝窝头,不喜欢奶味的也可以取消奶粉,换成10克白糖也可以。💛多吃粗粮也是养生好选择❗️用料玉米面80克糯米粉50克牛奶150毫升(或水100毫升)奶粉10克(或白糖10克)🌽玉米窝...
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发表于:05-09
你是不是一样觉得窝头的洞太难了用料玉米面100克水适量酵母4克普通面粉150克简简单单发面玉米面窝头的做法玉米面用热水烫下放凉后,放白面和酵母发酵。有点粘手不要紧,小地瓜或土豆对半...
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发表于:03-17
用料玉米面200克黄米面100克热水170克白糖10克玉米面黄米面窝窝头的做法把材料混合起来加热水团成面团,醒30分钟。平均分成五个,团成窝窝头。冷水下锅,开锅后蒸30分钟。窝窝头熟了,山药也...
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发表于:02-14
买了玉米面,黄豆面,小米面,做了窝窝头,不用发面,制作简单,时间可控。用料玉米面200克黄豆面100克小米面50克小苏打4克水适量玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法玉米面,黄豆面,小米面,小苏打放到面...
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发表于:07-17
少糖版本,宝宝可以吃的。个人喜欢吃糯一点的,所以相对这款粗粮的粗糙味淡一些,但很软糯,冷了也很好吃。这是9个小窝窝头的量,是为了小朋友也可以好拿着吃。家里没蒸笼,就用简易的蒸隔蒸的用...
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发表于:12-18
用料白糖200克玉米面500克酵母3克面粉1000克红糖100克玉米窝窝头的做法温水放酵母,搅拌均匀,然后和面,揉成光滑面团面团发酵,常温放置两小时面发酵后,再次揉成光滑面团,然后像包包子一样包进...
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发表于:10-28
粥又做多了!😂😂来个粗粮吃一吃,简单,不需要案板!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊用料玉米粉200克面粉100克酵母3克稠米粥165克清水40克玉米发面窝头(简单,粗暴)的做法材料放...
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发表于:07-12
用料玉米面150克温水适量克面粉75克安琪酵母2克玉米面窝头的做法加入温水搅拌玉米面打成絮状加入面粉,用温水化开酵母然后倒在面粉里搅拌揉成团后,醒发20分钟把醒发好的面团搓成条分成小...
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发表于:09-18
前几天做了“一块钱4个”的死面窝窝头,今天做款发面的。用料玉米面300克面粉350克酵母5克玉米窝窝头(发面版)的做法玉米面用开水,边少量倒水,边搅拌成絮状。扒拉到一边稍微放凉,另一边放面...
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发表于:10-12
很扛饿,很有韧性不干柴,也可以松软,一定要用好一点的面粉用料玉米面75克中裕小麦面粉125克温水108克酵母2克泡打粉(松软款)3克玉米窝窝头的做法水+酵母化开,玉米粉和面粉混合均匀,加入酵母水...
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发表于:12-06
过年每天宅在家、吃点粗粮刮刮油用料玉米面一碗面粉一碗酵母3克温水适量糖7克盐3克玉米面馒头、窝窝头的做法玉米面和面粉1:1酵母用温水化开、加一点白糖、帮助发酵,再放一点盐、盐和糖...
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发表于:07-06
用料玉米面量米盒2盒酵母2克开水适量纯玉米面发面小饼、窝头的做法100度开水一边浇入玉米面一边快递搅拌至没有干粉。水量以没有干粉为宜。晾温后均匀撒入酵母,揉面至看不见酵母颗粒。...
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发表于:04-19
用料玉米面玉米面1碗小苏打1克开水和面白糖1勺白面1把玉米面窝头的做法食材盆里放玉米面,用开水伴成絮晾一下放上,糖,小苏打拌匀,也能用煮开的牛奶拌面,晾一下也能加一个鸡蛋更好吃在放一把...
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发表于:03-18
关于形状,你觉得怎么喜欢怎么简单怎么弄😄(白糖就是帮助发酵,而且刚有一点点甜可以不放)~用料玉米面200g面粉200g白糖30g酵母5g温水200g玉米面窝窝头(发面馒头)的做法准备材料~玉米面+面粉...
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发表于:09-04
用料玉米面125克小米面125克面粉50克大枣4颗玉米面加小米面窝窝头的做法小米面、玉米面各125克、普通面粉50克。白糖25克、酵母3克、温水140克。把1、2的材料揉好,醒发。准备4颗大枣,洗...
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发表于:05-06
看了很多菜谱.基本都要添加白面.加过白面就不够纯粗粮.总感觉达不到控糖的效果.经过N次试验.这个既简单又健康的窝窝头就出来啦.用料玉米面100克白糖10克(可不加或减量)开水80-90克玉...
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发表于:07-22
我家崽子上周热到了。捂得胃口不好。清淡点。做个窝窝头给他夹菜吃。用料玉米面55克(就剩这么多了)酵母1.5克高筋粉44克(也只剩这么多了😂)水50克白糖10克迷你玉米面窝窝头【白面玉米...
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发表于:06-02
用料玉米面150克白糖50克糯米粉30克水690克玉米面窝窝头【米宝版】的做法主锅中加入玉米粉150g、白糖50g、糯米粉30g、水90g。揉成面团。盖上主锅盖和量杯。设置揉面档3分钟。取出成团...
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发表于:06-10
老规矩:这个贴子是写给自己的!写给自己的!写给自己的!没收钱,也不吸量卖锅、卖课,卖公众号、卖面粉……,不欠任何人,不保证每个人都喜欢,不保证每个人都做成功。此贴每一个字,都只代表自己的做法...