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玉米面黄豆面小米面窝窝头

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玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法步骤图

买了玉米面,黄豆面,小米面,做了窝窝头,不用发面,制作简单,时间可控。

用料  

玉米面 200克
黄豆面 100克
小米面 50克
小苏打 4克
适量

玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法  

  1. 玉米面,黄豆面,小米面,小苏打放到面盆里

    玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法步骤图 第2张
  2. 加入水,混合成絮状,不要太湿,水要少量多次加入

    玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法步骤图 第3张
  3. 按平,盖上盖子,醒30分钟

    玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法步骤图 第4张
  4. 分成8份

    玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法步骤图 第5张
  5. 做成窝窝头,放进
    我第一次做,比较丑,请忽略

    玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法步骤图 第6张
  6. 大火,上汽后大火蒸5分钟,中火15分钟,关火,闷5分钟,出锅
    味道还是不错的,想着没放糖,都是粗粮,会不会吃起来剌嗓子,完全没有,能吃出玉米面的香味,不喜欢太甜的完全不用放糖

    玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法步骤图 第7张
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