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  • 巧克力乳酪宝岛的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-06
    原来这样的面包叫做宝岛,倒也算形象,四面环水的陆地可不就是岛么?巧克力奶酪宝岛,深色巧克力面团环抱着中央一坨白色奶酪,其间点缀着几颗黑色巧克力。这跟之前那个原色面团的奶酪面包在外形...
  • 《生酮》巧克力乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的《生酮》巧克力乳酪蛋糕方法
    发表于:03-05
    巧克力与乳酪两大最爱的结合。可可粉较多,吃不了浓巧克力的请适当多加代糖。配一杯咖啡,完美的早餐。用料黑巧克力10克可可粉30克鸡蛋3小个牛奶100克奶油奶酪200克赤藓糖醇16克甜菊糖2克...
  • 巧克力+原味乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力+原味乳酪蛋糕方法
    发表于:08-23
    就是馋了,所以做了个蛋糕…用料杏仁粉适量黄油10克奶油奶酪200克细砂糖10克牛奶150克鸡蛋1个玉米淀粉15克鲜柠檬半个芒果干适量黑巧克力4克牛奶(融化巧克力用)一点点巧克力+原味乳酪蛋糕...
  • 8寸巧克力乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸巧克力乳酪蛋糕方法
    发表于:09-04
    首先可能是高温时间长了点或者打发硬了点开裂了,不过我对开裂一向不太在意,口感细腻就好!如果介意的就不要往下看了哈!用料kiri奶油奶酪240克牛奶100克淡奶油100克法芙娜纯可可粉20克鸡蛋5...
  • 香蕉巧克力乳酪欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉巧克力乳酪欧包方法
    发表于:11-06
    很喜欢这款欧包,浓郁的可可香配上乳酪馅,加上一杯热腾腾的黑咖啡,冬日的温暖尽在唇齿之间。配方量比较大,可做欧包10-12个,取决于面团分割大小。普通烤箱的厨友可减半制作。用料面团材料高...
  • 巧克力乳酪椰蓉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力乳酪椰蓉月饼方法
    发表于:07-18
    用料椰蓉100克广式月饼预拌粉120克牛奶30克黄油32克细砂糖30克熟糯米粉28克奶油奶酪100克巧克力酱120克可可粉3克花生油32克蔓越莓40克蛋液50克巧克力乳酪椰蓉月饼的做法巧克力酱和花...
  • 6寸巧克力乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸巧克力乳酪蛋糕方法
    发表于:02-20
    用料奶油奶酪150克巧克力酱60克黄油40克牛奶40克鸡蛋3个玉米淀粉20克细砂糖50克柠檬汁几滴6寸巧克力乳酪蛋糕的做法先称好所有材料备用。蛋黄、蛋清分离,将蛋清装入无水无油容器中,放冰...
  • 巧克力乳酪如何做才美味,怎么做巧克力乳酪简单又好吃
    发表于:02-11
    六寸的量用料牛奶50+30克奶油奶酪120克玉米油25克玉米淀粉30克黑巧克力30克(我用明治的56%的黑巧)白砂糖55克柠檬汁几滴巧克力乳酪的做法50g牛奶玉米油奶油奶酪隔水搅拌至无颗粒状巧克力...
  • 巧克力乳酪慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力乳酪慕斯蛋糕方法
    发表于:05-18
    混搭个蛋糕,只用于记录食材比例用料黄油35克奥利奥碎80克奶油奶酪100克榛果巧克力酱120克吉利丁片7.5克牛奶10克淡奶油300克细砂糖15克mini奥利奥适量巧克力粉适量巧克力乳酪慕斯蛋糕的...
  • 米奇巧克力乳酪慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的米奇巧克力乳酪慕斯方法
    发表于:11-20
    夏天到了,冰淇淋口感的乳酪慕斯是最合适的甜品,不加蛋糕底的不需要烤箱,简单又好吃。这个是一次做两个的配方哦,大家可以自行调节。用料鸡蛋蛋黄2个细砂糖(蛋黄)20g马斯卡彭奶酪250g鲜牛奶75...
  • 焦糖巧克力纽约乳酪食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖巧克力纽约乳酪方法
    发表于:12-15
    用料全麦饼干50克黄油25克奶油奶酪250克细砂糖140克鸡蛋3个清水1大勺淡奶油100克巧克力25克鲜奶油50克奶酪糊2大勺焦糖巧克力纽约乳酪的做法奶油奶酪提前取出切小块备用,6寸戚风模底部...
  • ndnd版巧克力轻乳酪食谱大全及做法,烹饪好吃的ndnd版巧克力轻乳酪方法
    发表于:11-27
    是不是有点薄!^_^我用的八寸的戚风模,无奈没有更多芝士,只能配六寸的!😂没装满看过很多轻乳酪的方子,一直想做……由于种种原因,导致我的奶酪在冰箱里冻了一年。嗯……临时决定还是试一下!反...
  • 乳酪巧克力方形蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的乳酪巧克力方形蛋糕方法
    发表于:01-12
    这款蛋糕融合的黑巧克力的苦、乳酪的奶香与酸味和蛋糕的甜,非常完美的口感。原方请见君之的《精致蛋糕简单做---乳酪巧克力方形蛋糕》_。但我在这个基础上减了不少的糖和油。实在受不了...
  • 乳酪巧克力如何做才美味,怎么做乳酪巧克力简单又好吃
    发表于:12-08
    做蛋糕多了一点点巧克力面糊,浪费可惜!加上稍加工creamcheese,巧克力饼底加上浓浓的奶香,并且一点也不会腻!用料低筋粉50g黑巧克力50g黄油50g盐少许(低于1g)香草精2——3g鸡蛋一个奶油奶酪200...
  • 小美果子·巧克力乳酪食谱大全及做法,烹饪好吃的小美果子·巧克力乳酪方法
    发表于:02-02
    乳酪蛋糕之前有写过,这次重点学习“巧克力淋酱”,用小美低温融化几分钟完成,不过没拍照,请努力看文字😛准备工作:1、6寸蛋糕活底模具,表面抹上黄油。2、大于蛋糕模具的烤盘,深一点好装水。3、...
  • 巧克力豆轻乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力豆轻乳酪蛋糕方法
    发表于:08-09
    连续做了三次这款蛋糕,只因太爱它!浓郁的奶香味,湿润细腻的口感,叫人欲罢不能!用料小三角奶酪120克鸡蛋3个白糖40-45克黄油30克牛奶(或水)55克低筋粉15克玉米淀粉10克巧克力豆适量白醋少许巧...
  • 冷藏式巧克力乳酪棒食谱大全及做法,烹饪好吃的冷藏式巧克力乳酪棒方法
    发表于:12-11
    方子来自《我爱乳酪蛋糕》一书。在乳酪糊里,拌入大量的黑巧克力。由于是浓厚型,切块时要切小一点哦!此分量为20cm*20cm的方形烤模一个份,如果家里是6寸的模具就减半做吧!用料巧克力饼干(去掉...
  • 巧克力乳酪“月饼”食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力乳酪“月饼”方法
    发表于:03-22
    中秋节的混搭~2021年中秋这天,恰好是我们必过的女儿月生日😄她喜欢巧克力,来个浓郁的吧✌🏼她喜欢彩虹🌈,安排!用料巧克力巴斯克奶油奶酪500克大号鸡蛋4个淡奶油360克牛奶40克香草豆荚1根香...
  • 巧克力乳酪夹心蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力乳酪夹心蛋糕方法
    发表于:04-08
    甜点让宅家的人们感受到一点乐趣,心情也随之变好。巧克力蛋糕一直是儿子们的最爱。前天做的乳酪酱还有剩,涂抹夹心,让巧克力蛋糕更好吃了!乳酪酱的做法见:用料鸡蛋3个牛奶65克低筋面粉55克...
  • 黑巧克力烤乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力烤乳酪蛋糕方法
    发表于:03-27
    自记食谱一个四寸防粘固底圆模的量用料奥利奥饼干底奥利奥饼干6块黄油饼干的1/3黑巧烤芝士层鸡蛋2个奶油奶酪70克黑巧克力25克淡奶油15克牛奶15克黄油10克奥利奥饼干芯6块可可粉7.5克...
  • 乳酪宝岛如何做才美味,怎么做乳酪宝岛简单又好吃
    发表于:09-26
    用料一、液种燕子干酵母0.5克水53克高筋面包粉53克二、面团高筋面包粉187克低筋面粉26克燕子干酵母3克白砂糖27克全蛋液26克鲜牛奶120克液种全部无盐黄油24克食用盐2克三、乳酪馅kiri...
  • 巧克力乳酪慕斯(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力乳酪慕斯(6寸)方法
    发表于:11-04
    根据原有的方子做了改动,因为家里找不出黑巧克力了,只有牛奶巧克力,还是榛子的,就帮黑巧克力改成了牛奶巧克力。用料六寸巧克力戚风半片淡奶油120毫升糖9克牛奶18克淡奶油36克牛奶巧克力45...
  • 巧克力流心乳酪软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力流心乳酪软欧方法
    发表于:04-08
    用料中种(波兰酵种)高筋面粉100克水100克酵母1克主面高筋面粉200克海盐4克细砂糖36克水60克淡奶油30克苹果果肉40克酵母3克黄油15克芒果干30克(提前腌渍)巧克力流心66%或53%黑巧克力100克...
  • kisses巧克力乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的kisses巧克力乳酪蛋糕方法
    发表于:01-17
    巧克力代表一种爱的浓度,乳酪代表了爱情中的口感,因此我为了我们的第一个7年做了这个具有纪念意义的巧克力乳酪蛋糕。乳酪不常做,尤其是配甜腻感觉的巧克力,但在某些时候又是一种非作不可...
  • 巧克力乳酪宝岛&原味乳酪宝岛食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力乳酪宝岛&原味乳酪宝岛方法
    发表于:11-13
    看到瑶瑶妈的乳酪宝岛,想做很久了,巧克力控又做了巧克力味的,好香呀,还是面团的时候都忍不住想吃了(≧∇≦)ps,原味的也不错呢,奥秘就是夹馅儿非常好吃耶。方子在过程图最底下。用料耐高温巧克...