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发表于:04-23
到火㶽店点一份虾丸或一份虾滑,区区几个价格不菲。今天自己在家做了些虾丸,汤鲜不腥煮而不散,口感Q弹嫩滑紧实,特此记录一下。用料虾仁400克盐10克左右料酒10克鸡蛋清2个白胡椒粉1一2克澄...
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发表于:03-01
给宝宝做的用料猪肉克鸡蛋个盐克蛋白个香油清水丸子的做法把猪肉剁的细腻一点打入蛋清,加入盐,一两滴香油,搅拌均匀,并尽量一个方向搅拌,然后放置一段时间锅里烧水,水温乎就可以了,手沾一下温...
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发表于:04-11
用料姜片盐克葱根青鱼清水鱼丸臧鹤峰美食的做法青鱼去骨去皮加点猪肉切短家用绞肉机搅成鱼茸清水下鱼丸鱼丸子成功了...
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发表于:10-22
#丸子的朴素吃法#清水煮,才能吃出食材的好。用料虾丸清水清水煮虾丸的做法虾丸解冻后,丢入滚水中煮5分钟,捞起即可食用。...
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发表于:01-01
做好了凉透放冰箱,想怎么吃怎么吃哈,可以煎着吃、炸着吃、煮面条吃或者吃火锅放点都可以。用料猪肉馅葱、姜料酒、味达美酱油鸡蛋清玉米淀粉盐、花椒粉、五香面清水氽丸子的做法所有材料...
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发表于:11-01
菜品特点:外酥里嫩,肉质鲜美营养丰富、容易消化、降血压功效用料虾仁若干水芹若干鸡蛋若干盐、味精、生粉、胡椒粉、油若干水芹虾丸的做法把虾仁处理干净剁成茸水芹切段水芹丁和虾茸放一...
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发表于:08-17
集香辣、鲜美、Q弹于一碗之中!虾丸捞完之后汤汁可用来下面、泡饭~一碗下肚,逍遥快活!用料剥壳大虾300克淀粉一大勺盐1.5小勺胡椒粉0.5小勺白糖0.5小勺料酒1.5小勺蒜片1大勺姜丝1大勺葱段1...
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发表于:10-25
用烘焙碱一定要注意安全。多戴几层手套,戴口罩,戴护目镜,开油烟机。材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/5733025481...
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发表于:02-10
清水肉丸,搭配一碗蔬菜汤,还真是美味啊。用料猪肉盐淀粉鸡蛋清酱油葱花清水肉丸的做法猪肉剁碎,加入葱花,盐,酱油,鸡蛋清,少量淀粉,少量水,搅拌均匀上劲。水开汆丸子,分三次加入凉水,三次水开,丸子...
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发表于:12-04
用料虾仁300克香菜2根蛋清1个盐1克白胡椒粉2勺料酒2勺淀粉3勺芝麻油1勺清淡虾丸汤的做法虾仁去虾线剁成泥,加入适量料酒,白胡椒粉,一个蛋清,淀粉分三次放搅拌上劲起锅放清水,煮到锅边起泡泡...
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发表于:07-11
学龄儿童的黄金菜单,喷香营养,补钙好消化,孩子爱吃个儿高,你也赶紧试试吧~用料虾400克木薯淀粉10克盐2克料酒3克胡萝卜适量酱油10克姜粉2克油10克清蒸虾丸的做法鲜虾去头尾去壳,开背把虾肠...
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发表于:12-07
家里留酒席上必有得清水丸!自己做来吃很爽口啊!【菜品介绍】清水丸子,不荤不素,色香味俱全,营养丰富,制作方法简单,人人爱吃尤其是小朋友。用料肉末400克鸡蛋一个葱一根姜两片料酒一大勺老抽...
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发表于:10-24
手工鱼丸,食材简单,没有添加剂,入口即化,在我的记忆里爷爷有着一门鱼丸手艺,潜移默化中爸爸也学会了,如今我也算继承了这门手艺!此方用青鱼,破壁机打羽绒,几乎吃不到鱼刺,水量加过900克都可以成...
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发表于:07-27
清蒸虾仁藕丸🍡原料:对虾十个,藕二节约500g左右,肉糜150g、葱姜适量。🍡制作:莲藕去皮,刨丝用盐用力捏一下,腌制半小时待用,虾仁去头,尾巴以上的壳剥掉,用料酒胡椒粉少许盐腌制半小时,肉糜放入料...
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发表于:10-11
转载用料料酒勺小美台湾贡丸虾丸鱼丸的做法好小贴士台湾贡丸、虾丸、鱼丸-台湾美粉提供❶台湾贡丸絞肉900g(五花肉),壓扁冷凍,地瓜粉2大匙,鹽1大匙,白胡椒粉2小匙,冰塊(若絞肉冷凍,可省略)。我...
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发表于:06-10
用料黑虎虾仁1000克盐15克料酒30克汆虾肉丸(小美版)的做法虾仁去虾线洗净虾仁放入主锅加入盐和料酒20秒速度10打成泥主锅放入网锅加水至高点,15分钟100度反转速度1,在温度显示至85度时,将虾...
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发表于:04-03
用料虾1斤小葱半根姜5片花椒15粒料酒3勺盐1勺清水煮小虾的做法虾洗净锅内水烧开,加入葱丝、姜片、料酒、花椒、盐倒入虾,煮四分钟即可盛入碗中...
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发表于:08-20
并不减脂的清脂餐第4弹~用料虾15只淀粉1勺盐克鸡精耗油蛋清娃娃菜蟹味菇紫菜小葱魔芋丝清脂虾丸汤的做法1.虾泥(白胡椒粉、香油、盐、蛋清)一个方向搅匀到油,煎出虾油,捞出虾头,加水。放娃娃...
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发表于:11-15
用料~虾丸清汤面的做法~...
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发表于:07-29
用料小龙虾1斤葱3根姜3片料酒3勺干辣椒1枚八角2枚桂皮1片盐少许清水小龙虾的做法小龙虾清洗干净;剪去大小钳子,抽去虾线;准备葱,姜,干辣椒,八角,桂皮;水烧开,放入所有味料,加入3勺料酒;加入小龙虾...
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发表于:09-06
用料虾只盐克姜片小美盐水虾的做法河虾250克,洗干净,放入主锅中,3克盐,少许生姜丝,水100克,5分钟/varoma/反转小勺,还剩最后2分钟时,放入葱段即可享用...
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发表于:02-27
用料鱼条姜片料酒勺虾只小美虾丸的做法好好...
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发表于:09-04
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料生姜2片小龙虾1000g蘸料姜末10g意大利香醋30g葱绿10g清水煮小龙虾的做法找一个大些的锅,烧一锅开水,放入葱段和姜片。小龙虾倒入开水锅内,龙虾...
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发表于:06-21
用料料酒v勺小美版鱼丸虾丸的做法虾丸制作同上...
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发表于:05-17
记得小时候一上火,妈妈就会给我煮东京丸糖水,连喝两天自然就舒服了。现在我还是喜欢煮东京丸给娃们喝,既可以清肠胃火又能当甜品吃,真心好。不过就是以前每次煮东京丸总得站在炉边,手还得不...