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发表于:07-25
用料豆腐1块干木耳10克五花肉100克尖椒/红尖椒各1个,葱/姜适量,蒜3个鸡精,白糖,生抽,老抽,料酒,蚝油,淀粉,郫县豆瓣酱『素』家常豆腐的做法☞泡木耳:温水中放入干木耳,小苏打/白糖各1小勺,泡30分钟...
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发表于:11-08
豆腐的性价比很高,价格实惠,营养又丰富。特别是所含的豆腐蛋白,都属于完全蛋白,不仅有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高。另外,豆腐中丰富的大豆卵磷脂,吸收后也有益于...
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发表于:02-03
特别下饭的一道菜,一定要多蒸米饭。用料豆腐一块(我买的是店里包装好那种大概350g)辣椒2个(喜欢吃辣就买螺丝椒,不吃辣就换成青椒)小米椒4-5个(不吃辣忽略)葱.姜.蒜适量生抽2勺老抽1勺淀粉1勺(...
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发表于:12-09
豆腐油炸之后很万能,好保存,易入味,各种做法都百搭。用料北豆腐块青椒个木耳朵生抽勺糖克蚝油盐克素家常豆腐的做法豆腐切成三角块油炸,两面焦黄。起油锅,放入葱蒜,木耳、青椒、豆腐,生抽、糖...
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发表于:06-11
用料老豆腐2块葱2根酱油1勺蚝油1勺淀粉少许素豆腐(家常快手菜)的做法豆腐切10小块,刚好一口一个😏葱切末!一勺酱油一勺蚝油一点淀粉!半碗水搅拌均匀,备用!油七分热放入老豆腐,煎的时候锅摇一摇...
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发表于:08-16
今天和大家分享高蛋白的家常菜——家常豆腐用料嫩豆腐大蒜葱小米椒青椒豆瓣酱料酒生抽盐清水家常的家常菜——家常豆腐的做法材料:嫩豆腐、大蒜、青椒、葱、小米椒、豆瓣酱、料酒、生抽...
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发表于:02-18
喜欢豆腐的人很多呢!价格又便宜做法超级多ヾ(´〇`)ノ♪♪♪我家老头子就是无豆腐不欢这道菜超适合那些嫌麻婆豆腐太过麻辣的吃友们ʕᵔᴥᵔʔ你值得拥有!用料豆腐(不嫩不老)1块葱适量生姜2片...
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发表于:08-20
素食者的福音,不加任何葱和蒜。用料日本豆腐3条娃娃菜1颗黑木耳适量胡萝卜1/3根腐竹适量香菇5朵番茄沙司适量生抽适量白砂糖适量盐适量水一碗半淀粉适量全素版日本豆腐煲(家常豆腐通用)的...
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发表于:02-20
纯素食也能如此美味。用料韧豆腐3盒青蒜2根蒜瓣4瓣干辣椒4个盐适量橄榄油适量生抽一勺老抽少许减脂纯素食/橄榄油香煎豆腐/家常豆腐的做法豆腐切两厘米厚的大块,两面抹适量盐,腌制二十分...
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发表于:07-19
小时候夏天桌上最常出现的菜之一,拌米饭的绝配,酷热的大夏天,在电风扇下,吃完冒一身汗的感觉,现在回想起来很舒爽啊!用料豆腐1块番茄3个家常素菜:番茄炖豆腐的做法豆腐切方丁番茄顶部划十字刀...
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发表于:02-23
今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料卤水老豆腐1块青椒或彩椒1个盐适量味精适量糖一...
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发表于:09-29
以前我们讲过家常豆腐丝,今天给大家介绍家常豆腐丝的另一种做法,搭配青红辣椒,色香味俱全,非常鲜美。再来一碗清香的花生芥菜粥,丰富套餐又好了!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意...
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发表于:05-16
简单的一块豆腐烹饪出美味用料北豆腐1块木耳4、5朵青椒半个红椒半个豆瓣酱1勺料酒1勺陈醋1勺蚝油半勺白糖半勺盐少许水淀粉1勺家常素烧豆腐的做法1、配菜切好备用2、酱汁:2勺料酒1勺陈...
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发表于:12-01
食谱参考自下厨房app,由于原食谱非纯素,就不上链接了,感谢厨友分享。这款家常豆腐的做法,是刚开始吃纯素时学的,很好吃,今天做一个纯素版本的食谱分享给大家✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋...
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发表于:04-05
用料老豆腐块家常老豆腐(素食便当菜)的做法家常老豆腐食材:老豆腐,木耳,青椒;调料:姜蒜,生抽,老抽,素蚝油,盐,油;步骤:1. 先调料汁:生抽1勺,老抽半勺,素蚝油1勺,水2勺;2. 老豆腐切片,平底...
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发表于:05-31
我们家人都喜欢吃千页豆腐,千页豆腐特有的Q劲和爽脆,爆炒后的千页豆腐,夹上一筷子,酱香浓郁,香辣适口,配上白米饭,下饭过瘾!😋用料千页豆腐1块青椒1个木耳5朵虫草花一把葱姜蒜一撮郫县豆瓣1勺...
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发表于:10-25
今天再教大家一道豆腐家常菜,这道菜不但好吃,还很好看,大家都说不忍下口。大家跟随着我们学做菜,渐渐会发现,做菜吃饭不是只为了满足生理需求。从做到吃,从主菜到点缀,都要考虑到,那么整个的做...
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发表于:03-18
普通豆腐烹调时,总是难以入味。冻豆腐多孔的结构却能让它吸入满满的味汁。人也一样,时常让自己的心空空,才好吸收正能量。用料冻豆腐约150克胡萝卜1/3根青椒半个黑木耳(小云耳)一小把酱油,糖...
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发表于:07-21
用料豆腐1块小油菜4棵木耳一小把蒜2瓣葱一小段水淀粉3勺盐1勺鸡精1勺生抽3勺蚝油1勺家常素炒豆腐简单易学的做法豆腐切块,,木耳泡发,油菜洗净切成段将泡发的木耳倒入锅内烧开焯水3分钟,捞...
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发表于:07-16
用料北豆腐1块胡萝卜半根香菇2朵黄瓜半根生抽2勺醋1.5勺香油适量蒜3瓣耗油1勺白糖1小勺葱花适量热水适量家常豆腐(素)的做法把豆腐切成片状,什么形状看你心情,都能吃😜厚度在0.5cm左右,别太...
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发表于:09-21
我喜欢呆在厨房里看着食物在锅里舞蹈,是件幸福的事٩(๑❛ᴗ❛๑)۶为那些我爱和爱我的人做饭,让家里充满了食物的香气生活也就沾染了烟火气,变得可口可亲起来(•̀ω•́)✧家常豆腐,大米...
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发表于:10-10
用料豆腐适量五花肉适量大葱1根生姜适量大蒜适量老抽适量生抽适量料酒适量盐适量家常豆腐的做法准备所需食材。先将豆腐切成小块。烧水将豆腐放进去,煮开后捞出。大葱切片,姜蒜切成沫备...
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发表于:06-21
用料豆腐块(素)家常红烧豆腐的做法准备豆腐。其他可自由搭配,我是青椒胡萝卜。还要准备一把刀豆腐切块状,厚片锅中下油,(我喜欢菜油,这样有味儿,颜色也好)油热,下豆腐煎至两面金黄捞出(如果你不...
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发表于:04-09
跟王刚老师学的,做到一半时,我觉得不用葱烧,就煎一下其实已经很香很好吃了用料老豆腐块大葱小葱生抽勺老抽蚝油勺盐克糖克鸡精勺【家常素菜】葱烧豆腐的做法老豆腐切条,大葱切碎,小葱切段锅...
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发表于:08-31
家常豆腐一道我爱吃的家常菜之一!临时起意决定周末做一做,满足一下自己的胃,家里没有五花肉,将就来个少油少辣“纯素版”哈哈哈😄用料卤水豆腐1块胡萝卜1/2根木耳适量青/红椒各1个大蒜苗1...