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  • 日式云朵小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-04
    松软香甜宝宝最爱糖我只加了20克,想吃甜的可以多加步骤写的比较简单有的步骤没拍方子不错烤箱烤15分钟160度上下我烤的火有点大烤出来软软的小朋友很喜欢吃用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛...
  • 地道的云朵面包怎么做,如何烹饪云朵面包才更好吃
    发表于:12-31
    一次成功,方便好吃用料鸡蛋(只用蛋清)3个玉米淀粉15克柠檬汁(白醋也可以)几滴白糖15克葡萄干或坚果随意云朵面包的做法三个蛋清,和其他用料分次放入,用电动打蛋器,打成这个状态,能立住一根筷子...
  • 日式云朵面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-10
    网上学的日式面包卷的方子本来要放奶酥馅的试了一次奶酥容易流出来手残党最后还是做实心的了或者下次可以包豆沙会好一点这个方子太软了真的名副其实云朵☁️用来做其他花式面包也OK用料...
  • 日式云朵面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    没有厨师机的我,这款就是第一次纯手揉成功的面包,朋友家人都说好吃,真开心,但揉完这个之后,马上下单了厨师机,因为揉面团,真的会揉到你怀疑人生😂😂😂学习了下厨房里一位厨友的配方,自己按自己...
  • 日式云朵软面包(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式云朵软面包(厨师机版)方法
    发表于:08-06
    参考了宅与路上的方子,按照自己的习惯改了一下。主要是怕要用的时候又记不清自己家的分量了,所以自己记录一下。原菜谱链接:用料中种:高筋面粉140g耐高糖酵母2g鲜牛奶87g糖10g主面团高筋面...
  • 云朵舒芙蕾☁️云朵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵舒芙蕾☁️云朵面包方法
    发表于:12-31
    用料蛋清3个柠檬汁几滴玉米淀粉10克糖25克坚果适量云朵舒芙蕾☁️云朵面包的做法蛋清➕柠檬汁打到鱼眼泡后,一次性加入糖打发至体积变大,加入玉米淀粉打至打发器提起有竖直角,烤箱预热,把打...
  • 地道的牛奶云朵面包怎么做,如何烹饪牛奶云朵面包才更好吃
    发表于:02-27
    这个牛奶小面包,做法简单,几乎零失败。口感像云朵般的轻盈,奶味十足,微甜柔软拉丝,辛福感爆棚。用料高筋面粉250克细砂糖35克牛奶110克酵母3克盐2克黄油30克牛奶云朵面包的做法准备材料。将...
  • 面包云朵蛋如何做才美味,怎么做面包云朵蛋简单又好吃
    发表于:02-20
    用料面包1片鸡蛋1个糖少许面包云朵蛋的做法蛋清蛋黄分离用打蛋机把蛋清打至碗倒扣不掉落把蛋清铺在面包上中间挖洞放蛋黄烤箱180度预热15分钟就做好啦小贴士喜欢火腿的可以加俩片火腿...
  • 云朵小餐包如何做才美味,怎么做云朵小餐包简单又好吃
    发表于:03-26
    用料高筋面粉500克牛奶325克鸡蛋液2𠆤黄油50克盐5克糖80克酵母6克炼乳25克(没有可不用)刷面蜂蜜水适量鸡液少许脆底熟白芝麻适量白糖适量黄油约10克玉米油约5克蜂蜜1勺云朵小餐包的做法...
  • 云朵面包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵面包(小美版)方法
    发表于:05-21
    口感似棉花糖,切开面包洁白无瑕似云朵。云朵面包不用揉面、醒面,简单快手。不放一滴油和水,可以当瘦身餐。选用散养土鸡蛋的蛋清,蛋清用3分半打发好,撒上爱吃的干果放入烤箱,漂亮的高颜值面...
  • 日式牛奶卷(云朵面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式牛奶卷(云朵面包)方法
    发表于:05-20
    造型🉑可爱爱的小面包🍞第一眼就被吸引啦~第一次做面包味道不错,奶香奶香,也成功啦✌🏻️个人制作过程的分享用料酵母3克温水10克高筋面粉(这里的量有40-60克可以替换成奶粉加入,家里没有备奶...
  • 云朵小面包如何做才美味,怎么做云朵小面包简单又好吃
    发表于:09-19
    此款小面包,组织细腻,外软内绵,用烫种法可以延长面包老化1.水量预留10g,根据自己的面粉吸水性,我的是王后柔风吐司粉2.烤箱脾气各家不同,依据上色度来调节,我是ACA烤箱,完全没盖锡纸,颜色正好用...
  • 地道的云朵☁️面包怎么做,如何烹饪云朵☁️面包才更好吃
    发表于:01-10
    喜欢尝试做各种美食,只要你有打蛋器这个云朵面包,你就成功百分之90了,非常简单用料糖30克(不喜欢甜可以减10克)蛋白4个(大鸡蛋用三个)玉米淀粉10克柠檬汁(没有用醋代替)5—8滴配饰坚果,果脯顺意...
  • 全麦PP面包/云朵面包/小汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦PP面包/云朵面包/小汉堡方法
    发表于:12-06
    用料全麦面包粉300g牛奶/水+鸡蛋200g糖+代糖20g盐3g酵母3.5g黄油15g全麦PP面包/云朵面包/小汉堡的做法除黄油外所有材料混合揉面,揉至扩展阶段,加入黄油,继续揉至能拉出厚膜。保鲜膜或湿...
  • 云朵☁️舒芙蕾 云朵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵☁️舒芙蕾 云朵面包方法
    发表于:02-21
    用料鸡蛋6个柠檬汁5滴糖20克过年没吃完的坚果20克云朵☁️舒芙蕾云朵面包的做法打开蛋清,开始搅拌,打发蛋白,糖看着放,不喜欢甜就少放点,舒芙蕾比较简单,干就完了。把过年没吃完的坚果导出来,看...
  • 厨房里的生活家|美善品 日式云朵软萌小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房里的生活家|美善品 日式云朵软萌小面包方法
    发表于:12-01
    夏天利用水合法做云朵面包8分钟轻松出膜,像云朵般松软口感大人小孩都爱吃用料高筋面粉400克牛奶260克细砂糖40克奶粉10克盐2克黄油30克鲜酵母(干酵母5g)15克厨房里的生活家|美善品日式云...
  • 地道的清香云朵面包怎么做,如何烹饪清香云朵面包才更好吃
    发表于:03-21
    厨师机今天刚刚收到,心情有点小兴奋,翻出早已准备好的方子,自己又稍改了一下,好吃到爆。(第一次发菜谱,不喜勿喷,谢谢😜)用料🌞面团🌞高筋面粉:500克鸡蛋:40克难高糖酵母6.5克细砂糖65克黄油45...
  • 云朵面包卷如何做才美味,怎么做云朵面包卷简单又好吃
    发表于:12-06
    在家就能做的小面包,既能享受到美食,还能让休息在家的你消磨时光,最后提醒大家出门采购记得佩戴口罩。用料高筋面粉250克黄油35克牛奶110克酵母3克细砂糖30克盐2克全蛋液60克云朵面包卷的...
  • 云朵面包🥯如何做才美味,怎么做云朵面包🥯简单又好吃
    发表于:09-16
    用料鸡蛋糖玉米淀粉云朵面包🥯的做法材料,蛋清和蛋黄分离,只要蛋清打发后加糖,然后继续打发,因为临时决定做所以没有柠檬汁,第二遍打发的时候加柠檬汁可以去蛋腥味,然后继续打发后加一勺玉米...
  • 日式超软萌云朵面包卷(含详细tips)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式超软萌云朵面包卷(含详细tips)方法
    发表于:06-25
    “日清山茶花”面粉到了,迫不及待的做起面包来。做的过程超治愈,因为面粉的品质,光滑的面团感觉格外温柔,非常细腻。面团经由自己的双手一步步成形,不说成就感,光看着它们就觉得非常可爱,有时...
  • 手揉❗可以做出像云朵般柔软的日式云朵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉❗可以做出像云朵般柔软的日式云朵面包方法
    发表于:10-08
    ✨听说最近日式云朵面包很火🔥,爱吃面包的我怎么能错过呢😊,而且无需厨师机,手揉也可以做出像云朵一样松软,奶香十足,白白胖胖的,一次就成功😏。用料高筋面粉400克酵母5克牛奶175克盐2克细砂...
  • ☁云朵面包(云朵舒芙蕾)食谱大全及做法,烹饪好吃的☁云朵面包(云朵舒芙蕾)方法
    发表于:02-02
    云朵面包,听着就好有诗意的样子!😄😄像云朵一样雪白~~像云朵一样松软~~嘿嘿,来看看怎么做吧!用料鸡蛋蛋清3个细砂糖35克玉米淀粉10克柠檬汁几滴☁云朵面包(云朵舒芙蕾)的做法蛋黄蛋清分离,这次只...
  • 超萌日式云朵面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的超萌日式云朵面包卷方法
    发表于:04-27
    用料高筋面粉300克奶粉25克全蛋液50克酵母4克细砂糖50克(配方是适中的甜,喜甜可增加糖,加糖酵母也要加一点)盐2克牛奶140-145克(可根据面团增减)黄油45克此配方可做9个超萌日式云朵面包卷的...
  • 云朵面包如何做才美味,怎么做云朵面包简单又好吃
    发表于:03-18
    像云朵一样软绵的云朵面包,松软又拉斯!用料高筋面粉250克盐1克白糖30克酵母2.5克鸡蛋1个牛奶110克黄油30克云朵面包的做法把材料(除黄油、酵母)都放入到厨师机中开1-2档搅拌至无干粉后转3...
  • 地道的日式云朵面包怎么做,如何烹饪日式云朵面包才更好吃
    发表于:02-06
    用料高筋面粉250克盐3克鸡蛋30克牛奶130~140克黄油35克(后放)奶粉20克干酵母3克糖30克日式云朵面包的做法1发2发整形...