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发表于:07-02
宝宝八个月了,改加肉类了,外面买的不放心,自己给宝宝做肉松吧牛肉松:猪肉松:用料鸡胸肉1块姜两片葱适量根零失败宝宝辅食超多绒鸡肉松的做法准备一块鸡胸肉放进高压锅,葱和姜放进去,我是还放...
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发表于:10-28
用料鸡蛋1个黄油60克可可粉2克低筋面粉110克糖30克蔓越莓干20克巧克力豆(有的话)20克泡打粉2克红曲粉7克新手烘焙第五试红丝绒蔓越莓软趣多多的做法将黄油隔水融化,加入白砂糖混合均匀,再...
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发表于:09-02
趣多多又出新品了,小朋友挺喜欢吃的,我觉得有点太甜了,配料表中添加剂太多,就自己试着做了几次,做法简单到只需搅一搅!小朋友表示很好吃哈哈😋用料黄油60克鸡蛋一个细砂糖30克低粉110克红曲...
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发表于:04-06
做肉松是一个很神奇的过程,有段时间我疯狂的迷上做肉松,然后试用了各种方法。总结出属于自己的方法。我写方子一般会写得很详细,所以希望耐心看完再提问。能省略或者替换的我都有备注,尽我...
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发表于:07-10
瑞士卷的方子尝试了很多,最后还是参考各大神的方子,自己琢磨着锁定了下面这个方,一直用了好几年了!最近发卷卷的图片,发现好多亲问方子,那就写一下吧!大家且用且珍惜哈!☺☺方子做法不难,关键要...
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发表于:05-24
群里小伙伴墙裂要求的~写出来大家分享下,和别的方子不做比较!分享为主,然后会尽量写的详细点,还有一些我的个人经验!方子是8寸的量,制作6寸减半就可以!图片拍的是两个八寸的量,图片是厨师机制作...
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发表于:05-31
以前的微信号太长刚改👇🏿lala11990记录📝一个食谱也是为了让自己更方便的翻阅!这对我来说算得上各种卷的互换很方便!做了无数次都非常满意!这个红丝绒毛巾卷是一个可以变换的小方子!只要...
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发表于:05-20
次方紧为记录,不喜勿喷,下次制作在详细补充文字和图片哒!!!转自老于的红丝绒蛋糕卷配方,此方为28×28金盘的量,可做一个红丝绒蛋糕卷,也可做一个六寸蛋糕,自己调节运用吧!平时自己在家做着吃不必...
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发表于:08-30
亲戚过60岁,比较纠结于“寿”这个字。毕竟现在人60岁依旧很年轻,所以纠结之下做了这个超大的数字蛋糕。托盘尺寸27.5*43cm。蛋糕胚提前一晚烤了4盘。蛋糕盒在淘宝搜索数字蛋糕盒,要买12寸...
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发表于:12-01
新手也好操作的雪花酥!甜度刚刚好!因为放了好多坚果,一口一个超满足!!个人最喜欢草莓味的,冻干草莓酸酸甜甜的超级好吃!用料原味雪花酥:饼干150克棉花糖150克黄油45克蔓越莓50克混合坚果150克...
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发表于:10-09
用的是风和日丽6cm水立方,配方可以做12个用料高筋面粉300克细砂糖26克红曲粉4.5克酵母3克牛奶230克烫种30克盐3克黄油22克奶酥馅黄油70克糖粉26克奶粉88克全蛋液20克蔓越莓干120克水适...
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发表于:12-24
喜欢多汁拌饭吃,所以调的汁偏多,不喜欢多汁可以按比例调少。摆盘正常会放西兰花和胡萝卜,因为我不吃,所以用菜花替代。用料鸡腿1只料酒2勺五香粉2勺菜花(西兰花胡萝卜均可)照烧汁蜂蜜4勺生抽...
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发表于:02-14
香甜的芒果果肉丁提升口腔的咀嚼感,整杯饮品酸甜可口,如此香气层次明显的一款夏季必备水果茶。你心动了吗?今天给大家带来一款“超多芒果”水果茶制作配方,清爽口感,好喝不腻,怕胖少女们的最...
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发表于:06-12
怀孕九个月做的蛋糕…取名九月丝绒还是挺有感觉的哈用料鸡蛋蛋黄蛋白分开5个低筋面粉80克白砂糖20*3+30克可可粉10克香草精大约两滴玉米油45g牛奶40g红曲米粉10g淡奶400ml淡奶用白糖40...
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发表于:03-24
自己做的肉松安全,外面做的不知啥肉来滴!我滴肉用的汤渣肉,我们常常煲汤的肉都不吃扔了多可惜!肉松可以当零食,配粥,做三文治,面包等等,这是一个简易版的毛绒绒肉松用料瘦肉(后臀更美味哦)适量酱...
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发表于:07-09
红丝绒的故事想必大家都众所周知了,那高昂的烘培菜谱一直为大家津津乐道。我爱红丝绒的风味,惊艳的一抹红色,扎实却湿润略带可可风味的糕体,配上酸甜醇香的芝士奶油,每一口都是享受。。。😍...
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发表于:11-10
毛绒绒的小熊面包来啦!之前也有发过小熊面包,这次在之前的基础上升级,将调制奶油抹在面包表面,在椰蓉里打个滚儿[黄金薯R],就是雪绒小熊啦!细讲之后你就知道其实很简单就能复刻哦,这么可爱,不...
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发表于:08-18
追剧的时候总想找东西吃~教你在家做比趣多多还好吃的红丝绒趣多多莓果曲奇。蔓越莓的酸甜加上可可巧克力豆,双重口味!一块一块太好吃了。用料黄油100克低筋面粉160克常温鸡蛋1个糖粉40克...
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发表于:05-10
夏日午后,动手做一份甜品吧😊用料芒果4个益力多1瓶100ml冰块适量纯净水50ml酸奶一小盒芒果多多&芒果超级多的做法1⃣️芒果削皮2⃣️芒果肉切块备用3⃣️将切好的芒果肉+益力多+冰块+纯净...
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发表于:05-05
用料桂冠沙拉酱100g装2袋包菜1/4个培根适量(肉食动物越多越好)广式腊肠适量(自己创新一下2333)大蒜一整颗(自行调整)面包丁适量黑胡椒适量白糖适量马苏里拉芝士适量吐司片2片桂冠沙拉酱食谱...
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发表于:04-13
毛毛虫是我儿时记忆中不可缺少的一种美食。柔软的面包夹着香甜的奶油,非常好吃,跟随这个食谱一起来烘焙吧用料面包粉250g鸡蛋88g牛奶120g糖20g黄油20g酵母3/2茶勺tsp盐1/4茶勺tsp蛋糕适...
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发表于:03-26
红曲粉剩了一些!于是,倒多了_(:з」∠)_,中间步骤忘了拍照!下次补上用料鸡蛋1个黄油40克低筋面粉50克小苏打2克红糖20克巧克力碎30克速成之红丝绒趣多多的做法黄油室温软化,放入红糖微微打...
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发表于:03-12
超足馅料大饺子!!!很好吃!应有尽有大饺子!每口都是满足感!用料饺子粉(主要成分是澄面)若干瑶柱(干贝)若干粒腊肠3根猪肉若干克香菜/芫茜若干根香菇若干朵菜果干若干胡萝卜2根马蹄若干个虾米若干...
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发表于:05-22
南方妹子很爱米饭更爱炒米饭尤其喜欢超级多超级多蔬菜的炒米饭家里有啥蔬菜放啥喜欢吃啥放啥做属于你自己的口味的炒米饭有问题欢迎大家多多留言一起探讨不知道吃什么的时候来我这看看...
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发表于:02-01
这款蛋糕的配方,可以说我本人是改了又改,试了又试,之前开第一个甜品店到开西餐厅一直都很受好评的一个产品,现在餐厅不做了,但是甜品店一直还有这款蛋糕。为什么要公开呢,因为想踏踏实实写一...