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发表于:08-26
平底锅烤点心的一道五谷米司康。正好一段小空闲,正好有杂粮米饭。虽不是五谷米,但也无妨。不想做太多,只取半量。把低筋粉变成中筋粉,看看中筋粉的司康究竟会是个什么口感?为什么司康都得用...
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发表于:10-24
少吃外卖,多自己在家做系列,好吃不胖还健康可控,今天的发糕有新疆切糕的感觉哈,好吃,全部都是玉米面粉制作哈,非常健康适合减脂人群用料玉米面250g红豆薏米燕麦煮熟一碗红糖少许红枣3-5颗水...
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发表于:08-01
第一次做纯手工杂粮吐司松软可拉丝儿用料全麦粉120g克盐3克黄油30克高筋面粉200克鸡蛋2个酵母粉3牛奶120克杂粮吐司的做法200g白高筋粉➕120g杂粮高筋粉➕3g盐➕2个鸡蛋➕30-60g白糖(自...
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发表于:08-28
记录下来方便自己查阅用料杂粮粥330克鸡蛋一个50克先锋高筋粉500克盐8克糖70克鲜酵母15克黄油40克杂粮粥吐司的做法爆发力还不错只怪自己太黑心,馅料加的太多,最后出炉有些塌...
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发表于:01-28
本方在爱和自由“香橙土司”基础上进行了较多改动,所以记录下来,方便下次再做。用料高筋面粉(柔风土司粉)105克新良杂粮面包粉100克烫种约40克燕子耐高糖干酵母粉2.5克细砂糖30克盐2.5克奶...
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发表于:05-28
用料杂粮(黑米,燕麦,血糯米,大米,荞麦等)100克鹌鹑蛋2个生菜适量鸡胸肉半块胡椒适量盐适量料酒适量生抽适量健康杂粮饭的做法把杂粮米提前泡好,我泡了两个小时,泡久可以软点,杂粮米放锅里按煮...
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发表于:12-08
因为最近需要低糖,减少淀粉摄入,又特别想吃寿司,就尝试了一下杂粮寿司,很赞,食材里我说的适量是根据个人的饭量添加的,只要蒸的时候水没过食材1cm就可以,卷在寿司里的食材可以根据个人喜好添...
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发表于:04-26
用料燕麦米500克黑米500克糙米500克红米500克绿豆仁500克大米400克荞麦50克燕麦50克杂粮米的做法所需材料10,646÷6÷5=354大卡/每100g...
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发表于:04-23
糯糯软软甜甜蜜蜜结合传统黑米糕的麦香与西式蛋糕的蓬松绵软美味又不失健康用料黑米粉100克鸡蛋4只牛奶20克糖70克太健康,五谷杂粮黑米糕的做法将蛋清蛋黄分离,蛋黄打散加入牛奶,筛入黑米...
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发表于:06-27
分量:10个(直径5厘米的圆模)烘焙:180度中层上下火20分钟年底了,各种稻香村、点心匣子,挑出一款喜欢的健康杂粮饼。超超超简单,喜欢它粗糙的口感,足足的黑芝麻和核桃碎,越嚼越香。跟稻香村的比,它...
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发表于:05-05
非常少油、少糖的健康吐司,早餐佳品,也可以做成各式三明治。这个方子是680克*2个的量。用料全麦粉410克黑麦粉150克玉米粉20克小米粉20克麦麸20克小麦胚芽20克酵母粉10克黄油(无盐)25克水4...
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发表于:07-05
平时吃杂粮的机会不多,因为我们家的男人们都不喜欢吃粥。土司倒是每天都要吃。我就做杂粮土司吧。用料高筋面粉400克鸡蛋1个盐5克酵母5克糖50克杂粮粉100克牛奶350克植物油40克杂粮土司...
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发表于:02-21
从健身开始吃起来就特别小心,又不想委屈自己的味蕾,所以尝试了这款纯杂粮寿司,健康又美味,绝对是健身减肥的绝佳主食。用料藜麦米红糙米苦荞米燕麦片小麦仁糙米大米燕麦米高粱米黄瓜1根鸡...
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发表于:10-04
用料中种:面包粉(高筋粉)350克中种:水210克中种:酵母5克主面团:高粉150克主面团:烘焙奶粉20克主面团:细砂糖60克主面团:水50克主面团:鸡蛋40克主面团:黄油40克主面团:盐5克杂粮:100克香兰世家———健康杂粮土司的做法1、揉面...
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发表于:12-06
这个点心很适合给糖尿病人吃(本来也就是为了家里的糖尿病人研究出来的),不含糖,而且比起外面卖的杂粮饼干小麦含量更低。用料荞麦面粉70g中筋面粉60g燕麦面粉70g泡打粉6g黄油50g淡奶油100g...
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发表于:08-21
初三🐶喜欢吃粽子,陪读老母亲做了这款健康低热杂粮粽。用料糙米适量燕麦适量红豆适量糯米适量甜玉米粒适量大枣适量去皮板粟适量小米适量青粿适量花生油适量健康杂粮粽的做法红豆提前10...
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发表于:02-05
BBA上面包的一次练习,一款既美味又营养的面包。这款面包可以制成餐包或者条状,但是吐司是比较好的选择。添加的谷物可以根据自己家里有的自由选择。我家孩子不爱吃杂粮,这款面包却吃的很...
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发表于:01-17
前段时间刷爆了朋友圈的新晋网红“脏脏包”是一个巨大的“热量炸弹”使用这款黑米面包粉制作“脏脏包”营养又健康!表面酥脆香甜的酥粒,加上更有内涵的内陷~~~用料面团:新良黑米面包粉165...
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发表于:01-16
生重475克,做10个。一个馒头约50克,含面粉15克,红豆黑米燕麦各5克,105大卡。如果完全用中筋面粉,一个热量也差不多。所以用杂粮的意义不在于减少热量摄入,而是营养更均衡,升糖慢。用料中筋面...
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发表于:06-05
薏仁有健脾止泻。利水消肿。美白。胡萝卜补肝明目,清热解毒。山药健脾养胃。益肺止咳。糖尿病降血糖,有这么多的好处,大家都可以试试吃。幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹...
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发表于:02-15
疫情期间小区封闭,外卖不方便,还好家里有面包机,试了各种各样的面包机吐司配方,开始变得得心应手就开始瞎搞了,意外搞出了这款非常好吃的吐司,热量相对较低,不需要鸡蛋,也不需要奶粉,牛奶,淡奶油...
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发表于:07-03
用料高筋面粉250克低筋面粉50克糖粉50克泡打粉12克黄油55克牛奶135克开心果碎15克蔓越莓干20克黑芝麻5克亚麻籽5克燕麦片15克杂粮司康的做法高、低面粉、泡打粉、糖粉加入牛奶和黄油和...
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发表于:09-11
真真的杂粮面包,杂到手头有什么就用什么,因为这样才符合struan名字的本意。struan在凯尔特语里面是“theconvergenceorconfluenceofstreams(小溪汇集在一起)”在这形容各种杂粮集聚在一起...
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发表于:06-02
🌿春意阑珊处,立夏款款来。🍃立夏时节,时值乾卦,自然界阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,肝气渐弱,心气渐强。因此,夏季养生要以“养心”为主。用料鸡蛋1个杂粮吐司2片香蕉1根杂粮一碗蔓...
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发表于:12-10
用料红豆黑米芸豆燕麦米红枣黑豆血糯米红薯健康杂粮粥的做法杂粮饭是提前煮好的冻在冰箱里早上突然想喝粥了于是就解冻一个杂粮饭团加了冰淇淋红薯块变成了一碗粥又加了酒酿圆子和红糖...