网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 杨梅.乳酪贝果(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅.乳酪贝果(小美)方法
    发表于:07-31
    杨梅季不可错过的美味用料杨梅汁145克高筋面粉250克糖15克盐3克酵母2克黄油8克杨梅乳酪馅杨梅酱30克奶油奶酪80克杨梅.乳酪贝果(小美)的做法杨梅汁,杨梅酱杨梅汁代替水,糖,高粉,酵母30秒/...
  • 108颗杨梅 1小时 变身 杨梅汁&白糖杨梅(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的108颗杨梅 1小时 变身 杨梅汁&白糖杨梅(小美)方法
    发表于:06-29
    杨梅季的时候买了好多杨梅,冷冻起来。解冻后,直接吃,这味道不如新鲜的。那就做些杨梅衍生品------杨梅汁和白糖杨梅干真的比外面买的好喝好吃太多。用料杨梅1000克水200克冰糖100克108颗...
  • 小美版杨梅汁(附杨梅洗法)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版杨梅汁(附杨梅洗法)方法
    发表于:02-25
    用料杨梅500克水500克冰糖50克小美版杨梅汁(附杨梅洗法)的做法事先洗干净冷冻的杨梅放入主锅。加入水和冰糖,20分钟/100度/速度1。再用20秒,反转速度6分离果肉和果核。把杨梅汁倒入杯子享用,...
  • 小美杨梅干+浓缩杨梅汁食谱大全及做法,烹饪好吃的小美杨梅干+浓缩杨梅汁方法
    发表于:05-28
    用料杨梅500克冰糖120-150克小美杨梅干+浓缩杨梅汁的做法1⃣️先把杨梅放入网锅,水漠过杨梅。放10g盐,5分钟37度速度5清洗。2⃣️如图把干净的500杨梅+120g冰糖。15分钟/V/反转小勺煮【量杯...
  • 冰糖杨梅和杨梅汁(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖杨梅和杨梅汁(小美版)方法
    发表于:02-25
    朋友送了不少杨梅,一下吃不完又不想浪费,就做了冰糖杨梅,同时会得到不少浓缩杨梅汁,喝过荔波杨梅汤的都知道那口好味,这个浓缩杨梅汁一冲就是一杯杨梅汤,冰糖杨梅可以当零食,也可以冷冻保存,以...
  • 抹茶乳酪小贝/乳酪杯食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶乳酪小贝/乳酪杯方法
    发表于:10-17
    用料———原味蛋糕片:牛奶(或酸奶80克)60克玉米油30克低筋粉60克鸡蛋(带壳约65克每个)4个细砂糖30克——抹茶海绵蛋糕片:蛋清150克柠檬汁几滴糖70克蛋黄75克低粉73克抹茶粉12克抹茶乳酪小贝...
  • 小美做的冰糖杨梅干(副产品杨梅汁,美善品版)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美做的冰糖杨梅干(副产品杨梅汁,美善品版)方法
    发表于:07-15
    每年到了杨梅收获的季节,都会一次性得到很多,一次吃不完,各种蒸煮,做杨梅汤,杨梅汁。仍然吃不完,后来就做冰糖杨梅干,方便储存。然并卵,没有一次成功,光是熬干水份这一环节,每每让我腰痛不已,最后...
  • 小美杨梅汁如何做才美味,怎么做小美杨梅汁简单又好吃
    发表于:05-29
    用料杨梅500—600克冰糖50克纯净水500克小美杨梅汁的做法杨梅入网锅,5分钟/50℃/速度5洗净洗净的杨梅入主锅,10秒反转速度5果肉分离,加入纯净水,冰糖,10分钟/100℃/速度1煮开用网锅过滤出杨...
  • 网红的小葱乳酪贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的网红的小葱乳酪贝果方法
    发表于:02-21
    网红的小葱乳酪贝果我终于对它下手了!.做法特别简单☟小葱香菜洗干净切碎放进乳酪里放点海盐、黑胡椒、罗勒碎和百里香调味最后再点几滴柠檬汁搅活搅活.贝果我用了碱水贝果过于扎实了如...
  • 杨梅果酱/凉粉(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅果酱/凉粉(小美版)方法
    发表于:12-02
    杨梅酸甜美味但是多吃倒牙,又不容易存放。分享杨梅果酱和杨梅凉粉的制作方法。用料杨梅2000克冰糖200克盐1勺白凉粉50克杨梅果酱/凉粉(小美版)的做法一筐杨梅一般是2000克(四斤)全部倒入洗...
  • 小美洗杨梅如何做才美味,怎么做小美洗杨梅简单又好吃
    发表于:05-20
    用料水适量盐3一5克杨梅适量小美洗杨梅的做法主锅加盐杨梅放篮子,水盖过杨梅,不超过最高水位线5分钟,37度,速度5洗好,表面浮着脏东西主锅水冲洗杨梅,过一次水完成...
  • 杨梅干(杨梅汁,杨梅果酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅干(杨梅汁,杨梅果酒)方法
    发表于:07-11
    杨梅的季节到了,新鲜杨梅存放时间短,杨梅的吃法最简单的是泡水,泡酒,也可以做杨梅干,果酱………每种都非常好吃!用料A杨梅干(杨梅汁)杨梅1000克冰糖100克细砂糖20克B杨梅果酒1白酒(高于50度)200...
  • 快手版西贝乳酪饼(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版西贝乳酪饼(小美版)方法
    发表于:12-02
    用料高筋面粉300克耐高糖酵母5克白砂糖15克牛奶140克洋鸡蛋1个椰子油25克盐2克馅料马苏里拉150克细砂糖20克奶粉适量快手版西贝乳酪饼(小美版)的做法面粉、鸡蛋、糖、酵母放入主锅,30秒/...
  • 乌梅汁/杨梅果酱/杨梅冻食谱大全及做法,烹饪好吃的乌梅汁/杨梅果酱/杨梅冻方法
    发表于:05-24
    湘西南的本地乌梅新鲜上市了,弟弟迫不及待地采摘了一箱给我,除了冷藏了一碗,其他的就准备用来做乌梅汁和乌梅果酱,以及乌梅冻。乌梅和杨梅是一样的做法,只是根据口感喜好,适当增减糖量。每年...
  • 杨梅汁|杨梅干(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅汁|杨梅干(小美)方法
    发表于:12-04
    杨梅好吃,可惜!季节很短,抓紧时间,杨梅料理做起来。杨梅汁,杨梅干用小美做起来超方便。用料杨梅750克冰糖100-150克柠檬几片杨梅汁|杨梅干(小美)的做法杨梅清洗干净,和冰糖一起放进主锅。12分钟...
  • 杨梅干/杨梅汁(青红小杨梅)食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅干/杨梅汁(青红小杨梅)方法
    发表于:07-31
    时值六月,似乎早已过了“五月杨梅正当时,欲摘此果尝个鲜”的季节,然而自家门前杨梅树的果实逐渐成熟,青黄玛瑙虽不似市集中的杨梅那样硕大味甜,却来自乡间,自成一派风味。六月之初,与子相约,来...
  • 杨梅酱(杨梅果酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅酱(杨梅果酱)方法
    发表于:07-15
    杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧,消炎止泻。用料杨梅800克黄砂糖或白糖适量杨梅酱(杨梅果酱)的做法将市...
  • 杨梅果汁(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅果汁(小美版)方法
    发表于:05-17
    用料新鲜杨梅200克直饮水200克糖粉30克杨梅果汁(小美版)的做法主锅里放入网锅,倒入500克杨梅,加入水,没过杨梅,以5分钟/40℃/速度5清洗,时间到,将网锅和杨梅同时取出,杨梅用清水冲干净备用。清...
  • 小美杨梅如何做才美味,怎么做小美杨梅简单又好吃
    发表于:07-06
    转载用料盐克小美杨梅的做法好好好...
  • 小美杨梅干如何做才美味,怎么做小美杨梅干简单又好吃
    发表于:04-20
    用料杨梅500克冰糖粉60克小美杨梅干的做法500克杨梅5分钟/50度/速度5洗干净洗好的杨梅沥干,加冰糖粉,25分钟/Varoma/反转小勺,量杯盖不用盖,可以放网篮防溅用筷子把杨梅干一颗颗夹出,杨梅汁...
  • 甘梅红薯🍠乳酪贝果🥯清新酸甜食谱大全及做法,烹饪好吃的甘梅红薯🍠乳酪贝果🥯清新酸甜方法
    发表于:01-28
    😋有没有人和我一样爱吃炸鸡店甘梅红薯条的,还要让店家多多的撒上酸梅粉,酸酸甜甜太上头了,灵感这不就来了么!于是这款贝果就诞生啦,外皮酥脆,内馅软糯,表面的甘梅粉一如既往的优秀,这不就是放...
  • 杨梅乳酪蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    初夏的味道,酸酸甜甜微微咸,一口惊艳。熬杨梅酱的时候加了一点盐,丰富口感。用料杨梅酱⬇️:80克杨梅肉150克白糖50克盐2克柠檬汁10克4寸加高蛋糕胚⬇️:鸡蛋2个玉米油20克低粉40克水30克细砂糖...
  • 小美杨梅酱如何做才美味,怎么做小美杨梅酱简单又好吃
    发表于:08-01
    用料杨梅850克冰糖100克小美杨梅酱的做法杨梅用网篮分两次清洗,5分钟/速度5杨梅和冰糖放入锅中,45-60分钟/V/小勺水份收干后,10秒/速度4搅拌将核挑出装瓶小贴士时间要根据水分多少来定,水...
  • 杨梅蜜饯杨梅汁——小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅蜜饯杨梅汁——小美版方法
    发表于:05-29
    江南梅雨季,杨梅正当时!慈溪杨梅闻名天下,这个季节岂能错过可口的美味……杨梅保存时间不长,今天我们就熬制几瓶酸甜的杨梅原汁和百吃不厌的杨梅蜜饯吧!用料杨梅1000克冰糖200克杨梅蜜饯杨...
  • 冰乳酪小贝如何做才美味,怎么做冰乳酪小贝简单又好吃
    发表于:12-10
    用料蛋糕胚低筋面粉75克牛奶55克玉米油60克细砂糖30克鸡蛋5个乳酪馅淡奶油150克奶油奶酪50克细砂糖15克奶粉适量冰乳酪小贝的做法牛奶和玉米油混合,拌匀筛入低筋面粉,拌匀至无干粉加入蛋...