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发表于:11-13
大家好,今天我们继续接着卷哈,要说这几次的瑞士卷最满意的,那我要选今天这一款虎皮瑞士卷了。瞧瞧那颜值,瞧瞧那粉红的“内涵”,瞧瞧那身段,还有诱人的三重美味,让我忍不住伸出罪恶的双手。用...
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发表于:09-19
用料裙带菜半碗(泡发后)小西红柿(圣女果)3个粉丝(泡发)适量洋葱切丝适量生姜适量葱花适量盐1/3勺鸡精1/3勺水700ml左右裙带菜西红柿粉丝汤的做法1.锅中放入少量油,洋葱、姜、小西红柿切好后放...
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发表于:07-31
夏日里没有胃口懒怠吃饭时,我喜欢来上这样一道爽滑诱人,清凉解口的红油粉皮。香浓的红油辣椒,加上各种黄瓜丝、青椒、香菇或者胡萝卜丝,和它拌上一拌,直让人垂涎欲滴~每吃一口都劲道Q弹,越吃...
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发表于:01-19
只爱吃虎皮,可以动手起来啦!自己做真的不要太快!就是有点费蛋!注意⚠️要用常温新鲜鸡蛋,纹路比较好看!28*28的烤盘用料蛋黄8个糖40克玉米淀粉15克虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来)的做法...
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发表于:08-04
尖椒,在美食江湖是个尴尬的存在。几乎都以配角出现,很少出演男一号。今天我们就来满足它的“主角梦”——虎皮尖椒。做这道菜,油很重要。用⾦龙鱼稻⽶油翻炒,色泽清亮,油味轻,混合⾦龙鱼芝⿇...
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发表于:10-25
冬日烤红薯简直是美味~为了获得蛋挞皮的那种焦花,烤红薯片可以在外面裹一层蛋液啦!超级美味用料胚芽油红薯鸡蛋1只虎皮红薯片的做法红薯洗净、去皮、切成薄片将鸡蛋(全蛋)打成蛋液备用在烤...
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发表于:11-18
用料猪骨味浓汤宝半个裙带菜一小把波波肠若干通心粉适量浓汤裙带菜波波肠通心粉的做法先把通心粉用加了盐的水煮十分钟十分钟后确定通心粉已煮好后加入浓汤宝、裙带菜再次煮开后加入波...
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发表于:02-01
2022虎年的到来,随着网络上不断刷屏的虎皮水饺,我也想趁热分享这个虎皮汤圆,胡萝卜汁含有丰富的营养物质,所以我选了它来和面,你可以用微波炉或者直接煮开的方式来加热胡萝卜汁,注意温度要在...
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发表于:01-27
虎皮蛋糕分两部分用料内心0a0第一步0蛋白400砂糖165塔塔粉8盐3b0第一步0水100色拉油100白兰地10砂糖10第二步0低粉150淀粉50第三部0蛋清70外皮0第一步0蛋黄400糖粉150第二步0盐5玉米淀...
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发表于:07-05
做了很多次总结一下甜度适中正常口味不要加减太多重点在小贴士⤵︎用料蛋黄6个细砂糖25克玉米淀粉12克厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕详解的做法❶蛋黄➕糖打发至提起打蛋器滴落的蛋黄纹路过...
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发表于:05-10
通心粉是广东大街小巷的小食,q弹的通心粉配鲜虾,简直鲜到不行🤤早餐,一个人午餐都是非常适合的哦用料通心粉一碗鲜虾三只葱2根大白菜3片鸡汁适量盐适量鱼露几滴芝麻油少量鲜虾通心粉(内附...
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发表于:06-01
平时晚上都是简单的素菜,周末做个复杂点的用料肉馅鸡蛋白豆皮丸子辅料:胡萝卜半只藕半只玉米粒适量鸡蛋一只丸子调料:盐糖料酒鸡精胡椒粉豆皮一张炖菜调料:葱姜八角桂皮盐鸡精糖红烧丸子炖...
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发表于:10-06
水煮蛋煎鸡蛋茶叶蛋吃腻了还可以换这种吃法哦,超级好吃,外酥里嫩的哈哈😊外面那层皮脆脆的,又吸了汁,味道真的很赞👍👍快来试试叭用料鸡蛋6个红烧虎皮蛋的做法鸡蛋煮10分钟捞出剥壳,晾干表...
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发表于:03-10
日式烧肉里经常出现的食材,在家煎了吃也一样。用料牛内裙450克盐适量油适量黑胡椒适量煎牛内裙肉的做法擦干血水下油锅煎至表面焦黄翻面继续煎装盘,撒上盐和黑胡椒小贴士油脂含量较多,很...
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发表于:10-26
难得下厨房,第一次上传。用料老抽1勺生抽1勺料酒2勺八角1个香叶3片桂皮1块生姜蒜头葱冰糖虎皮红烧肉的做法看图片看图片看图片看图片看图片看图片看图片看图片...
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发表于:10-04
这个不是菠萝包,看着是不是像菠萝包?今天的面包热量还真不算太高,但是外壳吃着也是脆脆的,也非常好吃。这次做的虎皮面包让我好无奈啊,我的烤箱烤不出好看的虎皮颜色,温度太高烤糊了,温度低了...
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发表于:06-09
酥脆的松饼皮夹入自制红豆沙,香脆和绵滑在口中香甜相遇,产生妙不可言的绝佳美味,带有丰富豆香和嚼感,味道甜而不腻,在家里也能做出咖啡店超美味人气松饼!-麦子厨房用料牛奶20g白砂糖20g低筋...
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发表于:09-03
本菜谱来自班长驾到全单版的改良版!其实只改了鸡蛋打发一个步骤!之前按班长驾到方子做了好几次,都很好吃,也不会像放了泡打粉一样变硬,但就是很薄!后来忽然想改变一下鸡蛋打发会不会好一些,比...
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发表于:11-20
用料红虾皮1把裙带菜1把红虾皮裙带菜的做法把一小抓裙带菜泡几分钟,洗干净晾干,红虾皮清洗一下晾干,切七八片姜,大火放油,先放姜下去爆炒几分钟,炒出香味,然后放虾皮下去爆炒一分钟,然后放裙带...
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发表于:04-02
无肉不欢的我,做在能让我心情平静,减压用料猪1000克姜三片葱大葱一根料酒两勺冰糖30克生抽两勺老抽2勺盐15克细砂糖10克红烧虎皮肘子的做法请大家原谅我,做的时候忘记拍照片了,用的都是做...
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发表于:06-15
素有抗癌之王之称的红薯,大家应该都不会陌生吧,红薯的吃法也是多样的,蒸,煮,炸,烤都可以。今天给大家推荐一款人见人爱的红薯饼,我相信很多人都喜欢吃的,秒杀所有男女老少,外皮酥脆,内心软糯,甜度...
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发表于:10-22
鲜味合集,好吃不长肉,操作简单,健康低糖😋用料鲜虾仁10个裙带菜(干)一小把内脂豆腐1盒蟹味菇30克橄榄油2勺+2勺食盐3克鲜虾内脂豆腐裙带菜的做法裙带菜温水浸泡20分钟,洗净改刀,内脂豆腐切块...
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发表于:02-22
好吃到能吃掉三碗米饭的虎皮蛋红烧肉!用料鹌鹑蛋8个五花肉500克香葱少许姜3-4片八角2个香叶2片桂皮1片冰糖适量生抽适量老抽少许料酒少许虎皮蛋红烧肉的做法鹌鹑蛋大火煮熟,捞出过冷水,凉...
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发表于:09-24
因为肉馅还要做其他的用,只用了1/3,可以适当减量。用料尖椒6个鸡蛋2个猪肉馅8两鲜藕1节大葱半根鲜姜10片酱油勺盐糖料酒白醋淀粉青涩有内涵(虎皮尖椒酿肉)的做法半颗大葱,适量的姜,鲜藕(切...
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发表于:07-06
用料黄油/玉米油30g糖30g牛奶150g木薯淀粉130g高筋/中筋/低筋25g鸡蛋1个表皮脆脆内心柔软的麻薯QQ包(无预拌粉版)的做法将牛奶、糖、黄油一起放入锅中,黄油煮至融化。煮至微沸冒小泡,加入...