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虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.38W
虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )的做法步骤图

只爱吃虎皮,可以动手起来啦 !自己做真的不要太快!就是有点费蛋 !注意 ⚠️要用常温新鲜鸡蛋,纹路比较好看 !28*28的烤盘

用料  

蛋黄 8个
40克
玉米淀粉 15克

虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )的做法  

  1. 准备好食材 !预热烤箱200度!

    虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄里加入糖高速打发 ,打发至体积明显变大,发白 。如果看不懂程度 ,可以立根牙签看看。

    虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )的做法步骤图 第3张
  3. 立住牙签不倒即可

    虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )的做法步骤图 第4张
  4. 倒入玉米淀粉 ,搅拌均匀 。将拌好的面糊倒入铺好油纸的方形烤盘中 ,用刮刀刮平,上下火200度烤8分钟。

    虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )的做法步骤图 第5张
  5. 很快就看得到虎皮的形成 ,感觉棒棒的!

    虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )的做法步骤图 第6张
  6. 烤完出炉 倒扣 ,撕掉油纸就可以啦 ~

    虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )的做法步骤图 第7张
  7. 虎皮真的很好吃😋

    虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )的做法步骤图 第8张
Tags:虎皮 蛋糕
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