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减脂美食——番茄肉丸意面

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:8.79K
减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图

不废话开始做！

用料  

意大利面 100克
西红柿 1个
洋葱 1/3个
橄榄油 5克
鸡胸肉 150克
盐 适量
黑胡椒、蚝油、生抽 适量

减脂美食——番茄肉丸意面的做法  

  1. 水开后加一丢丢盐，放入意面，煮十分钟，差不多就熟了，不放心的可以夹一根尝一下，中间没有硬芯儿就是好了

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第2张

  2. 煮好的意面盛出来加2.5克的橄榄油拌匀、备孕

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第3张

  3. 鸡肉切块，放到料理机打成肉泥

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第4张

  4. 加入什锦蔬菜、盐、胡椒粉、蚝油、生抽，量按照自己的口味，毕竟这些东西没什么热量

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第5张

  5. 用勺子或筷子顺时针搅打上劲儿

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第6张

  6. 下手捏丸子，手上沾水就不粘

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第7张

  7. 番茄顶部来两刀，开水泡一会儿，皮就非常好脱了

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第8张

  8. 番茄切丁、洋葱切丁

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第9张

  9. 锅里加入2.5克的橄榄油，油热倒入洋葱，翻炒

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第10张

  10. 洋葱变软后倒入西红柿丁，加一点盐，多翻炒几下把西红柿逼出水

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第11张

  11. 加一点水，把捏好的鸡肉丸放进去，再加少许的盐和黑胡椒，调至中火，盖上锅盖

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第12张

  12. 大约五分钟之后，肉丸就熟了，倒入煮好的意面，翻炒均匀，收汁即可

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第13张

  13. 出锅装盘再撒一点黑胡椒。汤汁非常的浓郁，鸡胸肉鲜嫩不柴，超级适合减脂期！

    减脂美食——番茄肉丸意面的做法步骤图 第14张
Tags：美食 肉丸 番茄 意面 减脂
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