-
发表于:10-12
下班只有1小时做饭时间,还得买菜,只为了快速温暖家人的胃,宝妈快手版用料饺子皮看人数吧,张盐少许克油少许克生抽2勺胡椒粉少许克肉馅看人数决定葱花少许克千层肉饼(不用活面的馅饼,饺子皮...
-
发表于:01-03
也是在下厨房里看到的,今天算交作业啦😂用料鸡蛋1个榨菜适量,喜欢就多加点手抓饼1张小香葱适量鸡精,蚝油适量不用活面的馅饼的做法前面照片没拍,只述步骤吧。手抓饼放到室温回软,此时,可准备...
-
发表于:06-07
自己试过多次,且常用的比例我都写一起了,找起来方便。用料面粉克盐克水各种面食活面比例的做法就是这样继续...
-
发表于:09-30
用料面粉150克鸡蛋1个酵母2克生菜1片香肠1根食盐少许清水100毫升无需活面揉面,懒人版香肠发面饼的做法鸡蛋、酵母、面粉、水调成面糊,盖上保鲜膜,温暖处发酵2倍大,或冰箱冷藏一晚上。香肠...
-
发表于:06-13
椰蓉面包改良版用料面团牛奶120克蛋液50克高筋面粉300克砂糖50克盐3克耐高糖酵母4克黄油30克葡萄干/蔓越莓看心情馅料豆沙200克装饰蛋液适量白芝麻适量豆沙吐司(超简易面包机活面)的做法...
-
发表于:01-25
用料饺子皮用料:中筋面粉500克水240克牛肉馅用料:花椒少量牛肉500克料酒少许鸡蛋1个葱1小把姜1小块盐1勺生抽适量老抽适量五香粉少许食用油适量香油适量牛肉饺子(活面+万能蘸料)的做法取小...
-
发表于:08-08
用料面粉250g水120g盐1g饺子活面,松下面包机的做法把材料全部放入面包机,选择饺子皮模式。此份量是2个人的量。...
-
发表于:06-02
为了给cici宝宝做韭菜盒子,顺便给大人做了一些,很好吃。后来又做了两次,同样的方法,每次都很好吃,一口气吃四五个,吃到撑。用料韭菜180g鸡蛋2个虾皮适量盐适量香油两勺粉条适量面粉500克开水...
-
发表于:09-15
不用一滴水做成韭菜片片,是我的最爱!用料韭菜克盐克面粉克韭菜面片,绝对不用水活面!的做法韭菜摘洗干净,沥干水。切末,尽量小的末,越小越好。适量放盐(保证杀出韭菜的水分足以活面,又保证咸淡...
-
发表于:10-24
上班族。没时间活面,想吃快手版的干净的韭菜盒子,不磕牙,外卖我怕硌牙用料饺子皮随意张鸡蛋3个盐1勺克韭菜500克虾仁选用,克上班族,韭菜盒(不用活面,饺子皮做)的做法韭菜洗净,切末鸡蛋炒熟,不...
-
发表于:11-13
用料面活面的做法慢慢加水揉面吃面条面要硬少放水吃饺子面要软多放水揉好以后用笼屉布蘸水盖在面上用盖子盖好醒二十分钟到半小时醒好再搜一下玉米面做补面往四周赶卷起来赶换方向卷着...
-
发表于:02-27
一直没有找到合适的用小美烫面做韭菜盒子面团的方子,浪费了面团浪费了时间。今天自己琢磨才活面成功,在此简单记录下用小美烫面的正确打开方式。用料面粉400克水280克韭菜一把,约300克鸡...
-
发表于:12-31
用料25克蛋液135克牛奶1/2茶匙乾酵母粉150克高筋面粉100克法國顏包粉1茶匙肉桂粉1/2茶匙鹽30克糖1顆柳橙,只取皮屑30克奶油,切塊70克葡萄乾30克低筋面粉3大匙水20克杏桃果醬复活节十字面...
-
发表于:07-10
自己努力,少游戏,多看书,吃精致的食物,过精致的生活,把时间花在喜欢的事物上,让自己成为更好的自己,不抱怨,不后悔,不斤斤计较,拥有独特的性格和独处的能力,人生路上无论是一个人还是有伴侣,总要活...
-
发表于:06-02
看了向往的生活,被黄磊老师做的炒面馋到了,赶紧试着做一做,这道炒面最关键的我觉得应该是剁椒,其他蔬菜可以随意放,我感觉黄磊老师做的时候也是有啥放啥,没有固定搭配,我后来再做的时候面条换...
-
发表于:07-20
小时候爸爸最爱煮的一道菜非常好吃爽口用料雄鱼头1个青椒小米辣姜蒜胡椒粉孜然粉生抽料酒盐活水煮活鱼的做法锅子洗干净先不急着开火摆好鱼头,加入冷水。继续加入姜片,少许茶油,料酒,适量...
-
发表于:03-25
用料面粉500克啤酒15毫升米酒15毫升糖15克酵母10克无铝泡打粉5克《生活圈》生活达人:25分钟快速发面的做法25分钟快速发面。水温。啤酒和米酒各15毫升.也可以只加其中一种30毫升。加啤...
-
发表于:03-18
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;2.适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳...
-
发表于:04-07
参考份量:6个用料展艺高筋粉200克全脂奶粉8克盐2克展艺细砂糖28克酵母4克黄油20克面包改良剂2克冷水95克鸡蛋液20克+适量(刷表面用)展艺红豆沙150克活力早餐│豆沙面包的做法除了黄油,其它...
-
发表于:04-08
参考分量;6个,烘烤时间:20分钟用料面团材料展艺高筋粉300克展艺酵母6克展艺咖喱粉10克展艺细砂糖45克盐4克鸡蛋50克牛奶125克奶油35克展艺面包糠100克内陷材料土豆泥半碗洋葱半个青椒半个...
-
发表于:03-21
步骤略微繁琐,但是发酵效果很好、且非常实用的复活节面包胚。这一款面包的特点是“不太有奶香味、且口味偏咸”,很美式,适合配合三明治或者加上酱料烤着吃。具体的复活节创意整形技巧附在...
-
发表于:08-06
不为别的,只为记录我的面条生活。用料面粉适量果蔬泥(汁)适量彩色面条(生活记)的做法耐心爱心...
-
发表于:08-03
清晨第一餐我的乐活早餐用料切片面包3片自制樱桃酱一抹酸奶一抹榛子酱一抹橘色小番茄1枚乐活面包的做法切片面包1234片,番茄1234枚原味酸奶、榛子酱自制樱桃酱喜欢什么口味抹什么口味,最...
-
发表于:04-18
参考尺寸:8寸数量:2个用料面团材料展艺高筋粉300克淡奶油50克纯牛奶130克展艺酵母4克展艺细砂糖30克鸡蛋1个盐2克黄油20克内陷材料奶油芝士170克淡奶油35克展艺糖霜25克+适量(表面装饰)活...
-
发表于:12-27
我的面包笔记记录我的各种面包探索~和笔记~清空间哈哈哈目前在用面粉:新良黑金吐司鲍勃全麦鲍勃黑裸麦伯爵T170俄罗斯艾利克黑裸麦农家石磨玉米面农家石墨黑小麦granoro0粉granoro00粉...