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快手健身餐-无糖无油黑麦蛋饼(早餐)

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.1W
快手健身餐-无糖无油黑麦蛋饼(早餐)的做法步骤图

对于业余爱好健身的我来说,虽然不太刻意追求热量,但总还是尽量吃得干净。对于有些懒的我来说,健身餐也不追求精致,但也要快手好吃。
今天的这份早餐-黑麦蛋饼,就是既快手又好吃了。
(ps对面条类食物不太感冒的我,竟然喜欢饼类、面包、馒头类的食物,说来也是奇怪,大概还是喜欢食物原本的味道)
这一份早餐看起来量不大,但低GI低碳水高蛋白饱腹感还是很强的,算下来也差不多有500卡。

用料  

鸡蛋 3个
黑麦粉 30克
纯牛奶 50ml
海盐、黑胡椒 一丢丢
黑芝麻 一丢丢

快手健身餐-无糖无油黑麦蛋饼(早餐)的做法  

  1. 首先,倒出30g左右的黑麦粉,准备三颗聪敏的鸡蛋(虽然看起来不太聪明的亚子),

    快手健身餐-无糖无油黑麦蛋饼(早餐)的做法步骤图 第2张
  2. 然后,面粉里打入两颗蛋(另外一颗先留着,别问我为什么,后面你就知道了),撒入一丢丢的海盐和黑胡椒,倒入50ml左右的牛奶,加大马力把它们搅匀。

    快手健身餐-无糖无油黑麦蛋饼(早餐)的做法步骤图 第3张
  3. 搅至无干粉状态即可,然后将面糊倒入提前预热的电饼铛(懒人要快手,电饼铛当然最合适,免洗不沾,用完擦下就行啦)
    面糊摊匀后打入另外一颗鸡蛋(目的当然是为了流心蛋咯),静静等待,快熟时撒入一丢丢黑芝麻(哎呀,好像有点多~我用的熟的,撒入芝麻不仅增加口感,还会更香)。

    快手健身餐-无糖无油黑麦蛋饼(早餐)的做法步骤图 第4张
  4. 全自动的电饼铛,选择的馅饼模式,所以不用自己看熟不熟啦~

    快手健身餐-无糖无油黑麦蛋饼(早餐)的做法步骤图 第5张
  5. 然后搭配一杯手冲,些许核桃,就是一顿完美的早餐啦~

    快手健身餐-无糖无油黑麦蛋饼(早餐)的做法步骤图 第6张
  6. 附手冲咖啡

    快手健身餐-无糖无油黑麦蛋饼(早餐)的做法步骤图 第7张
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