相关秘制长江子鱼的最好吃的做法

秘制长江子鱼

发表于：01-04

子鱼,是鲻鱼的别名,鲻鱼肉质厚，味鲜美，营养丰富，含蛋白质达22%，无细骨，鱼肉香醇而不腻，而其鱼卵可制做鱼子酱，更是驰名中外的珍馐美味。今天推出过年的一道必须有的菜：鱼。年年有余，所以那是必...
白熊熊秘制江南醉鱼

发表于：06-27

亚洲鲤鱼入侵北美...个个都有一二十斤，商店很照顾顾客，切开洗净，劈成块来卖...很是方便....用料AsianGrassCrapPortion(草鱼/莞鱼块)4块Salt(精盐)适量Sugar(砂糖)适量CookingWine(花雕黄...
妈妈的秘制江米凉糕

发表于：12-06

这是每年回家过年时候我妈必做的一道“甜品”因为她觉得我大内蒙过年的肉类太多，吃凉糕是酸酸甜甜最解腻的，清爽可口，也是我儿子最喜欢的，所以每次回家之前我妈都会算着时间把米浆好，到家的...
油炸长江豆

发表于：08-18

用料长江豆250克面粉适量玉米淀粉适量鸡蛋1个盐适量吉士粉5克水适量油炸长江豆的做法将长江豆洗干净，剪成1.5厘米长备用面粉三成，玉米淀粉一成，加鸡蛋一个，盐适量，加5g吉士粉搅拌均匀，跟酸奶...
塔吉锅酱烧长江回鱼

发表于：11-23

难得吃回鱼，查不到回鱼的菜谱，那就自己造一个用料长江回鱼1条塔吉锅1只土豆适量洋葱1只胡萝卜1根甜面酱1包盐少量酱油适量鸡蛋1只玉米淀粉少量油适量蒜几瓣塔吉锅酱烧长江回鱼的做法回鱼...
白灼长江虾

发表于：05-20

用料虾只姜片片小葱根白酒适量料酒适量醋适量生抽适量盐适量白灼长江虾的做法长江虾不用去虾线，懒人福利开锅后放虾，煮三分钟即可自制调料很关键。...
爸爸亲传黄焖鲫鱼（长江烤鱼）

发表于：01-29

此菜是爸爸的拿手菜，每次都会好多人点名要爸爸做黄焖鲫鱼，超级下饭。爸爸曾经有个徒弟是开“长江烤鱼店”的，爸爸从他那里也学了不少做鱼的技术，所以做鱼很好吃！快来看看吧用料鲫鱼条姜片鸡...
油焖长江豆

发表于：06-02

长江豆一舨指豇豆，是夏天最常见的一种蔬菜，它所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进食欲。提高机体抗病毒的作用。农家一般在天热时就会...
秘制湛江鸭

发表于：02-25

用料湛江鸭1只沙姜2两厨邦生抽1碗半红冰糖4块老抽小半碗陈醋2小勺料酒2小勺葱5根秘制湛江鸭的做法起油锅将鸭放入炒至表面金黄色倒入沙姜碎，冰糖，葱段翻炒片刻加入料酒，陈醋，生抽老抽大火...
长江螃蟹脚

发表于：02-13

可以当成娱乐，过后还是一道美食用料螃蟹只姜片大蒜瓣长江螃蟹脚的做法这个天气长江边的小螃蟹多的不行啊抓回来只要脚放一点郫县豆瓣酱小贴士味道鲜美极了...
微波炉清蒸长江仔鱼

发表于：12-19

用料长江仔鱼1条姜片葱结蒜瓣料酒温水盐微波炉清蒸长江仔鱼的做法洗净仔鱼，切断，撒上盐，姜片，蒜瓣，料酒，倒入和料酒等量的温水盖上盖子或者覆上保鲜膜微波炉高火10分钟小贴士仔鱼没什么小骨...
长江豆饭

发表于：11-12

很简单的一款咸饭，吃过的朋友都点赞。用料大米200g长江豆200g油适量盐适量长江豆饭的做法洗净泡米切丁切好的长江豆放油里微炒，油别太少，加盐。炒好的长江豆直接倒进泡好的大米里。按下煮...
秘炒清江鱼

发表于：11-24

鸡鱼不分家！用料清江鱼1条蒜一头葱1根姜5片八角2-3个香叶2片桂皮2小块排骨酱1勺海鲜酱1勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺料酒适量白糖适量香菜3根秘炒清江鱼的做法起锅烧油，葱姜蒜爆香，再次加入桂...
长江洄鱼烧栗子

发表于：09-22

长江洄鱼肉质细嫩肥美，营养丰富，和秋天的栗子一起红烧，软糯鲜香，味道一绝！用料板栗100克洄鱼1条料酒1勺老抽1勺蒸鱼豉油3勺冰糖少许姜片5片味精3克葱花少许花生油2勺长江洄鱼烧栗子的做法洄...
秘制烤清江鱼

发表于：10-13

用料清江鱼1条（约2斤左右）盐克葱1根姜少许片蒜少许瓣料酒少许勺生抽少许勺土豆1个洋葱1个烧烤酱4勺秘制烤清江鱼的做法清江鱼清洗干净背部，腹部开刀，容易入味，用料用酒，盐给鱼做个马杀鸡，涂抹...
出水芙蓉（长江刀鱼）

发表于：03-21

春馔妙物--刀鱼版出水芙蓉！被誉为长江四鲜之首的长江刀鱼，由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，刀鱼产量逐年下降，但仍然是江南地区2-3月份最喜爱的美食。那么吃腻了清蒸刀鱼的做法就来尝试一下...
椒味长江豆

发表于：09-27

开胃、下饭用料长江豆花椒大蒜辣酱椒味长江豆的做法长江豆洗净折段开水中加点盐焯一下捞出浸入冰水中，沥干水份。冰水是为了保证长江豆的脆性和颜色翠绿。热锅倒油，放入花椒超出香味（油温...
秘制鱼

发表于：05-18

用料鱼2-3条姜适量葱适量蒜适量花椒适量大料适量盐适量酱油1/4碗醋半碗料酒一勺糖3-5勺面粉适量食用油适量秘制鱼的做法将鱼裹一层面粉，锅内放入适量油，待油热后放入鱼煎成黄色！准备一个...
长江黄腊丁

发表于：07-24

用料鱼两斤左右料酒大蒜6瓣姜1个小米干辣椒适量盐胡椒少许袋装鱼作料花椒长江黄腊丁的做法将洗干净的鱼放入盆中，加入盐，胡椒，料氿，姜片，腌1o一2o分钟。锅烧热倒入适量油，放入花椒，干小米椒，大...
《高阶菜谱》原锅长江鮰鱼

发表于：09-24

太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏...
红烧白江团（长江鮰鱼）

发表于：05-28

朋友送了几条白江团，肉质细腻鲜美，先头尝试过用焖锅煮，今天换个方法，红烧。用料鮰鱼条蒜瓣姜片李锦记红烧汁2大勺小米辣2个红烧白江团（长江鮰鱼）的做法洗净切块。热锅冷油，爆姜蒜。加鮰鱼块和...
秘制辣子鱼

发表于：10-02

色泽红亮诱人，酒饭均宜的家常好菜！用料草鱼1条（300克）料酒10克盐10克胡椒粉5克姜蒜20克辣椒20克淀粉20克豆瓣酱50克油15克秘制辣子鱼的做法食材准备鱼处理干净后剁块，装入大碗中，加入料酒再...
长江味道

发表于：09-09

鱼头汤（1）（第一个做，然后小火煮半小时，同时做其他菜）湖北凉拌藕丁（2）湖北口水鸡（中午做好冰镇，3）川菜沔阳三蒸（五花肉、藕、南瓜，中午蒸好加热）（4）湖北水煮肉片（5）（表演上桌泼油）川菜番茄炒鸡蛋（6）家常米饭赤...
板栗鸡&蒸长江白鱼

发表于：06-30

鸡肉的蛋白质含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮...
长江第一鲜-清蒸刀鱼

发表于：02-24

明前刀鱼，长江第一鲜用料刀鱼10条生姜几片葱几根料酒1勺猪油1勺盐适量生抽1勺长江第一鲜-清蒸刀鱼的做法刀鱼，冰块是保鲜用的去腮去内脏，洗净，刀鱼鳞很有营养，不用去鳞。撒上葱、姜、生抽、...