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发表于:08-28
【迷迭香】十二岁那年我第一次知道蛏子这种生物。那一年考完小升初,妈妈和我去烟台旅游。烟台的旁边有一座美丽的小岛叫刘公岛,那里盛产海鲜。渔民们在岸上支着一个个小摊儿,脚边摆着一个...
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发表于:03-05
用料蛏子两斤葱半根蒜5瓣姜适量料酒一勺郫县豆瓣酱一勺盐一点白糖一点爆炒海蛏子的做法吐好沙的蛏子清洗干净葱花,蒜末,姜末切好备用锅中烧油,油热以后放入郫县豆瓣酱,炒出红油放入葱花姜...
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发表于:07-16
用料蛏子500克葱1根姜6片蒜6瓣豆瓣酱1勺料酒1勺爆炒蛏子的做法蛏子清洗干净,泡水,撒盐,几滴油,两个小时让蛏子吐沙。刷干净外壳。起锅烧油,葱姜蒜爆香,下蛏子,加料酒,大火爆炒3分钟,下豆瓣酱,再...
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发表于:08-09
菜谱请移步微信:迷迭香又是一年粽子节,是南方的肉粽还是北方的甜粽,总有一款你的粽!用料糯米迷迭香:粽子的做法咸蛋黄肉粽鲜肉粽五彩粽绿豆粽黏米蜜枣粽红豆红枣糯米粽黑糯米粽豆沙粽紫薯蜜...
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发表于:08-03
用料羊排500g大蒜一头迷迭香随便剪两支洋葱一小个(可以不要)橄榄油适量椒盐我是现磨的,味好美也一样小羊羔迷失在迷迭香丛林(嗯~迷迭香烤羊排)的做法小羊排室温解冻,洗干净厨房纸吸干水份。倒...
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发表于:01-22
酸辣爽口的白菜,在经过热油“呲呲”的洗礼之后,变得喷香无比,相当开胃!吃个饭都能有视听级别的享受,而且烹饪过程简单快手不繁琐,一眨眼的功夫就能上桌,懒人都可以瞬间学会!用料白菜1棵生抽1汤...
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发表于:04-27
你与相爱的人分手过吗?吴聘离开后,周莹就再也没吃过这块甑糕...最近大热的电视剧《那年花开月正圆》无疑成为身边的小伙伴和小朋友时常挂在嘴边安利的对象,小厨娘经不起安利也跟着入了坑...
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发表于:07-02
用料蛏子500克蒜一颗的四分之一瓣葱3根陈年料酒黄灯笼辣椒1颗小米椒3根白砂糖2勺爆炒香辣蛏子的做法完成好的作品小贴士将买回来的海鲜洗干净,浸泡加适量盐水泡30分钟,以便吐沙,其余食材...
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发表于:08-26
【迷迭香】吃过肉夹馍的你吃过肉夹菜吗?肉夹菜?其实就是藕盒了啦,有没有感觉被骗了,哈哈哈...香脆的莲藕里面夹上满满的肉馅,咬一口满嘴留香。详细步骤,搜索微信公众号:迷迭香用料莲藕1个肉...
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发表于:02-01
据说“迷迭香”可以提神醒脑增强记忆力于是,丫丫成为了迷迭粉…用料鸡中翅8个(可多可少)生抽适量老抽适量孜然粉根据口味适量小香葱1根特别说明:鸡中翅一定要提前一晚腌制(料酒+生抽+老抽+...
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发表于:03-10
喜欢吃口味重的,但又不想丢掉食材原本的味道,那就不要再用其他重口的佐料,直接用姜葱蒜和各种辣椒爆炒蛏子王吧~用料蛏子王1.5斤白酒适量蒜2头姜1块葱6根小红辣椒10多个青辣椒5个蚝油适量...
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发表于:03-10
春末初夏吃蛏子的好时节这时候的蛏子最肉厚鲜嫩,它促进食欲,清热解毒,降胆固醇,利尿消肿,养阴补虚,增强免疫力,蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,...
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发表于:04-12
用料鸡只迷迭香根橄榄油勺黑胡椒勺盐克迷迭香烤鸡的做法配料冲洗干净后,用橄榄油为全鸡按摩,内腔也要抹到。再用盐按摩一遍,可静置一段时间入味。涂上橄榄油后表面附着性加强,手抬高,均匀撒...
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发表于:06-23
一时间去不了新疆,动手做个小馕怀念下那些会一直向往的日子……用料中筋面粉250克鸡蛋1个水适量盐少许糖少许干酵母3克新鲜迷迭香一根橄榄油两大勺芝麻适量蜂蜜适量迷迭香小香馕的做法...
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发表于:01-15
用料高精粉130克盐5克迷迭香一大勺色拉油5克细砂糖5克干酵母5克水适量蛋青1只黑胡椒1小勺迷迭香棒的做法材料全部混合到一起。和匀后要摔面,面和好后醒法,等面发好后挤出空气盖上保鲜膜...
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发表于:06-02
用料荷兰豆少许克盐适量克酱油适量糖少许香油提香主材蛏子豆瓣酱提鲜蛏心如意(荷兰豆爆炒蛏子)的做法洗干净蛏子后放点盐,以便于让蛏子吐沙准备点荷兰豆洗净并切成菱形把吐完泥沙的蛏子放...
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发表于:01-26
记录用料大蒜10g迷迭香3g牛骨汁200g大蒜10g黄油5g黑胡椒1g盐适量迷迭香汁的做法转载百吃不厌的简单西餐...
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发表于:01-21
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料蛏子650g蒜3瓣姜丝10g糖5g生抽8g郫县豆瓣酱15g食用油10g小米椒2个小葱1根爆炒蛏子肉的做法把蛏子洗干净后,放在清水里,放入10g盐,几滴油,浸泡2h,...
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发表于:07-13
每年的3-4月份以及7-8月份,都是蛏子肉质最为肥美的时间段。这时候的蛏子,任你是蒸、炒、烤,它都能给做出鲜美味道和绝佳口感来。不过,跟花甲一样,蛏子体内含有较多的泥质,所以在烹饪之前,需要...
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发表于:04-28
当山峰没有棱角的时候,当河水不再流,当炒饭里不再放鸡蛋,你还会依然对它爱不释口吗?今天的这道炒饭就只放茄子而不放鸡蛋,第一次吃的时候,感觉像是小时候吃的酱油炒饭,香而不腻,回味十足。而且...
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发表于:06-11
迷迭香饼用料高筋面粉300g酵母粉适量新鲜迷迭香适量盐适量迷迭香饼的做法1.提前准备原料2.酵母用温水溶解,将溶解好的酵母水倒入高筋面粉内充分揉匀成软硬适中的面团,室温醒发30分钟3.将...
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发表于:10-07
迷迭香量大,用不完,它黑化了。当你买的一包香草用不完时,不想做香草浸泡油,可以烘干存储用料迷迭香1包干迷迭香的做法迷迭香剪成适合的长度,洗干净。用厨房纸擦干迷迭香上的水。下垫3张厨房...
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发表于:02-18
猪妹和她的男朋友在贵州苗寨里第一次尝到了这道菜,念念不忘,回来自己凭着记忆和天赋复刻出了这道菜,味道很不错哦用料蛏子500克蒜2瓣姜5片青椒2个朝天椒5个料酒生抽盐爆炒蛏子螺的做法蛏...
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发表于:01-22
很喜欢迷迭香的气味,之前用电饭锅做过,今天周末,试着用烤箱烤一下,肚子里塞满苹果,吃起来隐约有果香呢!用料三黄鸡1只盐涂匀表面花椒粉适量老抽适量生抽两勺糖一勺盐一勺蜂蜜刷表面用迷迭香...
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发表于:06-15
下午没什么饭吃,正好有中午剩的米饭,就点儿什么呢,今天买回来了蛏子,就炒蛏子了!用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙,冷水入锅煮一下,水开...