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发表于:01-01
之前发了一个咸鲜同在的咸粽子,那怎么能少了甜的!但不喜欢很甜的各位这个绝对可以试试!浓香!但甜度很低!方法简单易学用料量勺汤勺1个粽子叶50片(2-3片叶子包一个粽子)糯米13勺西米3勺香米2杯...
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发表于:04-21
水合法提前做好面团,让每一个小麦分子提前喝饱水上场,缩短揉面时间,延长保存时间,提高面筋伸展性,也是我经常用的方法,椰蓉吐司手撕最爽,不做两个哪够450g吐司+6寸椭圆模具各一个香气满屋……...
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发表于:07-02
颜控的致命一击,这么美貌的锅,双11不败简直天理难容……为了省事省能源,高压锅是必备。但是,我发现高压锅压出来的东西软烂可以了,却没有足够香味,想来没有小火慢炖的汤汁收进食材的过程味道...
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发表于:06-07
今天没买菜,冰箱里都有的土豆拿出来。再找找,五花肉,有点肥。胡萝卜,辣椒。行,就干锅吧!用料土豆一个胡萝卜一根辣椒二个洋葱半个干锅土豆——最简单方法。*省油,省时的做法切好食材。虽然不...
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发表于:08-05
秋天是收获果实的季节第一个想到的就栗子🌰用料板栗500克二砂糖(白砂糖也可以)60克盐2克油5克省时好剥好吃的香甜烤栗子的做法栗子洗干净沥干水份,准备好烤栗子的材料。在干净的抹布上把...
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发表于:11-28
这个量可以包10个。用料【内馅】糯米(泡水前)1000克红豆(泡水前)600克白砂糖305克【其他】粽叶60片粽绳20根红豆甜粽的做法清洗粽叶,泡水一晚。清洗糯米,泡水一晚。清洗红豆,泡水一晚。第二天...
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发表于:03-07
不知道从哪看见的,我自己又改良了下~你还在费劲的用勺子刮吗?你还在做热水费电费气的烫它,剥皮时还烫手吗!试试我这个方法!省时省力还省煤气!用料西红柿n个燃气灶1个筷子1根最最简单的西红柿...
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发表于:12-17
或许在很多地方水果店会帮你把椰子给开了,比如南部沿海城市,广东、海南。但是在有很多地方是不给你开的。嫩椰子还会给你开开孔。老椰子都没得卖只能网购。❗️老椰子的功能和嫩椰子有本质...
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发表于:01-28
用料鸡爪两斤泡椒300g小米椒几个花椒少许八角少许白醋少许盐少许料酒少许姜少许芹菜少许胡萝卜少许糟卤一瓶鸡爪泡椒小米椒八角花椒白醋料酒白酒盐姜省时不辣超香版泡椒凤爪的做法鸡爪...
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发表于:12-18
先来一个原味蛋糕胚:此配方可以做3盒340ml,豆乳系列整体会比较清淡,喜欢豆浆的朋友可以试下。用料热豆浆⬇️豆浆粉20克水180克豆乳酱⬇️热豆浆200克低筋面粉30克白砂糖30克蛋黄2个海盐1克奶...
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发表于:04-29
椰子鸡汤清甜可口,是很多人都喜欢的一道汤品,今天给大家介绍一个非常省时易做的椰子鸡汤的做法用料老椰子1个土鸡半只姜3片盐一点点水150ml省时版清甜椰子鸡汤的做法椰子头上有3个小圆点...
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发表于:07-22
😣快到端午节了,看到朋友圈有人晒包了300个粽子,第二天就念着要自己动手做,可是我不会啊,也不敢问,上网研究很久就出门备材料动手自己做。用料花生200克糯米3斤胡椒粉适量盐适量生抽适量红...
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发表于:06-04
首先我要说:没有粽子可以用普通的糯米,都是一样的,你们千万不要看到标题转身就走呀.._:(´_`」∠):_…端午节就要来啦,它就要骑着龙乘着龙舟像我们飞过来啦!终于又到了要吃粽子的时候\^O^/...
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发表于:05-04
鱼香茄子不仅是饭店中点单率很高的菜,也是家常菜中非常惹人垂涎的一道,但是在家烹饪时,经常因为茄子需要油炸而有所顾虑,不知道你是不是有同样的感受呢?今天给大家分享一版不用油炸的鱼香茄...
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发表于:04-27
每逢端午,粽子飘香,自己动手做的粽子,食材足够丰富.想不好吃都难.可甜可咸,喜欢什么口味做什么口味的,咸肉粽很好吃,甜粽也是那么的完美好吃,以后想吃就动起手来.用料粽叶提前用水煮15分钟左...
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发表于:10-01
最近,网友有很多相同的问题:如何制作快手早餐?早餐是一天中最重要的一顿,既要吃好还有吃得营养,而且不能太油腻,能满足这些条件的早餐主食还真不少。像我之前分享过的三明治、锅塌、馅饼、煎...
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发表于:08-30
小时候最喜欢椰蓉面包,每次我妈去解放碑就会在重庆百货楼下买两个。那个时候,椰蓉卷还有个洋气的名字:蛇卷。现在也时不时想啃,配牛奶简直完美。用料椰子油40克白糖25克椰蓉80克牛奶20克奶...
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发表于:12-02
粽子节快到了,粽子也要可可爱爱哒,这次来点与“粽”不同的粽子宝宝饺子,大人小孩都喜欢~不会包粽子,饺子做法超简单,安排!用料中筋面粉150克水80克饺子馅120克与“粽”不同,不会包粽子,就包超...
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发表于:07-30
看到外面的鱼香茄子就好担心那些油,因此自己做最安全用料茄子(中小)3个咸鱼(或淡咸鱼)半条肉末适量姜片5片猪油(或其他油)适量蒜3瓣白糖适量酱油3勺腊鸭(可不放)3块盐适量克超省时间的鱼香茄子...
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发表于:12-16
蜜豆可谓是特别常用的万能馅料啦,可以做为各种面包、糕点还有中式面点的馅料,在炎热的夏日还可以搭配水果,干果,奶制品等制作冰爽的甜品。😋购买的成品大多特别的甜腻,可能还有其他的添加剂...
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发表于:10-15
前几天江西很暖和,就想吃点冰冰凉凉的朋友喜欢吃椰子冻,我就说给她做然后这个教程就来了~椰子味超浓郁,搭配上芒果肉更好吃哟🥭用料椰子2个白砂糖40克吉利丁6片淡奶油60克牛奶250克不用椰...
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发表于:03-02
没错,这个就是Day14早餐的前传😆大晚上的,小朋友说明天早上要吃红豆双皮奶😓,你咋不上天?!已经是晚上九点,出去买吧,太晚了,自己做吧,既来不及泡豆子,也来不及慢慢熬了😭,好在,咱还有planB安排……...
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发表于:06-05
用料牛奶100克鱼胶粉(片)10克冰糖30克甜度自控椰浆250克椰汁100克椰奶果冻椰香浓浓甜,美味又新鲜。椰浆椰汁多用途,甘甜可口又省钱💰。的做法把椰汁,冰糖和鱼胶粉混合液倒入奶锅中,小火加热...
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发表于:05-27
手里有粽叶,可又不会/不想包粽子怎么办?焖成饭呀!用料糯米适量粽叶适量五花肉适量干香菇适量碱粉适量老抽适量不会包粽子?那就做粽香糯米饭的做法糯米泡碱水4小时以上,捞出滤干,放入电饭锅胆...
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发表于:06-05
一切皆可包皮蛋粽的味道有点像皮蛋瘦肉粥真的真的超级好吃图片材料包了10个粽子。(比较大)Ps:如果你是新手(跟我一样),即便你看了很多包粽子的教程,在实际操作过程中,还是会遇到一些容易翻车的...