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发表于:11-14
怀念以前的血糯冰棍,又香又糯又爽口,在没有空调的岁月里也能不烦不躁地度过整个夏天,可是现在很难见到它的踪影,于是看到家里闲置的黑米,做了这款冰淇淋,黑米口感与血糯相似,加上淡奶油的香滑...
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发表于:11-22
很有营养的一款冰淇淋口感细腻顺滑无冰渣非常好吃加入大量紫米带来特别纯真朴实的味道入口都是紫米的清香然后才感觉到冰淇淋的浓醇吃的时候适合听一首静静的歌哈哈用料全脂纯牛奶250g...
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发表于:11-24
因为入手了一瓶美味的日本蜂蜜芝麻酱,所以拿来做做冰淇淋。用料黑芝麻酱(含糖)40g全脂牛奶150ml淡奶油150ml白砂糖60g蛋黄2个黑芝麻冰淇淋(人力冰淇淋机版)的做法牛奶加热至沸腾前,浮上很多...
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发表于:05-20
之前在三克映画的露天甜品店里吃了液氮冷冻的德国黑啤冰淇淋配爆米花,啤酒味很浓,像我这种不爱喝酒的人都爱上了。因为家里没有液氮制冷机,所以采用普通的家用冰淇淋制作方法。虽然不如液...
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发表于:01-01
用料白米饭2勺纯牛奶4勺+2勺动物淡奶油4勺炼奶适量大米冰淇淋的做法把2勺白米饭和4勺牛奶放入奶锅中,小火加热至粘稠,等米粒吸满汤汁之后,铺开放凉4勺淡奶油和适量炼乳一起打发至有弯钩,再...
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发表于:03-19
中式口味的冰淇淋。看到有网红店卖这个,自己做来试试,简单又好吃,咸蛋黄和黑芝麻的味道都很浓郁,而且还不腻!用料淡奶油250g生蛋黄2个白砂糖50g凉水30g咸蛋黄4个(或黑芝麻粉50g)咸蛋黄冰淇淋...
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发表于:11-29
10年前大约这个时候做了人生的第一个"蛋糕"-提拉米苏。10年之内,当初的"高大上",已经风头不在了。10年后,做一款提拉米苏口味的冰淇淋,算是一种纪念吧。用料全脂牛奶100毫升马思卡彭(mascarpon...
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发表于:10-02
怎么开始呢竟然无言以对,在这个叫人抓耳挠撒的三伏天吃上一颗冰淇淋有没有带来一丝丝清凉,现在开始整理这个多情浓意的黑巧冰淇淋。秒杀一切市售,包括某哈,冰淇淋没有冰茬没有冰茬只有香醇...
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发表于:03-25
黑豆中富含抗氧化成分-花色素和对眼睛有益的维生素a。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降用料黑豆100g牛奶250ml白糖3--4勺黑豆冰淇淋的做法泡黑豆!明天吃今晚就...
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发表于:12-23
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1份用料大米150g牛奶150g白糖40g淡奶油100g白糖10g大米冰淇淋的做法煮熟的大米加白糖和牛奶,搅打均匀。淡奶油加白糖打发。将淡奶油和米糊翻拌均匀,倒入...
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发表于:01-26
用料黑莓酱部分:新鲜黑莓265克白砂糖25克柠檬汁1小勺(5ml)冰淇淋液部分:牛奶290克淡奶油138克白砂糖55克玉米淀粉1大勺(15ml)鸡蛋黄1个(中等大小)黑莓冰淇淋的做法黑莓略洗净,称取265g,...
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发表于:11-28
非常非常好吃的一款冰淇淋。象我这种从不吃黑芝麻的人都觉得好吃,我想大概大多数人都能喜欢吧。一定会再做的一款冰淇淋。用料黑芝麻酱50克砂糖80克全脂牛奶180毫升奶油120毫升蛋黄2个...
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发表于:10-02
用料鸡蛋面粉糯米黄桃糯米冰淇淋的做法把鸡蛋混合面粉调匀后冰冻再放黄桃...
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发表于:06-21
五粮液在我儿时的记忆里就是外公最喜欢的3款白酒之一(另外2款是“茅台”和“剑南春”)。作为浓香型白酒,五粮液的“五粮”(不是蔡依林的“舞娘”哟)其实是:大豆、大米、高粱、糯米、荞子,其特...
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发表于:02-13
每年夏天我都会带给大家几款好吃的冷饮或冰淇淋,今天和大家分享三种冰淇淋糯米糍的做法,喜欢的朋友快来看看吧用料冰淇淋蛋黄6个糖粉60g香草精1茶勺tsp奶油奶酪60g淡奶油300g海盐1/2茶勺...
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发表于:08-06
这个量差不多三个球,想多做的,量翻倍。用料麒麟黑啤酒150克鲜牛奶100克玉米淀粉5克细砂糖35克淡奶油150克黑啤冰淇淋的做法啤酒倒入小奶锅里牛奶分成50克的2份。其中一份,加入玉米淀粉,搅...
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发表于:12-27
用料蛋黄2个黑糖粉55克牛奶140克淡奶油130克黑糖冰淇淋的做法做法:1.牛奶称好放入锅中蛋黄加黑糖粉用电动打蛋器打到蓬松体积变大打蛋器划过会有明显纹路的状态2.开小火将牛奶加热到微...
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发表于:12-27
冰淇淋机-冰淇淋火锅-冰淇加盟-冰淇淋设备时尚水吧、休闲饮吧、奶茶、休闲吧、时尚水吧店喝一口奶茶,阳光般的温暖,甜甜的用料冰淇淋冰淇淋奶油冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法的做法...
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发表于:06-16
夏天到了不吃点冰淇淋,冰棍,是不完美的!!基本适用于所有冰淇淋粉做完奶香味十足,很细腻,很有口感用料牛奶5份比(240-260克之间都没问题)提拉米苏味儿冰淇淋粉2份比(我买的一袋粉有100克)奶粉少量...
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发表于:05-08
北京的天越来越热,好想吃冰淇淋。无奈减肥期不想功亏一篑,因此做了豆腐冰淇凌,黑芝麻和抹茶两种口味的,低卡又美味,谁说要忌口,减肥也能吃得很好哦!用料北豆腐1盒约400克南方黑芝麻糊2袋抹茶4...
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发表于:09-14
爱吃冰淇淋,但是又觉得外面没有自己爱的口味或者是口感比较油腻,最好就是自己做啦!什么都可以放进去变成你爱的冰淇淋味道噢!用料黑芝麻50克,炒熟,磨碎奶油250克牛奶200克炼奶30克糖40克黑芝...
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发表于:05-28
用料熟芝麻100克牛奶300克白砂糖60克淡奶油100克冰淇淋中的黑马:黑芝麻冰淇淋的做法芝麻加牛奶加糖,打成糊加入淡奶油再打匀倒入冰淇淋机45分钟完成后装入冰淇淋容器...
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发表于:02-03
我的冰淇淋机品牌为汉美驰,单碗容量比较小,以下配方可制作300ml的冰淇淋,请结合自己的需求增量制作。此菜谱是我用原味冰淇淋做为基底,加入自制黑加仑做出来的冰淇淋,原味的冰淇淋只需四种...
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发表于:03-04
香草冰淇淋配方来自德州农民_,黑莓冰淇淋与上一篇的红树莓冰淇淋一样,只是在小德的香草冰淇淋基础上做了微调,增加了黑莓的果汁和果肉,在Cuisinart冰淇淋机充分搅打后增加了足量的空气进去...
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发表于:08-26
摘自《爽心爽口冰淇淋》用料牛奶160毫升蛋黄2个淡奶油150毫升玉米粒100克白糖80克玉米冰淇淋的做法将玉米粒放入沸水锅中煮熟,再放入搅拌机,打碎。锅中放入牛奶、淡奶油,煮至锅边出现细小...