网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 抹茶蜜豆重乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蜜豆重乳酪蛋糕方法
    发表于:01-15
    甜蜜浓郁的红豆香加上抹茶的清香。绝对是是让味觉深陷沉沦的毒药。用料自制蜜红豆70克奶油奶酪100克酸奶30ML糖20克蛋1个低粉20克抹茶蜜豆重乳酪蛋糕的做法奶油奶酪室温软化,加糖隔热水...
  • 重庆水豆豉如何做才美味,怎么做重庆水豆豉简单又好吃
    发表于:11-22
    可以做成偏干点的(容易变质)和水淹着的两种感觉,味道都是一样的,个人偏爱干的,干豆豉装瓶子里要用烧热的菜油封口,隔绝空气,避免变质。水淹着的不用。没有胃口吃点,很开胃,也下饭,而且黄豆植物蛋...
  • 重庆豆花如何做才美味,怎么做重庆豆花简单又好吃
    发表于:08-24
    在异国他乡吃不到家里豆花,甚是想念啊!孩儿他爹也是时常在耳边念叨想吃家里的豆腐。小孩又不能吃外面买的豆腐,吃了就拉肚子。以前在家里看到妈妈做过豆腐,于是我就学着做了一下,还挺成功的...
  • 土豆2重唱如何做才美味,怎么做土豆2重唱简单又好吃
    发表于:02-26
    用料土豆1个|鸡蛋1只葱姜蒜少许盐少许鸡精少许生抽丶老抽丶黄酒少许胡椒粉。少许土豆2重唱的做法将肉跺碎和所有调料顺時间调和后,把土豆切成连片,两片中间连着一丝,把肉料夹在其中,放在锅...
  • 双重红豆卷如何做才美味,怎么做双重红豆卷简单又好吃
    发表于:04-22
    新到研磨机现打的红豆粉添加五谷补补元气没有打的特别细吃起来会有脆脆的颗粒感用料中种高筋面粉350克牛奶220克酵母5克主面团高筋面粉105克红豆粉50克牛奶32克鸡蛋1个白砂糖30克黄油4...
  • 赤豆重阳糕如何做才美味,怎么做赤豆重阳糕简单又好吃
    发表于:04-23
    用料米粉240克糯米粉160克糖60克猪油30克水50克红豆100克核桃仁1颗红枣适量桂花适量赤豆重阳糕的做法食材准备。将大米粉,糯米粉,白糖,猪油,水,先用手抓揉,混合均匀。再用双手搓揉成细颗粒。...
  • 重庆豆花鱼如何做才美味,怎么做重庆豆花鱼简单又好吃
    发表于:10-06
    比水煮鱼健康的做法,自己家里做起来也不麻烦,麻辣鲜香的口感,即使夏天也很有食欲呢!用料草鱼一条内酯豆腐一盒花椒少许干辣椒几个郫县豆瓣酱适量蛋清一个淀粉少许油盐酱醋等适量生姜适量蒜...
  • 蜜桃椰香抹茶养乐多豆腐重芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜桃椰香抹茶养乐多豆腐重芝士蛋糕方法
    发表于:08-02
    名字很长是不是不明觉厉啊哈哈哈哈哈!最近烤蛋糕经常出现一些问题导致一个蛋糕变得复杂。这个蛋糕就是想做成樱花镜面,抹茶花纹做樱花底色。结果因为不想第二天早起,重芝士没冷藏直接倒镜...
  • 重庆豆腐鱼如何做才美味,怎么做重庆豆腐鱼简单又好吃
    发表于:08-23
    重庆有一个地方,叫“三溪口”,以豆腐鱼闻名全市。经常开车跑高速10多公里,就为了这一口美餐。嫩豆腐铺在盆底,鱼片如雪花般躺在面上。吃的时候扒开鱼片,小心翼翼地夹一块豆腐,颤颤巍巍地抖动...
  • 重芝士乳酪蛋糕「蜂蜜版」食谱大全及做法,烹饪好吃的重芝士乳酪蛋糕「蜂蜜版」方法
    发表于:03-16
    刚用蜂蜜代替白砂糖烤了一个,感觉口感很不错,赶紧记录一下。用料奶油奶酪230克白砂糖5克蜂蜜35g淡奶油153克鸡蛋1个柠檬汁10滴香草精适量朗姆酒5ml低筋粉20克饼干底黄油饼干50-100克黄油...
  • 重阳节吃重阳糕豆沙松糕食谱大全及做法,烹饪好吃的重阳节吃重阳糕豆沙松糕方法
    发表于:08-16
    这个方子可以做一个6寸,一个4寸的重阳糕。用料糯米粉60克粘米粉150克白糖/赤藓糖醇35克水112克豆沙适量蔓越莓干5粒葡萄干5粒红枣2颗重阳节吃重阳糕豆沙松糕的做法将粉类混合,分次倒入水...
  • 重庆土豆泥如何做才美味,怎么做重庆土豆泥简单又好吃
    发表于:01-18
    之前在重庆吃过那里的土豆泥后,就念念不忘啊。一直想找到熟悉的味道,可是都不是,没办法只好自己上手了,忘记录视频了~很简单的用料土豆1个盐10克孜然粉3克白胡椒粉2克小葱自制辣椒油重庆土...
  • 甜蜜蜜的蜜芸豆、蜜红豆、蜜绿豆食谱大全及做法,烹饪好吃的甜蜜蜜的蜜芸豆、蜜红豆、蜜绿豆方法
    发表于:08-16
    家庭版蜜豆做法,可以做红豆奶茶、红豆双皮奶、冰粥、红豆面包等等,所有你爱吃的有红豆的甜点~用料芸豆400克红豆400克绿豆200克冰糖1kg水适量甜蜜蜜的蜜芸豆、蜜红豆、蜜绿豆的做法将红豆...
  • 蜜蜜豆如何做才美味,怎么做蜜蜜豆简单又好吃
    发表于:06-02
    喜欢吃蜜红豆,不管是牛奶,双皮奶,沙冰,都可以加,甜甜的感觉,让我觉得生活不那么辛苦了。用料红豆适量白砂糖适量清水适量蜜蜜豆的做法小红豆(其他豆子也行,看个人爱好),清水淘净,凉水下锅,煮开,水量...
  • 苦涩黑巧的甜蜜重生食谱大全及做法,烹饪好吃的苦涩黑巧的甜蜜重生方法
    发表于:03-01
    吃不惯90%的黑巧so......用料雀巢草莓味炼乳10克任意黑巧50克旺仔牛奶半小盒苦涩黑巧的甜蜜重生的做法黑巧隔水融化成液体挤入少许炼乳搅匀再加少许旺仔搅匀一定要少!!!多次重复步骤二至...
  • 重庆豆腐脑如何做才美味,怎么做重庆豆腐脑简单又好吃
    发表于:04-17
    用料盐,味精,内脂豆腐,姜,蒜,油辣椒,葱,菜油,花椒重庆豆腐脑的做法首先锅里到油,然后姜蒜花椒豆瓣油辣椒爆香放入豆腐加入榨菜,盐味精完美...
  • 无油重蜂蜜欧包-蜜蜜情人(游东运)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油重蜂蜜欧包-蜜蜜情人(游东运)方法
    发表于:10-03
    还是游东运老师的方子。葡萄水我用的蓝莓水。蜂蜜丁换成了糖渍橙皮丁。一个大约930kcal,考虑使用10g手粉。约266kcal/100g用料蜂蜜种25g(15%)高筋面粉13g(100%)葡萄菌液6.5g(50%)蜂蜜5.2g(40%)...
  • 葱香肉松&甜蜜蜜-双重口味的cupcake食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香肉松&甜蜜蜜-双重口味的cupcake方法
    发表于:10-17
    冰箱里和柜子里屯多的东西总能让我有一些新奇的想法出现。清理冰箱的时候发现上次做软欧用不完的蜜豆已经冷冻了有十来天,肉松也是放了有一阵子了,得赶紧想办法用掉它们,吃多了面包和蜜豆...
  • 红豆重乳酪如何做才美味,怎么做红豆重乳酪简单又好吃
    发表于:01-12
    用料原味优格50克奶油乳酪166克蜜红豆90克无盐黄油17克全蛋83克白砂糖25克低筋粉21克红豆重乳酪的做法模子垫纸,或者抹油撒点粉都可奶油乳酪用微波炉叮热了。用刮刀拌均匀。加入砂糖,拌...
  • 蛋糕和面包的双重结合 蜜豆黑钻吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕和面包的双重结合 蜜豆黑钻吐司方法
    发表于:11-15
    记得上班那会,同事就会经常买这款蛋糕夹面包的吐司跟我们一起分享,那时候也不懂,就觉得一片吐司有2种口感好神奇~直到一天在下厨房看到了这款面包,突然惊讶,哦,原来你是这样的面包~儿子最近很...
  • 心形橙香巧克力点心♪双重巧克力双重甜蜜食谱大全及做法,烹饪好吃的心形橙香巧克力点心♪双重巧克力双重甜蜜方法
    发表于:11-30
    双重巧克力下午茶小点适合嗜甜的你♪甜心小点搭配一杯浓郁红茶在午后两点钟温暖阳光的照射下尽情享受惬意时光吧~P.S.关注cotta小助理(v号:cotta-01),参与票圈互动、瓜分赢取现金红包,还可...
  • 三重甜蜜巧克力饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的三重甜蜜巧克力饼干方法
    发表于:01-16
    用料黄油150g普通面粉240g可可粉30g细砂糖90g香草精1/2茶匙鸡蛋1个黑巧克力耐烤粒30g白巧克力耐烤粒30g三重甜蜜巧克力饼干的做法黄油融化,加入细砂糖、香草精,搅拌均匀,鸡蛋打匀,加入黄油...
  • 浓情蜜意三重奏盒子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的浓情蜜意三重奏盒子蛋糕方法
    发表于:06-10
    突然心血来潮,自己捣鼓出来的,我觉得是挺特别的口味。用料鸡蛋4只玫瑰花酱适量水60克玉米油50克糖(蛋白用)60克低粉90克淡奶油250克青岚抹茶粉(奶油用)5克糖(奶油用)20克新鲜水果适量浓情蜜意...
  • 豆腐三重奏如何做才美味,怎么做豆腐三重奏简单又好吃
    发表于:05-08
    “豆腐三重奏”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:绍安用料豆腐豆腐三重奏的做法将豆腐做成面和叉烧肉的样子在将豆腐块过油使用之前加酱汁拌开即可...
  • 双重蜜桃乳酸菌红豆燕麦饮减脂期可代餐食谱大全及做法,烹饪好吃的双重蜜桃乳酸菌红豆燕麦饮减脂期可代餐方法
    发表于:12-05
    夏天没胃口吃不下?要吃啊,不吃营养跟不上咋办?减脂期不敢吃多咋办?好办啊,来一杯比市面上的所谓代餐奶昔好不知多少倍的双重蜜桃乳酸菌红豆燕麦饮吧!特别饱腹不易饿用了界界乐乳酸菌,减糖30%,...