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发表于:12-05
用大同電鍋蒸的焦糖布丁!自己做的布丁不像外面賣的布丁,沒有亂七八糟的添加物,安全又簡單~~食譜來自陽光宅男廚房的研究成果!用料細砂糖(焦糖材料)50g熱水(焦糖材料)15g全蛋(布丁體材...
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发表于:01-22
疫情之下,每天不出門在家做蛋糕用料鸡蛋4个麵粉65克砂糖50克酸奶60克油40克醋几滴電飯鍋蛋糕的做法油我加熱了一下打發蛋白混合攪拌,不能打圈蛋白打到這個狀態電飯鍋按精煮,跳保溫後再按...
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发表于:07-03
用料牛奶200毫升淡奶油200毫升三花焦糖布丁粉50克焦糖布丁(布丁粉)的做法将牛奶煮沸后,加入淡奶油搅拌均匀。加入焦糖布丁粉后搅拌至溶解,加热沸腾。倒入模具后冷却。(冷藏箱约1小时)...
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发表于:01-13
宅家第26天,搬出烤箱开启新领域。用料牛奶250克砂糖90+30克淡奶油250毫升鸡蛋2个热水45+若干克焦糖布丁🍮的做法熬焦糖。90克砂糖、45克热水,大火煮开后转小火,有些变色即关火,倒入容器中...
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发表于:07-16
用料吉利丁片2片纯牛奶250g砂糖50g鸡蛋黄2只香草精2滴淡奶油300g表面焦糖:砂糖80g开水200g吉利丁片2片焦糖布丁的做法吉利丁片冷水10分钟泡软吉利丁片、纯牛奶、砂糖、鸡蛋黄、香草精混...
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发表于:08-19
我个人是很爱滴~其实最早的布丁是来自香港的呀用料蛋黄90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先称好把糖加入蛋黄用蛋抽搅拌均匀牛奶淡奶油香草...
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发表于:09-12
做120毫升13杯的量。15银2用料焦糖层(每杯平均6克左右)糖100克热水20克布丁层(每杯平均81克左右)鸡蛋6个蛋黄2个牛奶750克糖30克香草精5滴蛋糕鸡蛋3个玉米油20克水30克面粉25克糖20克柠檬...
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发表于:04-04
用料焦糖热水30克白砂糖110克布丁层牛奶500克淡奶油200克砂糖60克鸡蛋4个鸡蛋黄2个蛋糕层鸡蛋3个砂糖35克玉米油40克牛奶35克低粉50克盐1克焦糖布丁烧的做法12布丁液,130度,20分钟3、130...
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发表于:02-27
抹茶口味的焦糖布雷,只需要普通焦糖布雷中的香草精换成抹茶粉即可。相比于传统法式布雷,少了一分蛋奶味,多了一点抹茶的清新。配方中是4份的量,可以按照比例增减用量。来自日本Cookingwith...
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发表于:05-11
布丁软嫩,焦糖香脆,布丁微甜,焦糖微苦,布丁温柔的征服你的味蕾,焦糖霸道侵占你的气息,这一款你绝对不可以抗拒哦。用料熬糖凉水15克细砂糖50克热水12克布丁纯牛奶200克鸡蛋2个细砂糖35克焦糖...
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发表于:08-30
用料鸡蛋全蛋一个蛋黄两个淡奶油20g牛奶250g白沙糖80g香草精2g焦糖材料热水60g白砂糖80g这些材料是100毫升容器6个的量蒸焦糖布丁的做法鸡蛋左右打散、不能大幅度香草精、白砂糖、淡奶...
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发表于:04-30
焦糖布丁是我最喜欢的一款甜品~浓浓的焦糖香~嫩嫩滑滑的布丁~超赞😍最近迷上北鼎蒸炖锅~所以就试试蒸焦糖布丁……原来很方便,而且比烤箱更快做好…以下配方合适4个布丁,110ml一个用料鸡蛋3...
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发表于:04-25
跟着小高姐学习的焦糖布丁,竟然出奇的好吃,糖色试了两次才熬到满意的颜色用料鸡蛋2个淡奶油250克细砂糖70克牛奶250克水30克焦糖布丁(蒸锅版)的做法将55克糖和30克水放锅中,不用搅拌,大火烧...
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发表于:02-28
布丁到处都买不到,今天我来教你只须用家里的材料做美味可口,难以忘怀的布丁吧!用料焦糖粉4克牛奶50克水30克白沙糖4克焦糖味布丁的做法不锈钢锅里放入焦糖粉然后加入牛奶和水,混合均匀加入...
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发表于:02-09
用料白糖(焦糖用)30克白糖(布丁液用)20克鸡蛋两个牛奶220ml烤焦糖布丁的做法在锅中加入30克左右白糖和一小勺冷水,小火熬制焦糖色熬好后关火,立刻加入一勺热水。搅拌均匀后立刻倒入模具中(一...
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发表于:12-21
快手简单无需发达的布丁~🍨可以单独吃,也可以倒进蛋挞皮一起烤~⏳前期准备3分钟,烤箱20~25分钟即可用料蛋黄3个牛奶180克白砂糖10克低筋面粉10克🍮焦糖布丁的做法🛒🛒食材大合集~♨️在最开始...
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发表于:02-17
有天深夜刷到B站某up做这个,觉得好神奇!我也要做!然后立刻下单买模具!模具我送给猫姐,然后去她家做~,因为现在的我还没有回归小窝,木有烤箱工具材料~结合几个方子+调整自己喜欢的甜度做的,然后记...
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发表于:12-25
因為疫情只能待在家裡,所以就做點小零食吃,健康又美味快點get起來吧🤨用料鸡蛋4个低筋面粉90克白砂糖适量牛奶50ml白醋/檸檬汁几滴煉奶(可不用)适量電飯鍋蛋糕的做法如圖所示,準備材料注意...
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发表于:04-29
比蛋挞好吃,细腻嫩滑,浓郁奶香和焦糖味!简单易操作,食材家家都有,没有哪个孩子不爱吃!布丁的做法有好多,可以蒸也可以烤!搅拌搅拌就就行,难度系数相当我们蒸鸡蛋的做法!用料焦糖酱热水50克糖100...
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发表于:06-06
用料姜10片葱一小把老抽1勺生抽2勺盐少許童子雞一隻十三香少許勺白胡椒粉少許電飯鍋燜雞的做法童子雞去頭去尾,洗凈備用,加入鹽巴摸勻靜止半小時,然後依次加入十三香、白胡椒粉、生抽、老...
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发表于:04-19
用料白砂糖50克水20克热水20克以上是焦糖部分奶油奶酪100克白砂糖20克鸡蛋4个牛奶200克奶油100克焦糖烤布丁的做法白砂糖和水放奶锅里,加热成深褐色,关火,加热水。小心溅出来!!!奶油奶酪软化...
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发表于:11-27
在每個月的特殊日子裡,怎樣讓身體舒適地渡過呢?來點養生的紅糖蒸蘋果當甜食,幫助腹痛鬱滯的mm,平和地排出毒素。此方適合月經遲來,或來前血氣鬱滯,腹部悶痛的妹子們。只要使用電鍋的方便甜...
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发表于:04-28
有任何疑问都可以留言咨询酮君~更多生酮内容,生酮知识请关注微信公众号:生酮饮食君生酮训练营第一期开始啦(为期30天)!完全免费!如果你是一名新酮学,自制力又比较差的,没关系!酮君来教你怎么正...
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发表于:04-22
用料牛奶400克鮮奶油100克雞蛋3個糖50-60克香草半支電鍋布丁的做法1.香草切開挖出香草籽混合在牛奶中(香草梗可放糖罐子內,廢物利用)2.香草牛奶液+糖小火煮溶糖,不要煮沸,鍋邊起小泡即可離...
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发表于:08-02
层层美味的焦糖布丁烧,焦糖甜中微苦,布丁爽滑Q弹,戚风柔软温润据说这是日本街头的网红美食,看起来步骤很多,其实做起来非常简单,自己在家也能完成的网红美食。配方可以做4个学厨迷你椭圆乳酪...