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葱爆猪肉

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.46W
葱爆猪肉的做法步骤图,葱爆猪肉怎么做好吃

葱爆猪肉简单易上手~

用料  

大葱 1根
猪肉 300克
干辣椒 2个
生姜 3片

葱爆猪肉的做法  

  1. 猪肉切成薄片

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  2. 加入盐、胡椒粉、香油抓捏至入味

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  3. 准备大葱1根斜切备用(可用洋葱代替),准备生姜、干辣椒切段备用

    葱爆猪肉的做法步骤图,葱爆猪肉怎么做好吃 第4张
  4. 调酱汁:碗中倒入生抽、料、小麦淀粉并加水调成酱汁

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  5. 热锅冷油,生姜、干辣椒下锅煸香

    葱爆猪肉的做法步骤图,葱爆猪肉怎么做好吃 第6张
  6. 将猪肉片下锅拨散,炒熟

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  7. 将大葱下锅爆香

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  8. 将调好的酱汁下锅,转小火收汁即可出锅

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