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  • 一佰个吐司·专用贴食谱大全及做法,烹饪好吃的一佰个吐司·专用贴方法
    发表于:01-29
    用料鲜酵母8-9克高筋面粉250克一佰个吐司·专用贴的做法揉面发酵烘烤...
  • 蜜豆抹茶吐司(Funburnt F1专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜豆抹茶吐司(Funburnt F1专用)方法
    发表于:06-20
    用料抹茶粉16g高筋面粉560g鸡蛋2个牛奶250g细砂糖80g黄油50g蜜豆适量盐4g酵母6g蜜豆抹茶吐司(FunbuF1专用)的做法把除去黄油和抹茶粉的其他材料加入厨师机进行和面厨师机2档和至面团光滑...
  • 面包机专用吐司面包配方食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机专用吐司面包配方方法
    发表于:03-04
    用料高筋面粉面包机专用吐司面包配方的做法^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^小贴士很不错的配方分享给大家^_^...
  • 33的日式吐司粉专用方食谱大全及做法,烹饪好吃的33的日式吐司粉专用方方法
    发表于:06-22
    做法见原链接用料33的吐司粉100克鸡蛋5g砂糖2g鲜奶油10g水50g鲜酵母3.5g黄油10g总量180.5g33的日式吐司粉专用方的做法_lnIA...
  • 豹纹吐司(Funburnt F1专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的豹纹吐司(Funburnt F1专用)方法
    发表于:09-08
    用料高筋面粉600g水110g牛奶130g细砂糖60g黄油(室温软化)50g竹炭粉适量可可粉适量豹纹吐司(FunbuF1专用)的做法把除去黄油的材料放进F1进行和面(水根据和面情况加减)和至面团成团后加入黄油...
  • 我的吐司记录贴第276-278个食谱大全及做法,烹饪好吃的我的吐司记录贴第276-278个方法
    发表于:09-25
    用了波兰种,液体用了之前做枣泥月饼🥮时煮枣的水。鸡蛋和蜂蜜都是可以随液体的量调整的。备案用料柔风吐司粉250克(50克种)酵母3克(1克种)液体150(50克种)鸡蛋30克奶粉8克盐2.5克糖40克黄油30...
  • 一个吐司如何做才美味,怎么做一个吐司简单又好吃
    发表于:06-14
    原食谱来自晓玮75我跟着做了好多次,每次都很成功呦这个菜谱仅做自己记录分享,没有老师写的那么详细,但是也是超级够用啦!用料高筋面粉260克(做全麦的则高粉180克,全麦粉80克)酵母3克一个鸡蛋...
  • 另一个吐司如何做才美味,怎么做另一个吐司简单又好吃
    发表于:02-09
    用料高筋面粉560克酵母5克糖80克盐6克蛋2个黄油60克奶粉50克牛奶240克另一个吐司的做法150度55分钟...
  • 提子吐司(Funburnt X5专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的提子吐司(Funburnt X5专用)方法
    发表于:11-09
    用料高筋面粉480g酵母6g脱脂奶粉15g全蛋液96g黄油48水260g盐9g细砂糖38g提子干200g麦芽精(可加可不加)3g提子吐司(FunbuX5专用)的做法把除去提子干和黄油的其他材料加入和面机(水根据和面情...
  • 汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗方法
    发表于:10-21
    汤种:用在烘焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热,使淀粉糊化。将面粉加入不同温度的热水,使其糊化,此糊化的面糊称为汤种“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。汤种面包与其它面...
  • 汤种吐司面包(用料是一个吐司、一盘小面包的量)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种吐司面包(用料是一个吐司、一盘小面包的量)方法
    发表于:07-12
    用料高筋面粉40克水200克高筋面粉580克糖60克酵母10克盐10克奶粉30克牛奶260克鸡蛋50克黄油50克汤种吐司面包(用料是一个吐司、一盘小面包的量)的做法不粘锅中倒入200克水,然后加入40克高...
  • 「自用记录贴」吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「自用记录贴」吐司方法
    发表于:03-24
    一款比较古早的海氏厨师机,一开机声音巨响,所幸跟海氏的烘培师们学习了使用方法,基本不会开到3档以上,能很好地完成面团的同时,又能更好地保护电机🌝🌝所以,如果和我不一样的厨师机,不用太在...
  • 记一个吐司如何做才美味,怎么做记一个吐司简单又好吃
    发表于:07-19
    是一位网友儿的方子,不是俺原创的。完全新手,只是自用记录。190°,35min用料高筋面粉500克盐8克水350克糖30克黄油30克酵母5克记一个吐司的做法面粉和水(340g)隔夜水解留10g水溶解酵母,剩余...
  • 一发吐司(松软拉丝Funburnt X5专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的一发吐司(松软拉丝Funburnt X5专用)方法
    发表于:08-16
    用料高筋面粉500g奶粉20g黄油40g盐4g酵母6g糖50g蛋黄40g蛋液(刷表面)适量水280g左右一发吐司(松软拉丝FunbuX5专用)的做法把除黄油外的材料加入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据和面情...
  • 王后吐司粉专用配方食谱大全及做法,烹饪好吃的王后吐司粉专用配方方法
    发表于:10-31
    烤箱要提前预热,预热至200-210度。此配方适合王后高筋面粉记录一下,只是为了方便自己看。用料王后吐司粉250g蛋清25g糖25g盐4g奶粉10g酵母3g黄油25g冰水(第一次尝试水130g即可)145g王后吐...
  • 早饭专用贴如何做才美味,怎么做早饭专用贴简单又好吃
    发表于:08-04
    监督自己好好做早饭用料早餐1早饭专用贴的做法监督自己好好做早饭...
  • 基础吐司(三文治专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础吐司(三文治专用)方法
    发表于:03-27
    本方是三文治自用方(不去边,去边的话建议用12.12.12的水立方或者高12的吐司盒,但要调整材料的量)本方含水量非常高三方仅用于备忘与分享,不喜勿喷!本方使用三能4502048吐司盒,一个的量本方流...
  • 椰蓉馅👉🏻面包吐司专用食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉馅👉🏻面包吐司专用方法
    发表于:12-30
    纯粹记录配方:内馅可做约3个250克立方吐司。用料椰蓉50克黄油或椰子油30克(怕肥减10克)牛奶或椰浆27克蛋黄或全蛋液30克细砂糖30克奶粉5克椰蓉馅👉🏻面包吐司专用的做法把所有材料混合...
  • 贴膘专用--梅菜扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的贴膘专用--梅菜扣肉方法
    发表于:07-07
    猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。梅菜营养价值较高,所含胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘...
  • 南瓜吐司(FunburntX3专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜吐司(FunburntX3专用)方法
    发表于:01-29
    用料高筋面粉500g细砂糖40g盐5g奶粉20g牛奶56g酵母5g黄油40g南瓜泥170g鸡蛋100g南瓜吐司(FunbuX3专用)的做法南瓜去皮切块蒸或者蒸熟压成泥备用把黄油以外的材料放入和面机进行和面8-10...
  • 用小美做一个一发的春来吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的用小美做一个一发的春来吐司方法
    发表于:10-16
    一款小美配料小美揉面的优秀吐司两发等太久,一发来搞定用料1⃣️水90-100克1⃣️全职牛奶25克1⃣️淡奶油20克1⃣️鸡蛋1个1⃣️冰糖粉或者白砂糖45克1⃣️高粉(吐司粉)250克1⃣️安琪高活干酵母5克(一小...
  • 一个煎吐司如何做才美味,怎么做一个煎吐司简单又好吃
    发表于:05-15
    用料去边全麦吐司2片鸡蛋1个牛奶100ml芝士一片黄油适量夹心自选一个煎吐司的做法搅拌蛋和奶,制作蛋奶液。在两片吐司中间夹上自选的夹心和芝士。双面浸泡吐司,取出用黄油煎至金黄。切成...
  • 无糖酒酿黑面吐司面包(一个不成熟的记录贴)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖酒酿黑面吐司面包(一个不成熟的记录贴)方法
    发表于:06-15
    之前买了很多酒酿喝腻了消耗一下,过程中一度认为要失败了,结果还不错。因为做的时候酒酿刚从冰箱拿出来,有点冰,可能因为这个原因一直发不起来,后来拿到烤箱里稍微热了热就发起来了。酒酿很...
  • 咖啡奶酥吐司(Funburnt X5专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡奶酥吐司(Funburnt X5专用)方法
    发表于:10-04
    用料咖啡面团:高筋面粉420g黄油30g奶粉40g细砂糖44g酵母6g全蛋液70g速溶咖啡粉10g牛奶160g奶酥材料:黄油120g细砂糖40g速溶咖啡粉4g蔓越莓干60g全蛋液60g咖啡奶酥吐司(FunbuX5专用)的做法(...
  • 自用吐司一个的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    宝宝自用用料面粉350克鸡蛋1个糖10克奶粉4勺酵母4克温水一碗后油盐盐2克油20克自用吐司一个的做法面粉➕鸡蛋➕糖➕奶粉,拌匀。酵母放入温水搅匀。⚠️水温不能烫手⚠️酵母水倒入面粉盆揉...