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发表于:02-07
喜欢吃奶香十足的点心,那一定要尝尝这款『牛奶酥饼』,手抓饼做壳,牛奶做馅,淡淡的甜,满嘴香酥味儿~光波炉和烤箱做法都安排啦,十几分钟就够,烤色特别漂亮。牛奶馅和外皮制作非常简单,大家看一...
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发表于:10-18
网购了一包新鲜青花椒,有点多,为了消耗,大量搜用青花椒入菜的菜谱,于是搜到了藤椒鸡。没想到从此一发不可收拾,藤椒鸡香麻滑嫩,已然成为我家出镜率最高的一道凉菜。而且除了用整鸡来做,也可以...
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发表于:03-27
泡面真的不健康真心建议能少吃就少吃(但是它怎么这么美味玛德)言归正传~超市里买泡面大多都是五袋一包~但是连着吃同样味道的泡面...可能会腻那不如...拌着吃థ౪థ用料任意泡面面饼(或者...
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发表于:10-23
忘掉不愉快的最好方法,就去厨房,把所有的喜怒哀乐,化成佐料,变成美食。用料米粉350克牛肉100克酸辣牛肉粉,够酸够辣够味的做法牛肉切片,放生粉,生抽,老抽,料酒,盐,油,腌制20分钟。根据自己需要配置...
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发表于:11-13
本来是想要做日式天津饭的🤫,但是发现加了味好美白胡椒粉的🦀蟹柳滑蛋已经够美味了,不用再去做酱汁调味了,所以就直接改成了【蟹柳滑蛋饭】。用料鸡蛋3个蟹柳2根米1.5杯葱1根味好美白胡椒...
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发表于:06-29
一到夏天,就好像提前约好了似的,满屏都是各种各样的美食,各式各样的甜点~微博、抖音、小红书很多人在刷的超级网红美食—椰子冻,光是看得你都有种想要舔屏的冲动。纵然名声这么响,PP都没想...
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发表于:02-06
喜欢清晨的阳光斜射入窗,餐桌上的咖啡闪着金光无比诱人,再搭配一片吐司面包,只要一口,浓香就瞬间唤醒,尚在混沌的状态。说到面包,那就不得不说我们喜欢的那一抹酱……用料椰子果酱面包每天吃...
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发表于:07-01
地锅鸡是近年来非常受欢迎的一道菜,起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区,以前在微山湖上作息的渔民,由于船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮...
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发表于:03-24
大包整多两笼~~~突然想吃包子,就网上搜了一下,整合觉得最适合的配方~好好吃!但包包子手法不太行,将就看照片哈哈。用牛奶搓面很香!用料高筋面粉500克奶粉50克酵母5克白糖60克加一勺鸡蛋3个牛奶4...
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发表于:09-28
一切要从某人突然买了一大箱栗子仁给我说起。这么多栗子仁,如果全都直接当零食吃了,难免吃腻。炖肉做汤倒是好选择,但说起最拿手的,还是将它们做到蛋糕里来。用料黄油90克黑巧克力70克牛奶...
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发表于:10-06
“京酱肉丝”名字不陌生,它是老北京一道名菜,浓郁的酱香,咸甜适中,就着蔬菜,葱香,及豆皮的美味赋予这道菜特有的口感。春节的餐桌上呈现这样一道菜,不仅色香味俱全,也象征着和家团圆,新年蒙福!用...
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发表于:10-21
全麦面包这样做才好吃,够香/够浓/馅够多,管它低不低卡的好吃第一使用少量的预拌粉,来增加独特的香味。奶酪卡仕达作基础底,添加更多风味。用料面包粉全麦粉可可粉细砂糖高糖干酵母鸡蛋水盐...
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发表于:07-08
用料包菜半个鸡蛋4个老抽1勺肉丝少许盐克西红柿1个吃不够炒面的做法市场买的鲜面条,5块钱的,4个人剩了一盘子,所以5个人的量7毛钱的配菜个豆芽,买菜的大妈说是自己发的,没有药水泡一个西红...
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发表于:11-20
水煮虾,油焖大虾,萝卜虾仁汤各种虾的吃法,吃遍了,今天试试面包糠虾球。出来后,虾球金黄金黄的,让人直流口水。满满一盘,孩子吃了精光。用料虾25只面包糠适量鸡蛋1个淀粉适量盐一小勺料酒一勺...
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发表于:12-01
今天这款小点心其实就是曲奇的做法,但为什么叫它酥饼呢,因为实在是太酥啦!😍饼干面团中混合的燕麦片烘烤过后也是酥酥的,提供淡淡麦香味,增加纤维含量。饼干整体奶香酥脆,酸酸甜甜的提子干丰...
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发表于:03-02
再试过三次(失败三次)之后,终于有了这次成功的面皮。先说说之前的失败经验,分别是:1.面粉里水加太多;2.出锅后没用凉水冰;3.蒸的时间过久。导致面皮一碰就破。下面是总结出的正确方法,供大家参...
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发表于:01-13
自从受“晓玮75”的吐司配方启发,一直追随兴趣,硬是研究了这个方子出来,加了老面以后,面包更加好吃,老化速度也大大降低了,关键是,做好多面包,都可以用这个方子呀,这辈子又节省了好多时间呀。混...
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发表于:03-25
平时馒头做的多,那时因为娃爱吃,但我还是喜欢做面包吃面包!用料时间爱心面包!吃不够的面包!的做法圣诞树果脯面包全麦盐面包全麦椰浆面包星空吐司巧克力手撕吐司巧克力纽结面包全麦吐司全麦...
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发表于:09-18
饺子皮还是自己擀的好吃。用料面粉500克盐1调料勺常温水240克够软够薄又不破的饺子皮儿新手版的做法面粉加盐搅拌均匀。加了盐的面加水混合,揉成面团后盖上盖子醒30分钟,再揉1分钟,变成光...
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发表于:01-29
Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以...
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发表于:03-06
用料普通面粉250克清水120克酵母2克少许食用油超级简单的网红月亮馍孩子够不够😄的做法和面发酵的步奏可以参考我之前做的馒头的方子基本步奏都是一样的这里我就省略了图上是我已发好...
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发表于:07-30
用料普通面粉150克玉米面50克水100克西红柿大1个鸡蛋2个油克葱花干姜片糖克生抽勺盐克白面玉米面疙瘩汤,(四个汤碗的半碗,够两人午餐或够四人早餐)的做法白面玉米面混合,用这个神器(口剪最小...
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发表于:11-16
嫁到济南,非常怀念家乡的美食,每当槐花盛开的季节,妈妈总会做槐花地瓜,面包子在济南,别人送了一些槐花,妈妈寄来的地瓜面好吧,地瓜面,槐花包子包起来,从这个包子中,做的味道像极了妈妈的味道用料...
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发表于:10-02
用料茄子一条孜然粉少许小葱少许辣椒少许蒜头少许微波茄子,呜!好够味的做法洗净茄子放微波炉微个五、六分钟加孜然粉,辣椒,葱,蒜头在躺开的茄子上,再微它五、六分钟就成了小贴士孜然粉和辣椒...
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发表于:02-08
星期一综合征,不仅上班族,连学生组都懒洋洋的,就瞬间懒起来。不想动手制作大餐,那么来一碗超级快手的拌面吧!嗯,我很懒,今天热得我懒得码字了······用料手工面200克青瓜1根柠檬1个炒花...