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发表于:10-05
每年暑假,老爸老妈都会来住两个月,他们在的这段日子我就享福啦,老爸做菜的手艺可是杠杠滴!所以特别为老爸建了这个菜谱,也是我在下厨房的第一个菜谱哦!用料各式家常菜老爸的厨艺的做法满满的...
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发表于:12-30
蛤蜊蒸蛋在外面餐厅、饭店都是很常见的菜肴,但我一直都看不上它😄,直到上周简单,粗暴地尝试做了一次,完了,简直就被ta的口味给惊艳到啦……啊……来来来,一起康康去!!!用料鸡蛋1个蛤蜊适量盐适...
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发表于:04-14
老爸很会烧菜,烧了很好吃哦,小学同学说老爸这个菜,现在还记得,老邻居也说,这个好好吃,我什么不会烧,凭记忆力,自己做了一下,是有小时候味道,很开心哦,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹...
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发表于:09-30
在我们家,我爸的厨艺最棒。到店里品尝到好吃的菜,他会回家研究;在电视上看到的菜谱,他也能学着烧,而且味道都超赞。在“下厨房”里专门建个菜谱,上传老爸烧的菜,记录下。用料每天的新鲜材料老...
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发表于:11-30
爸爸妈妈的手艺,什么时候吃不腻。用料父母爱心爸妈的手艺的做法父母的爱...
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发表于:03-23
这道美味的清蒸老虎斑,专程为赶时间的妈妈和宝贝们而来,即省时间,又省事,孩子还不会缺营养,妈妈宝贝的最爱。用料葱白半根蒸鱼豉油1.5勺料酒半勺姜丝适量葱片适量花生油适量巨显厨艺的清蒸...
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发表于:02-14
珍惜当下,记录父亲做的菜。时鲜菜——香椿炒蛋,低油的炒法也让蛋又滑嫩又清爽,这一顿又美哉!贴士:3人份香椿生食有毒,一定要先汆变色再制作❗٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ用料香椿100...
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发表于:01-22
记录哺乳期爸爸做的美食。这几天我想吃鱼,考虑到我不太喜欢吃重口和酱油,爸爸给我做了糖醋鳕鱼,做法很简单,尽管没放酱油,色泽依然鲜亮,鱼肉滑嫩,酸甜可口,让人食指大动!谢谢老爸。用料鳕鱼四块...
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发表于:10-06
炖汤喝营养又暖和,清热去火用料老鸭子葱姜,盐,料酒,橘子皮,海白菜适量清热老鸭汤,零厨艺的做法鸭子洗干净宰小块,冷水下锅加料酒,葱姜,橘子皮绰水,煮开后捞出来温水清洗一下。绰过水的鸭子,准备好...
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发表于:05-03
六六爸爸做饭有自己的窍门用料鸡蛋十三香香油蚝油味极鲜六六爸爸的手艺的做法20200516西红柿鸡蛋西葫芦圆白菜卤面...
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发表于:10-06
酸辣土豆丝大家都有自己的做法。我这种特别简单而且有种很清爽的口感,脆脆的酸酸的=^_^=。老爸做的,还有种幸福的感觉~\(≧▽≦)/~。我做的不到家,下面的图片都是老爸做的我照的。用料土...
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发表于:02-13
因为疫情被隔离在家,爱心邻居送了茴香,愿疫情早日散去,我们早日解封本来是老妈的拿手菜,被我复制来了,哈哈,我就觉得自己有点点天赋😜用料茴香250克猪瘦肉250g花椒面一小勺酱油2勺ml葱姜花椒...
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发表于:05-15
最爱吃的就是虾虾虾!不管是油焖还是清蒸,怎么吃都不觉得腻。在虾的季节里,一定要吃的痛快。给大家介绍的是老爸的做法,简单快捷,十分钟可以搞定,十分方便嘴急者😄用料虾一斤酱油半勺盐小半勺...
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发表于:08-27
记得小时侯,爸爸用白色的围裙和袖套裹着菜刀,谁家有红白喜事爸爸都上门掌勺。我就跟着爸爸的屁股后面,满脸吃的油光亮亮的!现在爸爸年纪大了,想想手艺不能失传,所以要把爸爸的传统菜给传承下...
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发表于:06-05
端午节一家聚餐,一桌大鱼大肉都属于我们和孩子的,父母都只有稍尝辄止的胃口了,惟有这道油焖蚕豆软糯入味,吃得老爹老妈食指大开用料白玉蚕豆一斤洋葱1/4个细葱一根大蒜头半个八角两个香叶...
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发表于:04-03
放了酒糟的肉是这道菜的灵魂用料五花肉克料酒1勺淀粉1勺生抽2勺蚝油1勺酒糟1勺八角1个豆豉0.5勺老爸的家庭厨房之生蒸肉的做法五花肉放料酒和淀粉充分抓揉,再用清水冲洗干净洗干净的五...
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发表于:10-23
作为一名南城80后小青年,怎么不怀念小时候家里妈妈做的疙瘩汤,简单又美味~让我们一起回忆小时候的味道,做起来吧用料西红柿2个鸡蛋1个番茄酱1-2勺盐适量香菜1根生抽适量香油少许面粉适量水...
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发表于:03-14
假鲍鱼我们这也叫老婆脚,壳特别的薄,肉质特别肥用料假鲍鱼姜末醋零厨艺原味假鲍鱼(老婆脚)的做法假鲍鱼有粘液,可以加盐搓洗干净锅里加清水,盐,煮开一两分钟就可以姜末加醋调成姜醋汁,就可以啦...
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发表于:02-13
先试一下爸爸喜欢哪个咯用料如图了老爸的做法如图如图...
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发表于:11-06
用料牛肉500g莴笋尖250g芹菜一小把黄葱一小把蒜苗一小把香菜一小把大蒜+姜片适量泡椒或小米辣几颗菜籽油(或其他植物油)250g+150g淀粉2茶匙(腌牛肉)+3茶匙(勾芡)郫县豆瓣2茶匙(腌牛肉)+3茶匙(炒...
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发表于:10-13
用料牛腱2000克八角2个老抽3勺花椒20粒葱1根生抽5勺冰糖8粒姜5片黄豆酱2勺料酒4勺盐3勺超越老爸手艺的酱牛肉的做法调料加入,肉洗净扎小孔,保鲜膜封住放冰箱腌肉24小时加水半没过肉,高压...
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发表于:05-05
前几天猫发了回油渣葱花饼,老爸也挺爱吃,但强调老法做时油渣葱花必须特大,正好炼猪油,就尝试了回。果然更香…用料普通面粉我用的是包饺子剩下的面盐5克葱1根板油500克水若干白胡椒5克猫家...
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发表于:03-26
不会做饭的爸爸💪用料鸡蛋个葱适量🍚爸比的厨艺的做法用心做的料理不会不好吃...
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发表于:03-02
老爸是家里的大厨~以前在家的时候,我嘴馋了,他就去市场买一只现杀小公鸡,回来做“一鸡三吃”—炒、烧、炖。这个菜的原版是这三道菜里我最爱的一个—辣炒鸡杂,老爸会把鸡胗、肝、鸡冠鸡杂,鸡...
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发表于:04-13
从小就特别喜欢吃老爸给做的这道菜。找老爸要了做法分享给大家~用料土豆2个鸡翅10个葱3段姜4片红辣椒4个大料2个水酱油盐老爸的厨艺:土豆炖鸡翅的做法锅中烧开水,将鸡翅放入焯一下然后...